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„25 Süßkartoffel mit Kokosmilch und Schwein Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmortes Schwarzfederhuhn, Rotweinjus, Süßkartoffel-Pastinaken-Stampf
ZUTATEN
Huhn
Hühnerkeulen
Geflügelknochen
Sellerieknolle
Karotten
Butter
Sternanis
Wacholder
Lorbeer
Tomatenmark
Mehl
Rotwein
Salz
Pfeffer
Cranberries
Portwein
Geflügelfond
Süßkartoffeln
Pastinaken
Wasser
Muskat
Milch
Möhren
Honig
Gemüsefond
Champignons braun
Petersilie
Butter
Salz
Pfeffer
Speckstreifen
Sternanis
Wacholder
Lorbeer
Milch
Cranberries
Speckstreifen
Honig
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Französisches Rinderfilet mit Kaisergranaten, Süßkartoffel Püree und Sauce Bernaise
ZUTATEN
Rinderfilets
Thymianzweige
Knoblauchzehe
Kaisergranaten
Süßkartoffeln
Kokosmilch
Milch
Zimt
Salz
Pfeffer
Blattspinat
Muskat
Salz
Pfeffer
Schalotten
Butter
Butter
Eigelb
Estragonessig
Weißwein
Schalotten
Estragonzweige
Kerbel
Cocktailtomaten
Olivenöl
Fleur de sel
Pfeffer
Butter
Petersilie gehackt
Knoblauchzehe
Zitronensaft
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Süßkartoffel-Kokos Creme Suppe auf rote Bete Zitronen Kompott, Kräuterfladenbrot
ZUTATEN
Süßkartoffeln
Basilikumblätter
Chili rot gehackt
Ingwer gehackt
Lauchzwiebeln
Currypulver
Orangensaft frisch gepresst
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Ghee
Salz
Rote Bete gekocht
Zwiebel rot
Cayennepfeffer
Rotwein
Olivenöl
Zitronenabrieb
Salz
Pfeffer
Weizenmehl
Kräuter getrocknet
Wasser lauwarm
Olivenöl
Frischhefe
Rohrzucker
Zwiebel rot
Paprikapulver edelsüß
Chili rot
Ochsenherzentomaten
Rosmarinzweig
Olivenöl
Oliven entsteint
Rohrzucker
Salz
Pfeffer
Karotten
Äpfel
Chili rot
Walnusskerne
Basilikumblätter
Feta
Zitronensaft
Olivenöl
Salz
Honig
Zum Rezept
Rezept von
d****s
Cappuccino von der Süßkartoffel mit Thaibasilikum
ZUTATEN
Süßkartoffeln
Ingwer schälen, grobe Würfel
Zwiebelwürfel
Olivenöl
Weißwein
Milch 1,5 Milch
Blätter Thaibasilikum
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet Sous vide mit Süßkartoffel-Espuma und Gemüse
ZUTATEN
Schalotten
Butter
Rosmarinzweig
Zucker
Rotwein
Rinderfond
Salz
Pfeffer
Rinderfilet vom Mittelstück
Fleur de sel
Pfeffer
Butter
Salz
Rosenkohl
Trüffelcreme
Gemüse nach Wahl
Süßkartoffeln
Sahne
Milch
Butter
Salz
Pfeffer
Salbeiblätter
Butter
Semmelbrösel
Amarettini gemahlen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Straußen-Feigen-Pflaumen-Gulasch an Butternut-Süßkartoffel-Bratlingen und
ZUTATEN
Straußenfilet
Schalotten
Olivenöl
Trockenpflaumen
Feigen getrocknet
Rotwein
Zimt
Salz
Thymian
Rosmarinzweige
Bratlinge
Süßkartoffeln
Butternutkürbis
Eier
Salz
Pfeffer
Rapsöl
Milch
Thymian
Außerdem
Nüsse
Honig
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammlachse mit Portwein-Chilisauce, Pürees von Kartoffel und Süßkartoffel und Spinat
ZUTATEN
Lammlachse
Portwein Tawny Port
Chili getrocknet
Fond Rind, Lamm oder Wild
Tomatenmark
Knoblauchhonig
Kartoffeln mehlig
Süßkartoffeln
Olivenöl
Spinat
Kürbiskernöl
Zitronen
Sriracha Sauce
Muskatnuss
Milch
Butter
Sahne
Schalotte
Knoblauchzehe
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca in Weißweinsoße, Süßkartoffel-Türmchen gefüllt mit Champignons Gemüse
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Parmaschinken
Mehl
Weißwein
Salbei
Margarine
Süßkartoffel
Kartoffeln klein
Milch
Butter
Muskatnuss
Champignons
Schalotte
Zucchini gelb
Zucchini
Kräuter der Provence
Karotten jung mit Grün
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****o
Süßkartoffel-Kokoscremesuppe
ZUTATEN
Süßkartoffel
Kokosmilch
Tomatenmark
Zwiebel
Möhre
Kokosöl
Kreuzkümmel
Curry mild
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Gemüsebrühe
Rohrzucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Sesam schwarz
Sesam hell
Brot vom Vortag
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
loewe_bs
Eintopf mit der Süßkartoffel
ZUTATEN
Banane
Petersilie fein geschnitten
Chili
Piri Piri
Milch
Mehl
Backpulver
Kokosmilch
Schwarze Bohnen
Zwiebel
Knoblauchzehe
Süßkartoffel
Tomaten
Gemüsebrühe
Chakalaka Gewürz
Spitzpaprika
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Süßkartoffel-Taler mit Auberginen-Hippen auf Zuckerschoten-Strahlen
ZUTATEN
Süßkartoffeln
Aubergine frisch
No-Egg-Pulver
Olivenöl
Sonnenblumenkerne
veganer Käse
schwarzer Pfeffer
Currysoße, fertig gekauft
Kokosmilch
Kurkuma
Ingwer
Zuckerschoten
Salz
Pfeffer
Semmelbrösel
Pfeffer
Knoblauch
Salz
Chili
Schnittlauch
Kapuzinerkresse
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Süßkartoffel-Bohnen-Brokkoli-Curry
ZUTATEN
Zwiebel
Ingwer
rotes Palmöl oder Kokosöl
schwarze Senfsamen
Thai-Currypaste
große Süßkartoffel
Brokkoli oder Blumenkohl
Kokosmilch
weiße gekochte Bohnen
Kurkuma
Limettensaft
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Zucchini-Süßkartoffel-Paprika-Curry
ZUTATEN
Knoblauchzehe
Zwiebel
große Süßkartoffel oder zwei Kleine
Zucchini
Paprika
Ghee
Ingwer
jeweils von Cumin, gemahlener Koriander, schwarze Senfsamen, Paprikapulver
Zimt nach Belieben
Chiliflocken
gehackte Tomaten aus der Dose
Kokosmilch
Gemüsebrühe
Ahornsirup
Apfelessig
Salz
Spinat oder Mangold
frischer, gehackter Koriander
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
orphyllia
Rosenkohlpfanne mit Hack und Süßkartoffel
ZUTATEN
Rosenkohlköpfchen, halbiert also 30-40 Halbe
Süßkartoffel - ca 350-400 gr in 1x1cm-Würfel
Steckrübe roh - in 1x1cm-Würfel, ca 150 gr
Prinzessbohnen, ca 75-100gr TK- aufgetaut oder frische blanchiert
Paprika gelb oder rot in Streifen
Zwiebel in Streifen oder grob gewürfelt
Knoblauch angedrückt im Stück
Pflanzenöl
Currypaste grün
Orange - Saft ausgepresst - kann auch etwas mehr sein
Rosinen
Honig
bei Bedarf ein wenig Flüssigkeit - Brühe oder Weißwein
Salz oder 1 Spritzer Fischsoße
Limettensaft
Sahne oder Kokosmilch, 2-4cl
Hack gemischt, lamm oder rind
Currypaste
Chilisoße Sambal Oelek oder Harissa
Salz oder 1 Spritzer Fischsoße
Tomatenmark
Paprika edelsüß
Zuckerrübensirup
Erdnuss- oder Pflanzenöl zum Einarbeiten
Mandelblättchen geröstet
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
P****2
Schweinefilet im Salbei-Schinkenmantel auf Süßkartoffel-Selleriepüree mit Balsamicospiegel
ZUTATEN
Schweinefilet in ca3cm Stücken
Frischer Salbeiblätter
Bacon
Salz,Pfeffer,Rosmarin,Thymian,Muskat,
Knoblauch frisch
Süßkartoffeln rot in Würfel
Sellerie frisch in Würfel
Butterschmalz
Kochgarn
Milch handwarm
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