Spitzkohl mit Hackfleisch Rezepte

Mögen Sie Hackfleisch und sind immer auf der Suche nach neuen, interessanten Rezepten? Dann sollten Sie unbedingt einmal Spitzkohl mit Hackfleisch ausprobieren. Sie erhalten ein preiswertes, leckeres Essen, das sich ganz wunderbar als Familienessen eignet. Aber auch Gäste, die bodenständige, solide Küche mögen, werden diese Kombination lieben. Der Spitzkohl punktet durch sein feines, nussiges Aroma, dass sich zudem durch dezente Süße auszeichnet. Mit diesen Gerichten verzaubern Sie Ihre Gäste mit Sicherheit.

Leicht verdaulich und gesund

Spitzkohl gehört zu den leicht verdaulichen Kohlsorten, deshalb belastet er nicht, was auch Menschen mit empfindlichem Magen für ihn begeistern dürfte. Spitzkohl ist das ganze Jahr über erhältlich, im Frühjahr und Frühsommer ist er jedoch besonders zart und lecker. Achten Sie beim Einkauf darauf, dass der Kopf sich fest anfühlt und keine gelblichen Verfärbungen aufweist. Spitzkohl verträgt eine kräftige Würzung, beispielsweise durch Muskat, Kümmel oder Curry.

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