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Ohne Weizen
Der Europäischen Küche
Der Mecklenburgischen Küche
Der Norddeutschen Küche
Rezept von
marcos
Spargeln-Hacksteak und Purree
1:40 Std
(15)
Rezept von
marcos
Spargeln mit Soffritto-Kartoffeln und Mayo-Mousseline
1:40 Std
(17)
Rezept von
marcos
Spargeln mit Mayo-Mousseline und Serrano-Chips
1:40 Std
(22)
Rezept von
simu
Grüne Spargeln mit Balsamico
20 Min
(21)
Rezept von
simu
Geröstete grüne Spargeln
07 Min
(23)
Rezept von
simu
Gebratene grüne Spargeln
30 Min
(27)
Rezept von
simu
Warm-eingepackte Spargeln
40 Min
(22)
Rezept von
Unter Volldampf
Frische Spargeln geschmort mit Morcheln
1:00 Std
(1)
Rezept von
kuchentiger
Schweinsschnitzeln Piccata mit Spargeln Topf
1:30 Std
(30)
Rezept von
freakofcook
Karamelisierte Erdbeere im Spargelnest und marinierter Tomate
1:30 Std
(15)
Rezept von
kuchentiger
Spargeln Quiche
1:15 Std
(29)
Rezept von
simu
Spiesschen mit Spargeln
20 Min
(27)
Rezept von
Snoppy
Pouletwürfel mit Spargeln
30 Min
(5)
Rezept von
otto64
Crevettenspiesse mit Spargeln
(39)
Rezept von
simu
Spargeln mit Vinaigrette
30 Min
(20)
1:40 Std
Rezept von
marcos
Spargeln-Hacksteak und Purree
ZUTATEN
Rind Bratenfleisch fe frisch
Speck gewürfelt
Karotte
Zwiebel gehackt
Stangensellerie
Paprika edelsüß
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Worcestersoße
Tabasco
Madeirawein
Fleur de Sel Meersalz
Zwiebel frisch
Bratensaft
Rotwein mittel Qualitätswein
Balsamico-Essig dunkel
Lorbeerblätter
Gewürznelkenpulver
Wacholderbeeren zerstossen
Cherry-Brandy
Spargel frisch
Zitronensaft
Puderzucker
Fleur de Sel Meersalz
Knoblauchzehe zerdrückt
Olivenöl extra vergine
Kartoffeln mehlig
Hühnerbrühe
MEGGLE Knoblauch-Butter
Sahne 30 Fett
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
marcos
Spargeln mit Soffritto-Kartoffeln und Mayo-Mousseline
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Zitronensaft
Puderzucker
Gemüsebrühe HELL
Petersilie gehackt
Knoblauchzehe zerdrückt
Olivenöl extra vergine
Gemüsebrühe HELL
Kartoffeln geschält frisch
Stangensellerie
Lauch
Karotte
Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl nativ
Salatmayonnaise 50 Fett
Sahne 30 Fett
Fleur de sel
Senf mild
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
marcos
Spargeln mit Mayo-Mousseline und Serrano-Chips
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Zitronensaft
Puderzucker
Petersilie gehackt
Olivenöl extra vergine
Fleur de Sel Meersalz
Knoblauchzehen gepresst
Mayonnaise leicht
Creme fraiche
Senf mittelscharf
Kartoffeln ungeschält frisch
Serranoschinken
Zucchini frisch
Karotte
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
simu
Grüne Spargeln mit Balsamico
ZUTATEN
Spargel grün frisch
Schalotten
Olivenöl
Sojasauce
Balsamico-Essig dunkel
Honig flüssig
Zum Rezept
07 Min
Rezept von
simu
Geröstete grüne Spargeln
ZUTATEN
Spargel grün
Olivenöl
Salz, Zitronenpfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
simu
Gebratene grüne Spargeln
ZUTATEN
grüne Spargeln
Öl
Honig flüssig
Balsamico-Essig dunkel
Sojasauce
Salz, Pfeffer
Ingwer gehackt
Cocktailtomaten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
simu
Warm-eingepackte Spargeln
ZUTATEN
Spargel grün
Spargel weiß
Schinken
Spaghetti
Rama
Noilly Prat
Zitronenpfeffer, Salz
Parmesan gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Unter Volldampf
Frische Spargeln geschmort mit Morcheln
ZUTATEN
Flusskrebse
Morcheln getrocknet
Spargel frisch
Kartoffeln
Schalotten
Cognac
Butter
Mehl
Weißwein
Schlagsahne
Kerbel
Petersilie glatt frisch
Zucker
Muskat
Salz
Pfeffer
Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
kuchentiger
Schweinsschnitzeln Piccata mit Spargeln Topf
ZUTATEN
Schweinsschnitzel vom Hals ca 180g je
Gewürz-Mischung eigen
Mehl
Eier Freiland verquirlt
Milch
Parmesan frisch gerieben
Salbei Blätter gehackt
Salz und Pfeffer, Muskat 1 Prise
Spargel weiß frisch in Stücke geschnitten
Spargel grün frisch in Stücke geschnitten
Olivenöl extra vergine
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Tomaten gehäutet in Würfeln
Knoblauch gehackt nach Geschmack
Bärlauchpesto eigen RZ
Kerbel frisch grob gehackt
Kerbelzweige zum garnieren
Fleur de Sel Meersalz, Pfeffer, Chiliflocken
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
freakofcook
Karamelisierte Erdbeere im Spargelnest und marinierter Tomate
ZUTATEN
Spargel
Orangen
Apfelsaft
Zucker
Thymian
Minze
Cherrytomaten
Balsamico Hell
Weißwein
Apfelsaft
Kümmel
Lorbeerblatt
Nelken
Pfefferkörner
Zucker
Erdbeeren
Rohrzucker
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
kuchentiger
Spargeln Quiche
ZUTATEN
Pizzateig Fertigprodukt
Paniermehl
Spargel grün frisch
Spargel weiß frisch
Kochspeck in Würfeln
Frühlingszwiebel frisch, in Ring geschnitten
Knoblauchzehen gehackt
Quark Magerstufe
Sahne flüssig
Eier Freiland
Parmesan frisch gerieben
Salz - Pfeffer - Muskat - Paprika - Chiliflocken
Kerbel gehackt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
simu
Spiesschen mit Spargeln
ZUTATEN
Rostbratwürste
Spargel grün frisch
Kartoffeln festkochend
Aprikosen getrocknet geschwefelt
Salbei Blätter
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Snoppy
Pouletwürfel mit Spargeln
ZUTATEN
Pouletbrüstli gewürfelt in ca 2 cm
braune Champignons in Scheiben geschnitten
grüne Spargeln in 3 cm grosse Stücke geschnitten
Zwiebel gehackt
Weisswein
Hühnenbouillon
Creme-Fraiche
Rosmarinzweige
Salz
Pfeffer
Oel
Zum Rezept
Rezept von
otto64
Crevettenspiesse mit Spargeln
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Butter
Zucker
Crevettenschwänze, roh, ohne Schale
Holzspiesse
Öl zum Braten
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sauce Hollandaise, siehe KB
Milch
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
simu
Spargeln mit Vinaigrette
ZUTATEN
Spargeln, grün
Spargeln, weiss
Schalotte
Essiggurken
Tomaten
Eier hartgekocht
Halbhartkäse
Schnittlauch frisch
Essig
Öl
Salz, Pfeffer
Honig flüssig
Zum Rezept
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Rezept der Woche
BiNe` S KÄSEKUCHEN MIT KNUSPERHAUBE
BiNe` S KÄSEKUCHEN MIT KNUSPERHAUBE
Rezept von
Bine13100
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
(11)
Empfehlung
Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:
Graupensuppe
Möhrensalat
Dampfnudel
Bechamelsoße
Burger
Salzteig