Mairezept "Bandnudeln mit Lachs und Spargel"
Pasta geht immer – auch kombiniert mit Spargel und Lachs! Dieser edle Teller mit Bandnudeln in cremiger Lachs-Butter-Sauce, saftigen Lachsstückchen und knackigem Spargel ist bestens geeignet, um ihn im Rahmen eines feinen Frühlingsmenüs zu servieren. Sowohl Fisch- als auch Spargelliebhaber kommen auf ihre Kosten. Wetten, dass da nichts übrig bleibt?
Auflauf: Käse-Nudel-Auflauf mit Lachs und Spargel
Die Kombination aus Nudeln, Lachs und Spargel überzeugt auch in einem saftigen Auflauf. Mit einem würzigen Quark-Eier-Guss und einer knusprigen Käseschicht überbacken, kommt dieses Pastagericht frisch aus dem Ofen garantiert gut an. Auch mit weißem statt grünem Spargel ist es ein Genuss.
