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Rezept von
D****e
Spargel-Lachs-Röllchen mit Petersilienkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln
Spargel frisch
Salz
Zucker
Limetten
Öl
Pfeffer
Petersilie
Butter
Räucherlachs
Dijonaise - Senfcreme von MAILLE
Schmand
Milch
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
G****A
Lachs - Spargel -Salat
ZUTATEN
Spargel grün
Staudensellerie geschnitten
Gurke
Lachs Salm
Radieschen frisch
Eier hartgekocht
Dill frisch
Senf mittelscharf
Schmand
Rapsöl
Essig
Sahnemeerrettich
Zucker
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
R****1
Spargel-Lachs-Kartoffel-Gratin
ZUTATEN
Spargel frisch
Kartoffeln
Bio-Lachs aus Irland frisch von der Nordsee
Dill-Sauce 1,5 Fett
Wasser
Dill frisch
Zitronensaft
Zitroneneöl
Paprikapulver
Salz, bunter Pfeffer
Auflaufformen
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Lachs mit Tagliatelle, Orangen-Thymian-Sauce und grünem Spargel
ZUTATEN
Pastamehl
Eier
Kurkuma
Salz
Olivenöl
Lachssteak mit Haut
Orange
Knoblauchzehe, angedrückt
Fleur de Sel mit Chili und Orange
Thymian
Öl
Butter
Schalotte, fein gehackt
Knoblauchzehe, fein gehackt
Weißwein
Saftorangen, Abrieb und Saft
Thymian
frische gezupfte Thymianblättchen
Sahne
Salz
Pfeffer
Piment dEspelette
Öl
eiskalte Butter
grüner Spargel
Thymian
Fleur de Sel mit Chili und Orange
Öl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sheeva1960
Grüner Spargel und Lachs zu Sesambandnudeln
ZUTATEN
Spargelstangen grün
Salz
Bandnudeln
Lachs geräuchert
Dill gehackt
Cherry Dattel Tomaten
Butter
Sesam
Sonnenblumenöl
Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Zweierlei Spargel mit Kräuter Sauce, Drillingen und Lachs-Rose dazu
ZUTATEN
Weißer Spargel,- pro Person
Grüner Spargel ,- pro Person
Zucker
Salz
Zitronensaft, frisch gepresst
Wasser
Fleischbrühe instant
Drillinge,- pro Person
Kümmel
Salz
Eier
Rapsöl, geschmacksneutral
Senf mittelscharf
Salz aus der Mühle
Cayennepfeffer
Zucker
Kräuter Essig, aromatisch
Korianderpüree, aus frischem Koriander
Weißer Burgunder
Lachs geräuchert
Hart gekochte Eier in Scheiben
Waldmeister frisch,- zum Garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Doktor_Tommy
Spargel-Kartoffel-Gröstl mit gedämpftem Lachs oder mit gebackener Hähnchenbrust
ZUTATEN
Olivenöl
Kartoffeln, gegart, vom Vortag, möglichst neue Kartoffeln in der Schale gegart
Spargel weiß
Zwiebel, rot
jungen Konblauch
Peperoni, grün
Salz, Pfeffer, Zucker
Weißwein
Koriandergrün
Lachsfilet, frisch oder TK aufgetaut
Butter
Peperoni, rot
Lauchzwiebel
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rosa Pfefferbeeren
Koriandergrün
Olivenöl
Hähnchenbrustfilet
Salz, Pfeffer
Kräuterbutter
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
lisungu
Frühlingsmenü mit Spargelvariationen Teil 1
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebeln
Eigelb
Spargel weiß gegart
Räucherlachs
Creme fraiche mit Kräutern
Schnittlauch frisch gehackt
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Lachs-Spargel-Quiche mit frischem Dill
ZUTATEN
Blätterteig TK-Ware 375 gr
weißer Spargel
Salz
Lachsfilet frisch
Dill
Eier Freiland, mittlere Größe
Cremefine zum Kochen
Creme fraiche
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
frisch geriebene Muskatnuss
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
R****1
Spargel-Lasagne mit feinem Lachs
ZUTATEN
Spargel weiß
Lachsfilet
Tomaten
Schalotten
Sahne
Milch
Mehl
Butter
Zitrone den Saft
Schnittlauch
Lasagne-Blätter
Parmesn gerieben
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
D****l
Spargel mit Lachs
ZUTATEN
Spargel frisch
Lachsfilets tiefgefroren
Käse gerieben
Butter
Salz
Pfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
silke7
TARTE QUICHE Spargel Lachs Spinat
ZUTATEN
Lachs frisch
Spargel frisch,weiß
Spinat tiefgefroren gegart
Bärlauchpesto
Sahne 30 Fett
Creme fraiche mit Kräutern
Eier
Parmesan frisch gerieben
Salz , Pfeffer , Muskat,Chiliflocken
Dill gehackt
Blätterteig
Zum Rezept
Rezept von
bergsee
Lachs mit Spargel und Kartoffeln
ZUTATEN
Spargel frisch gegart
Gemüsebrühe heiß
Kartoffeln groß
Sauce Hollandaise
Lachs Graved oder auch Wildlachs in Scheiben
Schnittlauch
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Risotto mit Lachs und Spargel
ZUTATEN
Risotto-Reis
Lachsfilet dünne Scheiben, Fischhaut separat
Spargel grün
Balsamico-Essig
Butter
Schalotten
Weißweinessig
Wein
Fischfond
Sekt
Hühnerbrühe
Salz und Pfeffer
Parmesan gerieben
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs und Spinat auf Blätterteig mit Kartoffelpüree und Spargel
ZUTATEN
Lachs kleinere Stücke
Blätterteig
Spinat tiefgefroren
Zwiebeln
Olivenöl
Knoblauchzehen
Oregano
Eier
Porree
Tomaten getrocknet
Weißwein
Mehl
Milch
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