Rezepte
Kategorien
Alle Rezepte
Rezepte mit Videos
Empfehlungen
Rezepte der Woche
Punkt 12 Lieblingsgericht
Saisonkalender
Kochen im TV
Videos
Backen
Pasta
Vergleiche
Community
Wer ist online?
Plauderei starten
Alle Plaudereien
Alle Tipps
Tipp-Kategorien
BarKeeper
Fotokurs
Suche nach:
„6 Sous Vide Garen Rezepte“
Sortieren nach Relevanz
Sortieren nach Bild
Sortieren nach Wertung
Sortieren nach Dauer
Sortieren nach Datum
Sortieren nach Favorisierungen
Ergebnisse verfeinern
Gerne mit...
Lieber ohne...
Gerät
Kategorien
Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Für Nudeln
Für Alkoholfreie Getränke
Für Alkoholische Getränke
Für Das Kochen
Ähnliche Suchanfragen
Garen Niedrigtemperatur
Bei Niedrigtemperatur Garen
Garen Bei Niedrigtemperatur
Ofen Garen
Sanftes Garen
Sanft Garen
Gemüse Garen
Fisch Garen
Schonend Garen
Spargel Garen
Rezept von
golfvornholz
Spanferkel in Vakuum gegart mit blanchiertem Gemüse
40 Min
(21)
Rezept von
golfvornholz
Milchlammschulter im Vakuum gegart mit mediterranen Kartoffelpürree
8:30 Std
(16)
Rezept von s****a
Karotten mit Orangen-Ingwer-Marinade
1:22 Std
(10)
Rezept von
schlup
Sous-vide-Garen
4:00 Std
(9)
Rezept von e****e
Kalbsfilet im Kräutermantel mit einer Interpretation von Sauce Perigourdine
1:35 Std
(5)
Rezept von
Smart-88
Pochiertes Kalbsfilet mit dunkler Soße
(1)
40 Min
Rezept von
golfvornholz
Spanferkel in Vakuum gegart mit blanchiertem Gemüse
ZUTATEN
Spanferkelkeule mit einem Teil vom Rücken
Knoblauchöl
Fleur de Sel Meersalz
Kümmel gemahlen
Pfeffer aus der Mühle
Frühlingszwiebel,geputzt und quer halbiert
Kartoffeln festkochend geschält
Möhren,geputzt ,in schräge Scheiben geschnitten
Knoblauchzehe jung
Salz,Muskat,Pfeffer,Butter,Zucker
Zum Rezept
8:30 Std
Rezept von
golfvornholz
Milchlammschulter im Vakuum gegart mit mediterranen Kartoffelpürree
ZUTATEN
Milchlammschulter ca650 gr
Olivenöl extra vergine
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
mediterraner Kartoffelpürree
Zum Rezept
1:22 Std
Rezept von
s****a
Karotten mit Orangen-Ingwer-Marinade
ZUTATEN
Karotten
Ingwer frisch
unbehandelten Orange
Lavendelhonig
Meersalz
Fenchelsamen
Butter
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
schlup
Sous-vide-Garen
ZUTATEN
Lammrücken ausgelöst pariert
Orange unbehandelt
Limonenschale gerieben
Pfeffer schwarz
Paprika grob
Meersalz grob
Rosmarinzweige
Öl
Whisky
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
e****e
Kalbsfilet im Kräutermantel mit einer Interpretation von Sauce Perigourdine
ZUTATEN
Kalbsfilet
Petersilie glatt frisch
Kerbel frisch
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Olivenöl extra vergine
Knoblauch frisch
Kardamom Gewürz
Pfifferlinge frisch
Hühnerleber
Kalbsfond
Sahne 30 Fett
Prosecco Perlwein
Butter eiskalt
Cognac
Schalotte frisch
Zum Rezept
Rezept von
Smart-88
Pochiertes Kalbsfilet mit dunkler Soße
ZUTATEN
Kalbsfilet
Kalbs- oder Rindsfont
Riesling, trocken
Rosmarin
Butterschmalz
Zwiebeln
Möhren
Sellerie
Porree
Butterschmalz
Tomatenmark
Madeira
Portwein
Cognac
Rotwein, kräftig
Rindsfond
Zum Rezept
Seite:
<
1
>
Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(6)
Empfehlung
