schlup

schlup
...ist seit 6 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
04.02.1959
Ich
Pers. Statur: Kräftig Beruf: Metzger Hobby: Kochen, Grill, Backen, Experimentieren
Meine Kochkünste
Fleisch, Fisch, Saucen, Marinaden, Beilagen: Gegrillt, Gedünsteten, Gekocht, Roh Dessert
Das koche ich am besten
Alles was Freude macht und Kreativität von alt und Jungen Gerichten zu Vereinen.
Das verkoche ich immer
Verkocht wird bei mir nur wenn ich abgelenkt bin oder beim experimentieren
Mein Lieblingsgericht
Mit Freude, Liebe Hergestellt wurde und mit Zuneigung Serviert
Das bin ich
Hobbys, Kochen, Grillen auf Gas, Smoker, offene Feuerstelle Leidenschaft, Freude, Hingabe, Freundschaft Mitteilung: Leider muss ich hier etwas Kommentieren, es gibt hier Nutzer die jemanden Bezichtigen irgendwo Rezepte, Runter geladen zu haben. Wenn ich meine Rezept Bücher die ich habe alle Aufschlage würde kann ich hier einen großen Teil, als Abgeschrieben Bezeichnen jeder sollte einen gesunden Menschen Verstand haben und Rezepte zu akzeptieren wenn Sie annähernd eine Ähnlichkeit besitzen. Sag es mir, und ich werde es vergessen, zeig es mir, und ich werde es vieleicht behalten, lass es mich tun und ich werde es können! Johann Wolfgang von Goethe (1749 - 1832)
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spare ribs
  • Senf amerikanisch
  • Tomatenmark
  • Zuckerrübensirup
  • Balsamico alt
  • Worcestersoße
  • Tabasco
  • Cayennepfeffer
  • Café Stark
  • Café Pulver
  • Brühe
  • Paprika edelsüß
  • Knoblauch
  • Orange
  • Rauchsalz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinelende
  • Frühstücksspeck
  • Pflaume in Cognac
  • Schwein Schinken gekocht geräuchert gehackt
  • Brät frisch
  • Pistazien
  • Pilze Konserve abgetropft
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindssteak
  • Bratspeck
  • Peperoni frisch
  • Holzspieße
Zum Rezept
ZUTATEN
Poulet im Grill - Rezept
Poulet im Grill
01:40
leicht
828
4
ZUTATEN
  • Poulet ganz
  • Paprika
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Knoblauchzehen
  • Ingwer gemahlen
  • Curry scharf
  • Basilikum
  • Rosmarin und Thymian
  • Honig flüssig
  • Bier
  • Cognac
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bouillon
  • Portwein rot
  • Cognac
  • Whisky
  • Charlotten
  • Knoblauch frisch
  • Steinpilz trocken
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindssteak
  • Bratspeck
  • Peperoni frisch
  • Holzspieße
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spare ribs
  • Senf amerikanisch
  • Tomatenmark
  • Zuckerrübensirup
  • Balsamico alt
  • Worcestersoße
  • Tabasco
  • Cayennepfeffer
  • Café Stark
  • Café Pulver
  • Brühe
  • Paprika edelsüß
  • Knoblauch
  • Orange
  • Rauchsalz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Entenleber oder Gänse Gefäutet und Entnerft
  • Cognace
  • Portwein
  • Madeirawein
  • Nitritpökelsalz
  • Salz
  • Zucker braun Rohzucker
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von jasti180101
   jasti180101
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” Wünsche herzlichst einen guten
*** Start *** in die neue Woche ”
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Mein Motto des Tages:
Lachen und Scherzen,
mit viel Sonne im Herzen,
Freude verschenken,
und mit lieben Grüssen
dir den Tag versüßen!
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LG Sybille!
Benutzerbild von Birthe
   Birthe
Hallo,
danke für die freundschaftsanfrage, die nehme ich sehr gerne an
LG
Birthe
Benutzerbild von heinzschoch
   heinzschoch
Hall Old Suisse Boy . Wo wohnst du in der Schweiz? Ich war früher in Kappel am albis auf dem Rest. Pöstli
Wone jetzt sei 15 Jahren in Frankreich .wir hatten hier in St amour im Jura auch ein Restaurant sind aber
Jetzt seid 5 Jahren pensioniert. Bin gesundheitlich etwas angeschlagen desswegen begrüße ich die Abwechslung
Mit der kochbar .es macht mir heute noch Spaß neue Gerichte und alte Spezialitäten zuzubereiten.
Ich hoffe man hört wieder mal was voneinander !!!!!! Liebe Grüße heinz
Benutzerbild von schlup
   schlup
Hallo bin seit langer Zeit wieder mal hier um wieder ein zwei Rezepte zu hinterlegen. Ich hoffe es geht dir gut den hier in der Schweiz ist auch nicht mehr alles super wie vor ein paar Jahren Gruss Walter
boltigen@gmx.ch
Benutzerbild von Praktikantin
   Praktikantin
Vielen Dank für deine lieben Grüße!
......Und du kennst unsere Rosenstadt?
Das freut mich nun aber besonders!!!!!
Ganz liebe Grüße: Sylvia

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