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ZUTATEN
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Olivenöl
Zwiebeln rot
Paprikaschoten frisch
Fleischtomaten frisch
Knoblauchzehen
Rinderfond
Salz
Pfeffer
Lorbeerblätter
Wacholderbeere
Zucker braun
Honig
Zimt
Thai-Chilischote
Paprikapulver scharf
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Minzestängel
Oreganozweige
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Bio-Kartoffeln
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Elchipanzi
Slow Food Eingekochte Zwiebeln
ZUTATEN
Zwiebeln frisch
Zucker
Wasser
Gewürznelken
Pimentkörner
Zimtstangen
Lorbeerblätter
Salz
Walnussessig
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Slow cooked lamb shank roast with mint sauce
ZUTATEN
Lammhüfte
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zwiebel gewürfelt
Karotten gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Rotwein
Tomatenpaste
Hühnerbrühe
Thymianzweige
Lorbeerblatt frisch
Wasser heiß
Minze gehackt
Zucker
Salz
Weinessig
Mehl
Eier
Milch
Sonnenblumenöl
Zucchini
Zucchini Squash summer gegart
Baby-Möhren
Champignons
Rosmarin gehackt
Olivenöl
Knoblauch gehackt
Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Iberico Schweinebraten low n slow mit Kürbis-Semmelknödel und knackigem Rohkostgemüse
ZUTATEN
Iberico Schweinenacken
Apfelsaft
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Brokkoli
Apfelessig
Karotten
Stangensellerie
Wallnüsse
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Semmeln
Hokkaido Kürbis
Eier
Salz
Pfeffer
Butter
Butter
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Zum Rezept
8:00 Std
Rezept von
W****s
Meine Chicken Wings - Low and Slow
ZUTATEN
Hühnerflügel
Sojasauce
Worchestersauce
Knoblauch gehackt
Brauner Zucker
Tomatenketchup
Worchester Sauce
Knoblauch gehackt
Apfelsaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
9:25 Std
Rezept von
Adefa
Pulled Pork aus dem Slow-Cooker Crockpot
ZUTATEN
Schweinebraten nach gusto
Zwiebel, gewürfelt
Barbecue-Sauce KB
Hühnerbrühe
Wasser
Honig-Dijonsenf
rauchige Barbecue-Sauce
Meersalz aus der Mühle
Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
javavina
Pulled Pork Slow and Low
ZUTATEN
Schweinenacken
Gemüsebrühe
Cidre
Honig
Worchestersauce, Dresdner Art
Rub Magic Dust
Senf
Zum Rezept
10:20 Std
Rezept von
Adefa
Gulasch im Slow Cooker - Crockpot
ZUTATEN
Rindergulasch
Schweinegulasch
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gewürfelt
Bauchspeck gewürfelt
Paprika edelsüß
Paprika Rosenscharf
Tomaten, enthäutet, entkernt und gewürfelt
rote Paprika
gelbe Paprika
Mehl
Champignons in Scheiben geschnitten
Paprika-Gewürz-Creme KB
Portwein
Fleischbrühe
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Öl
Petersilie fein geschnitten
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Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
7:00 Std
Rezept von
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Mein erstes Brisket - Rinderbrust auf dem Weber Grill Low and slow
ZUTATEN
Rinderbrust
Knoblauchpulver
Zwiebelpulver
Schwarzer Pfeffer
Grobes Meersalz
Paprika rosenscharf
Chillipulver
Paprika edelsüß
Korianderpulver
Oregano
Brauner Zucker
Piment
Apfelsaft
Apfelessig
Schwarzbier
Zum Rezept
17:40 Std
Rezept von
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Sloppy Joe - with slow cooked Roast Pork
ZUTATEN
Schweinebraten mit Schwarte
Suppengemüse
Zwiebeln
einfach ein Suppengrün
Cola
möglichst Vanille Coke
Tomatenmark
Sauerrahm
Barbecuesoße
Chili aus der Mühle
Salz und Pfeffer
Zimt gemahlen
Paprika edelsüß
Ingwer gemahlen
Knoblauch Pulver
Zwiebeln Pulver
Oregano getrocknet
Thymian getrocknet
Muskatnuss frisch gerieben
Melassesirup dunkel
Senf mit Dill und Honig
Fass-Sauerkraut
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das vom Schweine Braten
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Zum Rezept
Rezept von
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Slow Food Brötchen
ZUTATEN
Weizenmehl
Wasser lauwarm
Hefe frisch
Weizenmehl
Roggenmehl
Wasser lauwarm
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Zum Rezept
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Rezept von
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Grillen slow smoked asian drumsticks
ZUTATEN
Hühnerschenkel
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Ingwer gemahlen
Zum Rezept
6:30 Std
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Slow-Food-Gulasch vom Bioschwein
ZUTATEN
Gulasch vom Bioschwein
Gemüsezwiebeln groß
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Gurkenwasser
Gemüsebrühe
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Bouquet garni Bund gemischte Kräuter
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Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Bine69
SeeteufelLimettenaromaasiatisches Anti-PastiSüßkartoffelkrapfenKokos-Curry-Sauce
ZUTATEN
Seeteufelfilet
Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
etwas Abrieb einer Bio-Limette
Butterschmalz
Süßkartoffeln, gekocht, geschält und gut ausgedampft
Butter
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MeersalzPfeffer aus der Mühle
Zitronengraspulver
Korianderpulver
Fett zum Frittieren
Zucchini
rotegrünegelbe Paprikaschote
helle Sojasauce
Honig
Sesamöl
Schalotte, gewürfelt
Sahne
Kokoscreme
Kaffirlimetten-Blätter
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