Suche nach: „10 Sesampaste Rezepte“

Rezept von behappytoo

Hummus bi Tahina

Hummus bi Tahina - Rezept

Suchen Sie eine leckere Vorspeise aus dem Orient? Dann müssen Sie dieses köstliche Hummus aus Kichererbsen probieren. Damit der streichfeste Aufstrich noch cremiger wird, geben Sie etwas Sesampaste hinzu. Dadurch erhält das Mus einen Geschmack, der an geröstete Erdnüsse erinnert – köstlich!

Hummus Bil Tahini (Kichererbsen Dip mit Sesampaste) - Rezept

Rezept von K****e

Hummus Bil Tahini Kichererbsen Dip mit Sesampaste

1:35 Std

(15)

Aufstrich: Zuckerrübensirup mit Sesampaste - Rezept

Rezept von hati

Aufstrich Zuckerrübensirup mit Sesampaste

05 Min

(35)

Falafel-Bällchen mit Taboulé-Salat und Sesampaste - Rezept

Rezept von Das perfekte Dinner

Falafel-Bällchen mit Taboule-Salat und Sesampaste

1:20 Std

(2)

Tahina- Paste - Rezept

Rezept von A****s

15 Min

(21)

Hummus bi Tahina - Rezept

Rezept von behappytoo

Hummus bi Tahina

30 Min

(16)

"Humus" Kichererbsenpüree - Rezept

Rezept von p****a

Humus Kichererbsenpüree

15 Min

(45)

Geschmeidige Hummus bi Tahina Crème / Sämiger Dip, sowie Fladenbrotaufstrich - Rezept

Rezept von Moodfood

Geschmeidige Hummus bi Tahina Creme Sämiger Dip, sowie Fladenbrotaufstrich

35 Min

(6)

Rezept von K****1

Auberginen-Sesampaste

4:05 Std

(9)

Rezept von nannsi

Tofu in Sesampaste

(36)

Rezept von s****e

Saltimboca vom Pangasius mit Sesampaste und Forellenkaviar

15 Min

(2)

Hummus Bil Tahini (Kichererbsen Dip mit Sesampaste) - Rezept

Rezept von K****e

Hummus Bil Tahini Kichererbsen Dip mit Sesampaste

ZUTATEN

Wasser
Zitronensaft frisch gepresst
Kichererbsen getrocknet
Tahini Sesampaste erhältlich in arabischen und iranischen Läden
Knoblauchzehen gepresst
Salz
Olivenöl extra vergine
Paprikapulver scharf
Oliven gehackt

Aufstrich: Zuckerrübensirup mit Sesampaste - Rezept

Rezept von hati

Aufstrich Zuckerrübensirup mit Sesampaste

ZUTATEN

Zuckerrübensirup
Sesampaste Tahina

Falafel-Bällchen mit Taboulé-Salat und Sesampaste - Rezept

Rezept von Das perfekte Dinner

Falafel-Bällchen mit Taboule-Salat und Sesampaste

ZUTATEN

Kichererbsen
Bulgur
Yufka Teigblätter
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Tomaten
Salatgurke
Frühlingszwiebeln
Zitrone
Korianderzweig
Petersilie glatt frisch
Minze
Schafskäse
Sesampaste Tahine Tahina
Chilisoße Sambal Oelek
Griechischer Joghurt 10 Fett
Backpulver
Olivenöl
Gemüsebrühe
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle

Tahina- Paste - Rezept

Rezept von A****s

ZUTATEN

Sesam geröstet
Salz
Zitronensaft frisch gepresst
Olivenöl nativ
oder Sesamöl

Hummus bi Tahina - Rezept

Rezept von behappytoo

Hummus bi Tahina

ZUTATEN

Kichererbsen getrocknet
Sesampaste Tahine Tahina
Limette frisch
Knoblauchzehe groß
Olivenöl
Wasser kalt
Paprika edelsüß
Paprikapulver scharf
Salz

"Humus" Kichererbsenpüree - Rezept

Rezept von p****a

Humus Kichererbsenpüree

ZUTATEN

Kichererbsen 425 g EW
Sesampaste Tahin
Knoblauchzehe
Olivenöl
Zitronensaft
Kumin-Gewürz
Salz
Sesam zum Garnieren

Geschmeidige Hummus bi Tahina Crème / Sämiger Dip, sowie Fladenbrotaufstrich - Rezept

Rezept von Moodfood

Geschmeidige Hummus bi Tahina Creme Sämiger Dip, sowie Fladenbrotaufstrich

ZUTATEN

Sesampaste Tahine Tahina
Kichererbsenpüree Hummus
Saurer Halbrahm
Olivenöl extra vergine
Milch
Zitronensaft
Koriander gemahlen
Kardamom gemahlen
Harrissa

Rezept von K****1

Auberginen-Sesampaste

ZUTATEN

Aubergine frisch
Knoblauchzehen fein gehackt
gehackte glatte Petersilie
Sesamkörner
Zitronensaft frisch gepresst
Kreuzkümmel, Koriander, Paprikapulver edelsüss, Chilipulver, Salz
Olivenöl extra vergine

Rezept von nannsi

Tofu in Sesampaste

ZUTATEN

Tofu
MARINADE
Sesampaste Tahine Tahina
Ingwer gerieben
Chilliflocken
Sojasoße
Zucker
Wasser
GEMÜSE
Zwiebel in sehr dünnen Ringen
Paprikaschote rot, in dünnen Streifen
Möhre, in dünnen Ringen oder Stiften
Champignons in Scheiben
Sprossen
Sojasoße
Sesam

Rezept von s****e

Saltimboca vom Pangasius mit Sesampaste und Forellenkaviar

ZUTATEN

Pangasius Filet
Sesampaste Tahine Tahina
Forellenkaviar
Butter
Salz, Pfeffer
Stärkemehl

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Sesampaste aus dem Orient

Möchten Sie kulinarisch in den Orient eintauchen und leckere Gerichte zaubern? Dann verfeinern Sie Ihre Speisen doch einmal mit einer cremigen Sesampaste. Bereits eine Messerspitze der leicht öligen Paste verleiht Ihren Gerichten einen nussigen Charakter. Besonders im Vorderen Orient und in Asien verwenden die Einwohner gerne Sesampaste, um Falafel, Auberginenpüree oder Hummus ein gewisses Aroma zu verleihen. Die Paste erhalten Sie hierzulande in türkischen oder griechischen Läden unter dem Namen „Tahina“ oder auch „Tahine“.

Sesampaste selbstgemacht

Finden Sie Sesampaste nicht in Ihrem gut sortierten Supermarkt, können Sie die Paste auch leicht selbst herstellen. Dazu benötigen Sie Sesamkörner, die Sie in einer Pfanne rösten und im Mixer pürieren. Anschließend ist die Paste mehrere Wochen im Kühlschrank gelagert haltbar. Bei einer gekauften Paste sollten Sie das Sesamöl, das oben schwimmt, unter die Paste heben. So wird die Paste besonders cremig, die sich auf jedem orientalischen Buffet als leckeren Dip gut macht.

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