Wer ein klassisches Rezept für Schweinsragout sucht, liegt mit diesem richtig. Dieses Schweinsragout auf französische Art besticht durch die Reduzierung auf das Wesentliche. Für das französische Flair sorgt die Kombination aus Champignons und Perlzwiebeln. Perfekt wird dieses Ragout, wenn Sie es mit französischem Baguette servieren.

Sie haben Gäste und möchten diese mit einem ausgefallenen Schweinsragout verwöhnen? In diesem Rezept sorgen diverse Gemüsesorten – etwa Paprika, Gewürzgurken und Zwiebeln – sowie Barbecuesoße für den besonderen Geschmackskick. Eine Messerspitze Chiliflocken vollendet dieses Schweinsragout mit einem Hauch würziger Schärfe.