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„44 Schnitzel mit Pfifferlingen und Spargel Überbacken Rezepte“
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Spargel mit pikanter Sauce, Mini-Knusper-Schnitzel und Kümmel-Drillingen
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MausVoh
Mini-Schnitzel mit Spargel und Drillingen
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1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Petersilien-Hollandaise, Alm-Schnitzel und Kümmel-Drillingen
ZUTATEN
Spargel geschält 16 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Sauce Hollandaise FP
fein geschnittene Petersilie
Kurkuma gemahlen
2 Alm-Schnitzel gewürzt und paniert TK
Sonnenblumenöl
14 Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Zitrone
Petersilie
Erdbeeren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Wiener Schnitzel vom Schwein und Zitronen Sauce
ZUTATEN
frischer, weißer Spargel Hier 12 Stangen
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
2 Wiener Schnitzel vom Schwein TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Sauce Hollandaise Fertigprodukt
Wasser
Butter
Zitronensaft
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Schnittlauchröllchen
Zitrone
2 1-2 Cocktail Rispentomate
Maggikraut
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Sellerie-Schnitzel, Orangen-Dressing und Frühkartoffeln
ZUTATEN
840 g Spargel 10 Stangen geschält
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
4 Scheiben Sellerie geputzt 10 cm Durchmesser 1 cm dick
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Joghurt griechischer Art
Saft 12 Orange
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Tomatenmark
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochsahne
kleine Frühkartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
1 Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Paprilotte
Schnitzel-Gemüse-Pilz-Pfanne
ZUTATEN
Putenschnitzel
Pfifferlinge
Aubergine
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Frischkäse
Creme fraiche
Kräuter der Provence
Kresse
Pfeffer, Salz, Kurkuma
etwas Fett für die Pfanne
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schnitzel mit Rahmpfifferlingen und Spätzle
ZUTATEN
Wiener-Schnitzel vom Schwein a 140 g Vorgebraten und tiefgefroren
Bogen Backpapier
grobes Meersalz aus der Mühle
Pfifferlinge Hier Selbst im WaldTaunus gesammelt
Sonnenblumenöl
Butter
Schlagsahne 30 Fett 200 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kurkuma
Tapioka Stärke
Schwäbische Spätzle
Wasser
Salz
Sonnenblumenöl
Butter
Radieschen
Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
L****d
Spargel Schnitzel
ZUTATEN
Schweine Schnitzel
kleine Gläser Spargel frischer geht natürlich auch
Sauce Hollandaise
Salz Pfeffer, Paprika
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
jasti180101
KochenWiener Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Ei
Semmelbrösel
Mehl
Butterschmalz
Weißwein
Butter flüssig
Salz und Pfeffer
Worcestersoße
Lorbeer
Pfefferkörner
Pimentkörner
Spargel frisch
Eigelb
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
R****h
Schnitzel Princess
ZUTATEN
Schweineschnitzel roh
Spargel, Füllmenge 660 g
Sauce Hollandaise
Ei
Salz, Pfeffer, Mehl, Paniermehl, Öl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
M****7
Kartoffelgratin 1887 mit Schnitzel
ZUTATEN
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Zwiebel gewürfelt
Katenschinken fein gewürfelt
Gemüsebrühe heiß
Milch
Aioli
Käse zum Überbacken
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Schweinebraten aus der Nuss
Eier
Salz, Pfeffer, Paprika
Mehl zum Mehlieren der Schnitzel
Semmelbrösel
Schmalz oder Öl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
D****7
Spargel mit Blitz-Hollandaise ,Schnitzel und Pfannkuchen
ZUTATEN
Weißwein
Weißweinessig
Schalotte frisch
Pfefferkörner weiß
Eigelbe
Butter geklärt
Senf
Salz,Pfeffer, Zitronensaft
Eier Freiland
Mehl
Mini Tomaten
Frühlingszwiebeln frisch
Milch
Salz , Pfeffer,
Spargel frisch
Zucker
Salz
Butter
Pfeffer
Schweineschnitzel vom Rücken
Rindersteaks sehr dünn
Ei
Paniermehl
Salz , Pfeffer
Butterfett
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Schwein - Spargel mit Schnitzel und Kräuterbutter
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Spargel frisch
Semmelmehl
Eier
Salz,Pfeffer,Zironensaft,
eine Priese Zucker
Fett zum Ausbraten
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Aufläufe Schnitzel - Maultaschen - Spargelauflauf
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Maultaschen
Spargel
Creme fraiche mit Kräutern
Gemüsebrühe
Mandelöl
Frühlingszwiebeln frisch
Basilikum frisch
Muskatnuss, Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
MausVoh
Schnitzel mit Spargel und Kartoffeln
ZUTATEN
Schnitzel a 150-200 g
Ei
Kochsahne oder Kaffeesahne
4 EL Semmelbrösel
2 EL Mehl
Salz
Pfeffer
Butterfett oder Pfannenbutter
Spargel
Butter
Salz
Zucker
Kartoffeln Drillinge
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit pikanter Sauce, Mini-Knusper-Schnitzel und Kümmel-Drillingen
ZUTATEN
Spargel ungeschält
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
1 hart gekochtes Ei
1 Zwiebel geschält
1 Gewürzgurke
1 griechischer Joghurt
Gurkenwasser
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe instant alternativ 1-2 TL Glutamat
4 Mini-Knusper-Schnitzel TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge geschält Kleine, festkochende Kartoffeln 10 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
2 1-2 Strauchtomate
Maggikraut
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Mini-Schnitzel mit Spargel und Drillingen
ZUTATEN
Schweinefilet
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Milch
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Spargel geschält
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zirone
Drillinge geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
1 Päckchen Sauce Hollandaise
Zitrone
Petersilie
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