Schnibbelbohnensuppe mit Beinscheibe

Die Beinscheibe machts in dieser Suppe. Die auf der Basis dieses Fleischstücks gekochte Brühe verleiht dem Bohneneintopf Grundlage und Struktur. Da Sie Schnibbelbohnen aus dem Glas verwenden, hält sich die Arbeit, die Sie mit diesem köstlichen Eintopf haben, in Grenzen.
Schnibbelbohnensuppe

Ein Schnibbelbohnenklassiker mit säuerlicher Note, da Sie sauer eingelegte Schnibbelbohnen verwenden. Heiß serviert ist das ein echter Seelenwärmer. Vergessen Sie nicht das im Rezept erwähnte Schälchen mit saurer Sahne auf dem Tisch. Die kühle Sahne wird erst im Teller in den heißen Eintopf gerührt – da wird auch einfache Hausmannskost zur Delikatesse.