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„Sauerkraut mit Bratwurst und Speck Rezepte“
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Sauerkraut
ZUTATEN
Sauerkraut
Schweineschmalz-fett
Pfefferkörner bunt
Lorbeer
weiße Bohnen aus der Dose
Zwiebel
Kassler Lachs
grobe Bratwurst
Kandis
Kartoffel für 4 Personen
Zwiebel gewürfelt
Bauchspeck luftgetrocknet, gewürfelt
Öl zum Anbraten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
B****5
Sauerkraut-Suppe
ZUTATEN
Sauerkraut
Zwiebel
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Dose Tomaten
Öl
grobe Bratwurst
Klare Fleischbrühe
Paprikapulver edelsüß
Kümmel
Pfeffer aus der Mühle
Salz und Zucker
Cayennepulver
etwas Thymian und Majoran
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
shariswunderland
Blutwurst mit Sauerkraut uSalzkartoffeln
ZUTATEN
ring Hausmacher Blutwurst
Zwiebel gewürfelt
Bauchspeck gewürfelt
Salz , Pfeffer ,Majoran , Kümmel gemahlen
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
followRivers
Oma-s Sauerkraut
ZUTATEN
Sauerkraut abgetropft
Zwiebel
Speck geräuchert
Wacholderbeeren
Salz Pfeffer Kümmel
Mettwurst geräuchert
Butter
Kartoffeln
Salz und Pfeffer
Milch oder Sahne
Petersilie
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Sauerkraut geschmort mit Wurst - Sosse und KASTA
ZUTATEN
frisches Sauerkraut vombeim Metzger
durchwachser Speck
Grosse Zwiebeln
Butterschmalz oder Margarine
braunen Zucker
Pfeffer und Salz frisch gemahlen
Sauerkrautsaft
Liebstöckel gemahlen
Kreuzkümmel
Bratwurst vom Metzger
Butterschmalz oder Margarine
Kalbsfond
Schmand
Espresso
Pfeffer und Salz
Senf scharf
Balsamico dunkel
Olivenoel
Kartoffeln Celina
Salz
Muskatblüte
Sahne
Eigelb 2 Stück Grösse L
Butter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
K****o
Gebackene Balsamico Kartoffeln mit karamellisiertem Sauerkraut
ZUTATEN
Zwiebeln
Kartoffeln
Knoblauchzehen
Rosmarin
Olivenöl
Balsamico
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Majoran getrocknet
Weinsauerkraut
Apfelmus
Lorbeerblatt
Pfeffer aus der Mühle
Apfelessig
Zucker
Salz
Schwein Rückenspeck
Blutwurst im Ring
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****A
Straßburger Sauerkraut mit Einlage
ZUTATEN
Sauerkraut abgetropft
Speck gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Wacholderbeeren
Kümmel
Nelken
Lorbeerblatt
Apfel Elstar
Rippchen vom Schwein
Schweinebauch
Schäufle
Debreziner Brühwurst
Wasser
Riesling trocken
Kartoffeln festkochend
Butter
Milch heiß
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
rowiwo
Gefüllte Knödel dazu Sauerkraut Leckeres aus der Klosterküche - Inspiraton von Kloster Himmerod Lecker, kräftig, deftig
ZUTATEN
mehlig kochende Kartoffeln vom Vortag
Mehl
Eier Freiland
frisch geriebene Muskatnuss
Salz
Grieß
Sauerkraut frisch
durchwachsener Speck in Würfel
Zwiebel gehackt
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Mehl
grobe Leberwurst
Brötchen vom Vortag
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Maultaschen mit Blutwurst und Sauerkraut
ZUTATEN
Mehl
Eier
Salz
Öl
Blattspinat tiefgefroren
Brötchen vom Vortag
Milch
Räucherspeck
Butter
Frühlingszwiebeln
Schwein Hackfleisch frisch
Eier
Salz
Pfeffer
Majoran getrocknet
Petersilie gehackt
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Schweineschmalz-fett
Sauerkraut
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Weißwein
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer
Zucker
Hausmacher Blutwurst gehäutet
Butter
Eiweiß
Fleischbrühe
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
K****1
EintöpfeSuppen Deftiger Kartoffel-Sauerkraut-Eintopf mit Paprika und Cabanossi
ZUTATEN
Mini Cabanossi
Fleischwurst mit Knoblauch
Frühstücksspeck
Pflanzenöl
Kartoffeln festkochend
Zwiebel rot
Tomatenmark
Ajvar mild
Gemüsebrühe heiß
geschälte Tomaten grob zerkleinert
Orangensaft
Paprika rot
Petersilienwurzel
Weinsauerkraut mild
Soft-Aprikosen getrocknet
Zucker
Lorbeerblätter
Salz, schwarzer Pfeffer
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Rezept von
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Bratwürste mit Sauerkraut
ZUTATEN
Apfel Boskop
Schalotte frisch
Öl
Sauerkraut abgetropft
Speck durchwachsen, in Scheiben
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Rostbratwürste
Petersilie
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Rostbratwurst Kartoffelstampf mit Speck und Paprika Sauerkraut
ZUTATEN
Rostbratwürste
Sauerkraut
Bauchspeck
Paprikaschote rot
Zwiebel frisch
Kümmel
Öl
Salz
Pfeffer
Kartoffeln mehlig
Milch
Zum Rezept
Rezept von
w****6
Schmand-Sauerkraut mit frischer Bratwurst und Speck und Kartoffel -Erdnußpüree
ZUTATEN
sauerkraut
salz,zucker,pfeffer
gemüsebrühe
schmand
bratwürste
speck
kartoffeln
milch--warm
salz,zucker,muskat
erdnußnutter
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Hauptgerichte - Bratwurst mit Sauerkraut
ZUTATEN
frische Bratwürstchen
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Kartoffeln
Sauerkraut
Möhre für-s Kraut
Kartoffel für-s Kraut
Kümmel oder Dill
Speckwürfel
Zwiebel
Salz
Kokosöl - oder anderes - zum braten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
D****r
Sauerkraut Nürnberger Deftiger Strudel
ZUTATEN
Nürberger Rostbratwürschen
Sauerkraut
Speck
Sahne
Zwiebeln
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