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„Sauerbraten mit Pferdefleisch ohne Einlegen Rezepte“
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Sauerbraten
ZUTATEN
Rinderschmorfleisch aus dem Bug
Suppengrün
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Zwiebeln
Tomatenmark
Senfkörner
Sultaninen
saure Sahne
Weißweinessig
Salz, Pfeffer, Zucker
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
l****u
Sauerbraten mal anders
ZUTATEN
Rindfleisch
Sauermilch
Zwiebeln frisch
Pfefferkörner schwarz
Wachholderbeeren
Salz,
Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
h****u
Sauerbraten mit Rotwein-Champignonsauce an Tagliatelle
ZUTATEN
Rind Bratenfleisch mager ma
Rotweinmarinade
Wasser
Rotwein trocken
Weinessig
Zwiebel
Karotte
Lorbeerblätter
Pfefferkörner grün
Salz
Wacholderbeeren
Champignons
Rotwein trocken
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Oregano getrocknet
Tagliatelle
Olivenöl
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wilder Sauerbraten mit Pilzgemüse, Portweinpflaumen und Serviettenknödel
ZUTATEN
Hirschfleisch
oder Rehfleisch
Rotwein
Lorbeer
Wacholderbeeren
Gewürznelke
Pfefferkörner
Öl
Zwiebeln
Tomaten gehackt
Mohrrüben gelb
Selleriestange
Rapsöl
Sahne, sauer
Kartoffelstärke
Salz
Pfeffer
Semmeln alt
Zwiebel
Petersilie
Butter
Eier
Milch
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
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Zwiebel
Butter
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Butter
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Pflaumen getrocknet
Portwein
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Gewürznelke
Salz
Pfeffer
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Ingwer
Zum Rezept
2:55 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sauerbraten rheinische Art mit Klößen und Rotkohl
ZUTATEN
Rinderfilet
Essig
Wasser
Zwiebel
Gewürzmischung für Sauerbraten
Printen
Zuckerrübensirup
Kartoffeln
Kartoffel geschält frisch gegart
Semmelbrösel
Eier
Mehl
Salz
Muskat
Rotkohl frisch
Apfel Boskop
Zwiebel
Gänseschmalz
Zucker
Rotwein
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Essig
Lebkuchengewürz
Salz
Sternanis
Ingwer frisch
Zum Rezept
11:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rheinischer Sauerbraten
ZUTATEN
Rinderhüfte
Möhren
Porree
Sellerieknolle
Blumenkohl frisch
Printen
Rotweinessig
Rotwein
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Nelken
Honigkuchen
Eisbutter
Sultaninen
Rotkohl frisch
Zwiebel
fetten Speck
Preiselbeeren Kronsbeeren
Orangensaft
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken
Salz
Pfeffer
Zucker
Rotweinessig
Rosenkohl frisch
Speckwürfel
Natron
Salz
Pfeffer
Brühe
Muskat
Brötchen alt
Zwiebel
Butter
Milch
Eier
Petersilie
Paniermehl
Backpulver
Salz
Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Seherin1
Sauerbraten a la Ursula
ZUTATEN
Rinderfilet
Weißweinessig
Wasser
Wacholderbeere
Lorbeerblatt
Karotte
Porree frisch
Zwiebel frisch
Chilisoße Sambal Oelek
Eisbergsalat frisch
Saure Sahne 10 Fett
Kräuter getrocknet
Zucker
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rapsöl
Kartoffelklöße halb und halb
Soßenbinder dunkel
Bratensaft gekörnt
Zum Rezept
11:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sauerbraten mit Semmelknödel und Rotkohl
ZUTATEN
Tafelspitz
Butterschmalz
Rotwein
Essig
Wasser
Sellerie frisch
Porree frisch
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Pimentkörner
Gewürznelken
Honigkuchen
Brötchen alt
Milch
Zwiebeln
Petersilie glatt frisch
Butter
Pfeffer
Rotkohl frisch
Gänseschmalz
Zwiebeln
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Zucker
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Rotwein
Wasser
Salz
Pfeffer
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Zum Rezept
46 Min
Rezept von
Fw-Commander
Sauerbraten-Nudelsalat
ZUTATEN
Sauerbratenreste
Nudeln Spirelli
Eier davon eines hart gekocht
Tomaten frisch
Karotte
Sellerie frisch
Spitzpaprika rot
Apfel frisch
Salatherzen
Puderzucker
Frühlingszwiebel
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
H****4
Sauerbraten selber einlegen bitte nicht Bewerten
ZUTATEN
Rind Bratenfleisch frisch
Möhre
Zwiebel
Sellerieknolle
Wasser
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholder
Pfefferkörner
Senfkörner
Essigessenz
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
huberte
Sauerbraten vom Pferd
ZUTATEN
Pferdefleisch
zwiebeln
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Essig
Wasser
Butter
Apfelkraut
Zucker
Salz Pfeffer
Bindemehl
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch SAUERBRATEN rheinische Art
ZUTATEN
Rind Falsches Filet
oder Pferdefleisch, wie ich es bevorzuge
Kräuteressig, bis das Fleisch bedeckt ist
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Pimentkörner
Wacholderbeeren
in der Marinade mindestens 4 Tage ziehen lassen
Butterschmalz
Zwiebel frisch
Paprika gelb, grün rot
Minirispentomaten -war ein Rest
Rosinen
Rinderbrühe -eigene Herst
Essigmarinade vom Fleisch
Stärkemehl zBMondamin
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
marzisz1962
Rheinischer Sauerbraten restliche Fotos da vervollständigt
ZUTATEN
Rinderbraten vorzugsweise vom Falschen Filet oder Pferdefleisch
Wasser
Weinessig
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Pfefferkörner weiß
Rosinen nach belieben
Möhre, Sellerie, Porree
Pflanzenfett zum Braten
Zwiebel
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Senf zum bestreichen
Essig und Rübenkraut für die Sauce
etwas Soßenbinder
Rotwein
Zum Rezept
Rezept von
s****1
sauerbraten
ZUTATEN
fleisch
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Sheeva1960
Sauerbraten
ZUTATEN
Rindfleisch
Suppengemüse
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Zucker
Rotweinessig
Butterschmalz
Tomatenmark
Sahne 10 Fett
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