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„Sauer Eingelegtes Rezepte“
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Kürbis süss-sauer eingelegt
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Kürbis - ca 4 - 4,5 kg
Wasser
Zucker
Essig-Essenz
Nelken
Zimt
Salz
Ingwer frisch, geschält
Zum Rezept
42 Min
Rezept von
Stefan81
süß-sauer eingelegter Kürbis
ZUTATEN
Kürbis
Apfelessig
Wasser
Waldhonig
Zimt
Koriander
Cayennepfeffer
Nelken
Kardamomkapsel
Ingwer
Lorbeerblatt
Rosinen
Salz
Zum Rezept
Rezept von
romantica
Salzheringe sauer eingelegt
ZUTATEN
Salzheringe
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Teelöffel Gurkengewürz zum Einmachen
Essig Essenz
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
jmjk545733
Süß-sauer eingelegter Blumenkohl
ZUTATEN
Weißweinessig
Wasser
Blumenkohl
Zucker
Salz
Senfkörner
Zum Rezept
Rezept von
digger56
Süß-sauer eingelegte Curry-Zucchinis
ZUTATEN
Zuchini, abgewogen
Zwiebel60 gr
Chinesischer Knoblauch
Spitzpaprika rot140 gr
Salz
Weißer Balsamico
Zucker
Selleriesalz
Currypulver
Twist-Off Gläser
Zum Rezept
Rezept von
Marlinfaenger
Gemüse Süß-sauer eingelegter Hokkaidokürbis
ZUTATEN
Hakkaido-Kürbis
Weinessig
Wasser
Zimtstange
Nelken
Zitronensaft frisch gepresst
Zitronenabrieb
Zucker
Ingwer gehackt
Senfkörner gelb
Honig
Chilifäden
Chili aus der Mühle
Vanilleschote
Lebkuchengewürz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Anoubis
Eingelegtes - Zucchini süß-sauer
ZUTATEN
Zucchini
Zucker
heller Essig, zB Kräuteressig
Currypulver
Paprikapulver edelsüß
Pfefferkörner
Senfkörner
Dillspitzen, getrocknet
Salz
Zwiebel
Zum Rezept
Rezept von
kukifein
Zucchini süss-sauer eingelegt nach asiatischer Art
ZUTATEN
Zuchini, 1 St große
Gemüsezwiebel, rot
Spitzpaprika, gelb, rot, orange, oder grün
Weinessig mit ca 0,5 L Wasser mischen
4 Lorbeerblätter, 3 TL Senfkörner, 1 TL Wacholderbeeren, 1 TL Pfefferkörner
Knoblauchzehen
Asia Sweet Chili Sauce
Sambal Olek
Kurkuma Gewürz gemahlen
Zum Rezept
47 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Diverses ZUCCHINI süß-sauer pikant eingelegt
ZUTATEN
Zucchini gelb entkernt 390gr
Zucchini grün entkernt 630gr
Salz
Weißweinessig hell
Wasser
Honig flüssig
Läuterzucker
Salz
Lorbeerblatt zerschnitten
Wacholderbeeren angequetscht
Pimentkörner
Zimtstange
Senfkörner gelb, Dill getrocknet, Chilliflocken
Einmachhilfe von Dr
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Süss-Sauer eingelegte rohe Zucchini aus dem Garten
ZUTATEN
Zucchini frisch aus dem Garten
geräuchertes Olivenoel
Gewürzessig zb Weissweinessig
Senfkörner
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz aus der Mühle
Zucker
frischen Basilikum
Kafirlimettenblätter getrocknet
Lorbeerblatt und Wachholderbeere 11 frisch gekocht und gehexelt
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
romanticas rezept von Salzhering sauer eingelegt schmeckt super lecker
ZUTATEN
Salzheringe
Wasser
Kräuteressig 10
Zucker
Salz
Zwiebeln
Dill frisch gehackt
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Pfefferkörner schwarz nach Belieben
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Bohnenkraut frisch
Senfkörner
Zum Rezept
Rezept von
eisfee67
D Bratheringe sauer eingelegt
ZUTATEN
Apfelessig
oder Weißweinessig
Wasser
Gemüsezwiebel
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Pfefferkörner
Piment
Wacholderbeeren
Senfkörner
Zucker
Bratheringe
Rest vom Vorabend oder frisch zubereitet und abgekühlt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Habanerofreund
Sauer eingelegtes Gemüse
ZUTATEN
Zucchini frisch
Paprikaschoten frisch
Metzgerzwiebeln
Saft von 2 Zitronen
Gurkenmeister
Wasser
Apfelsaft ohne Zucker
Zucker
Salz
Curry
ein halbes Päckchen Senfkörner
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Gemüse SOMMERGEMÜSEsüß-sauer eingelegt
ZUTATEN
Zucchini, groß
Paprika-Mix, rot,gelb,orange
Zwiebel, rot weiß zu gleichen Teilen
Kohlrabi frisch, groß
Möhren, mittel
für den Sud
Essig 5
Apfelsaft, natur
Wasser
Zirtonensaft, frisch
Weißwein trocken
Zucker
Currypulver
Dill, getrocknet, Senfkörner, Wacholderbeeren, Pigmentkörner, grober Pfeffer
Loorbeerblatt
Chilliflocken
Nelken
Salz
7 Twist-Off-Gläser s 350ml
Zitronensäure
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Schnecke1258
Gurken süß-sauer eingelegt
ZUTATEN
Einlegegurken
Zwiebeln frisch
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Salz
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Peperoni rot
Zum Rezept
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