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Nur aus besten, natürlichen Zutaten werden diese feinen laktosefreien Roggenbrötchen gebacken. Das leichte Rezept ist für alle Liebhaber frischer Brötchen bestens geeignet, da die kleinen Leckereien jederzeit daheim in der eigenen Küche zubereitet werden können. Selbst wenn die Bäckereien geschlossen sind, sind immer duftende Backwaren auf dem Tisch.

Ein einfacher Hefeteig auf Sauerteigbasis wird zu köstlichen Roggenbrötchen im heimischen Ofen. Dieser leichte Teig ist rasch zubereitet und sorgt auch am Sonntagmorgen für einen verlockenden Duft aus dem Ofen. Die gebackenen Roggenbrötchen können auch nach Bedarf auf Vorrat gebacken und eingefroren werden.