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ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe
Milch
Honig
Weißwein
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Butter weich
Ei
Mehl, zum Kneten
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Nightcooker
Römische Schinkennudeln
ZUTATEN
Fettucine Bandnudeln
Schwein Vorder-Hinterschinken
Champignons Konserve
Oregano
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Sahne
Parmesan gerieben
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
h****9
Römisches Brot
ZUTATEN
Trockenbackhefe
warmes Wasser
Zucker
Mehl
Salz
Basilikum
Schinken gekocht
Knoblauchzehen
Schmand
Salz, Pfeffer
Eigelb
Milch
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lunapiena
Fleisch Römisches Gulasch
ZUTATEN
Rindergulasch
Knoblauchzehe
Oregano getrocknet
Salbei getrocknet
Thymian getrocknet
Pfeffer, schwarz aus der Mühle
Rosmarin getrocknet
Olivenöl extra vergine
Zwiebeln frisch
Getrocknete Tomaten in Öl
Tomaten stückig
Salz
Olivenöl extra vergine
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
M****y
Römische Zucchini
ZUTATEN
durchwachsenen Speck
Speiseöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomaten
gehackte Oreganoblättchen
Salz, Pfeffer
kleine Zucchini
Semmelmehl
gemischte gehackte Kräuter
glatte Petersilie, Oregano, Rosmarin
frisch geriebenen Parmesan-Käse
Sahne
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Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rotbarschauflauf römischer Art
ZUTATEN
Rotbarschfilet Hier TK
Zitronensaft
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Spaghetti
Salz
Zwiebel ca 100 g
rote Chilischote
Mehl
Spaghettiwasser
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
gestifteter Edamer
Cocktailtomaten
Basilikum
kleine Auflaufformen
Butter zum Ausfetten der Formen
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
SantaCruz
Brot Römische Art
ZUTATEN
Dinkel-Vollkornmehl
Roggen Mehl Type 997
Wasser warm
Honig flüssig
Meersalz
Trockenhefe
Zum Rezept
Rezept von
goach
Salat Chicoreesalat, römisch
ZUTATEN
Chicoree
Frühlingszwiebel
Austernsauce
Traubenkernöl oder Distelöl
Weißweinessig
Honig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefüllte Hähnchenbrust auf Physalissoße mit römischen Nocken
ZUTATEN
Hühnerbrüste
Salz
Pfeffer
Füllung
Butter
Kochschinken
Aprikose getrocknet
Zitronenabrieb
Salbei Blätter
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Physalisragout
Tomaten
Physalis
Ingwer gerieben
Marillenmarmelade
Honig
Zitronensaft
Chili
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Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zucker
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Salz
Pfeffer
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Butter
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Parmesan gerieben
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Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Bandnudeln auf römische Art Fettucine alla Roma
ZUTATEN
Bandnudeln, getrocknet, Fettucine, Italien
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Wasser
Parmesan, fein gerieben
Butter, ungesalzen
Knoblauchzehe, frisch
Kräutermix, Italien
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Parmesan
Paprikapulver, mild
Chiliflocken, rot, getrocknet, kleine Prise, zB Pul Biber
Basilikum- oder Friseeblättchen
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
SCHNEEROSE
Fleisch Römische Bohnen mit Rindfleisch
ZUTATEN
Rindfleisch
Speiseöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zwiebeln frisch
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Petersilie glatt gehackt
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Römischer Sauerbraten mit Knödeln und Rotkohl
ZUTATEN
Rinderfilet argentinisch
Essig
Wasser
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Soßenwürfel
Kartoffelklöße halb und halb
Rotkohl frisch
Zwiebel
Gemüsebrühe
Rotwein
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
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Rührei nach römischer Art mit Artischocken Tomaten
ZUTATEN
Schalotten oder1 kleine Zwiebel
Knoblauchzehe
Pancetta oder durchwachsener Speck in Würfeln
3 - 4 kleine junge Artischocken
mittelgroße Aromatomaten rot oder gelb
Olivenöl
einige zerkleinerte Thymian- Oreganoblättchen
Eier Freiland
etwas Muskatnuss, Paprikapulver, Salz, Pfeffer
Glattpetersilie oder Basilikumblätter zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Rehkeule mit römischen Gnocchis, Wirsingkugeln an Portwein-Rotwein-Gewürz-Jus
ZUTATEN
Rehkeule, ausgelöst ca 1,3 kg
Wildfond
Rotwein trocken
Orangengelee - siehe mein KB
Portwein rot
Schmorgemüse in Würfel Möhren,Sellerie, Porree
fetter Speck in Würfeln
Wacholderbeeren
Koriander
schwarzer Pfeffer
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Zucker braun
Portwein rot
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
ortenauer
Römische Grießnocken
ZUTATEN
Milch
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