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„11 Rinderfilet mit Champignon und Spargel Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet gebacken in Heu und Ton, mit Sauce Choron, Süßkartoffel und Gemüsetörtchen
ZUTATEN
Süßkartoffeln
Salz
Cayennepfeffer
Kreuzkümmel gemahlen
Butter
Purple Curry
Chilifäden
Paprika gelb
Thai-Spargel
Mini-Champignons
Tomate
Öl
Xanthan
Salz
Cayennepfeffer
Ducca
Rinderfilet
Öl
Soft-Ton
Bio-Heu
Pyramidensalz
Pfeffer bunt
Butter
Weißwein
Kerbel gerebelt
Schalotte
Basic Textur
Zitrone
Tomatenmark
Eigelb
Sahnekapsel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
AnaAndrade
Gefüllter Rinderfilet
ZUTATEN
Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
Champignons frisch
Schinken gekocht
Kräutermischung frisch
senf
Rotwein trocken
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet auf Kirsch-Rotwein-Spiegel, dazu Süßkartoffelstampf u Spargel
ZUTATEN
Rinderfilet
Pfeffer
Salz
Süßkartoffeln
Ajvar
Creme fraiche mit Kräutern
Muskat
Pfeffer
Salz
Chilischote
Paprikapulver
Mini-Spargel
Salz
Kräuterbutter
Zitrone
Pfeffer
Salz
Zwiebeln
Champignons
Tomatenmark
Kräuterbutter
Rotwein
Balsamico-Creme
Pfeffer
Salz
Sauerkirschen
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gewickeltes Rinderfilet mit fermentiertem Pfeffer auf Myrtenzweigen ruhend
ZUTATEN
Rinderfilet
Parmaschinken
Fermentierter Pfeffer
Myrtenzweige
Yellow Fin Sashimi
Salz
Pfeffer
Weinessig
Olivenöl
Queller, Meeresbohne,Meeresspargel, Meerfenchel, Glasschmelz
Auberginen
Knoblauchöl
Zwiebeln
Champignons frisch
Drillinge
Garnelenschwänze
Petersilie
Parmesan
Mozzarella
Brauner Zucker
Fischsauce
Austernsoße
Balsamico-Creme
Milch
Sahne
Zwiebel
Dijon Senf
Estragon frisch
Salz
Pfeffer
Zucker
chilli
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet auf Zitronengras-Schaum mit Morchelravioli und Sesam-Honig-Kartoffeln
ZUTATEN
Rinderfilet
Zitronenzesten nach Bedarf
Koriander nach Bedarf
Büffelmozzarella
Ravioliteig
Eier
Mehl
Getreide Grieß
Wasser
Öl
Salz
Raviolifüllung
Morcheln getrocknet
Champignons rose
Mascarpone
Limetten
Salz und Pfeffer
Sesam-Honig-Ofenkartoffeln
Kartoffeln klein
Butter
Honig
Sesam geröstet
Salz
Pfeffer
Zitronengrasschaum
Zitronengrasstange
Zitrone
Butter
Schlagsahne
Eigelb
Salz und Pfeffer
Glasierte Tomaten und Spargelspitzen
Kirschtomaten
Butter
Brauner Zucker
Spargel grün
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
3:25 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet an Erdbeer-Pfeffer-Soße
ZUTATEN
Rinderfilet
Rosmarinzweige
Erdbeeren
Zwiebel
Apfelessig
Pfefferkörner bunt
Bergkäse
Kräuter
Eier
Zwiebel
Semmel
Milch warm
Mehl
Semmelbrösel
Olivenöl
Butter
Honigtomaten
Bärlauchsalz
Parmesan gerieben
Spitzpaprika
Champignons groß
Frühlingszwiebel
Aubergine frisch
Zucchini
Möhre
Spargel
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet in Blätterteig mit gebackenen Champignons, Zuckerschoten und Babykarotten
ZUTATEN
Blätterteig
Rinderfilet
Champignons
Schalotten
Baby-Möhren
Zuckerschoten
Eier
Karotte
Lauch
Zwiebel
Suppenknochen
Johannisbeergelee
Tomatenmark
Backkakao
Butter kalt
Burgunder
Rinderfond
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rinderfilet Wellington mit Möhren, Herzoginkartoffeln und Madeirasoße Antje Buschschulte
ZUTATEN
Rinderfilet Wellington
Schalotten
Champignons
Butter
Salz und Pfeffer
Petersilie gehackt
Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
Öl
Blätterteig
etwas Mehl
Eigelb
Beilagen
Kartoffeln mehlig
Eigelb
Salz
Muskatnuss
Möhren
Butter
Zucker
Madeirasoße
Kalbsfond
Schalotten
Butter
Madeirawein
Speisestärke zum Binden
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
kochmaid
Fleisch Rinderfilet mit Rahmspargel
ZUTATEN
Spargel weiß
Rinderfilet a ca 100 g
Egerlinge oder Champignons
Tomate
Frühlingszwiebel
Butter
Mehl
Petersilie gehackt
Butterschmalz
Sahne
Zucker, Salz, weißer Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
s****1
Gefülltes Rinderfilet wird eingepackt und an die Kartoffel Ecken gelegt
ZUTATEN
Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
Bratwurst grobSchweinsbratwurst grob
Champignons frisch
Kräuter der Saison
Frühstücksspeck
Oel
Kartoffel Ecken
Salat gemischt
Weißherbst Qualitätswein rose
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
S****s
Nudelsalat mit Rinderfilet
ZUTATEN
Kurze Maccharoni Barilla
Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
Champignons frisch
Paprika rot
Erbsen grün tiefgefroren
Öl Sonnenblumen oder Raps
Balsamiko ssig
8 Kräuter TK
Salz,Pfeffer schwarz aus der Mühle
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