Simpel in der Umsetzung ist dieses Rezept für Pelmeni, die mit einer herzhaften Kräuter-Hackfleischmischung gefüllt sind. Mit wenigen Zutaten, die Sie sicherlich im Haus haben, ist der Teig schnell gemacht. Serviert mit frischen Kräutern sowie saurer Sahne schmecken die gefüllten Teigtaschen besonders gut.

Für die Zubereitung dieses Menüs benötigen Sie etwas Zeit, aber das anschließende Geschmackserlebnis wird Sie sicherlich für Ihre Mühen entlohnen. Eine aromatische Mischung aus Hackfleisch, Knoblauch, Zwiebeln sowie würzigem Schafskäse bildet das Herzstück dieser Pastaspezialität. Dazu reichen Sie eine fruchtige Tomatensoße.