13 Rahmschwammerl Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Rahmschwammerl Rezepte

Rezepte sortiert nach:
  • Relevanz
  • Bild
  • Wertung
  • Aufrufe
  • Dauer
  • Datum
  • Favorisierungen
Rahmschwammerl - Rezept
15 Min
(71)
Rahmschwammerl - Rezept
45 Min
(29)
Rahmschwammerl sauer - Rezept
rahmschwammerl - Rezept
30 Min
(18)
Gesucht,Gefunden,Gegessen - Rezept
Gesucht,Gefunden,Gegessen
(6)
Rahmschwammerl
30 Min
(20)
Rahmschwammerl
20 Min
(11)
50 Min
(19)
Seite:
  • <
  • 1
  • >

Schwammerln – heiß geliebt

Im Süden heißen sie Schwammerln, im Norden Pilze, aber egal wie sie genannt werden, Schwammerln oder Pilze sind eine Köstlichkeit, die von vielen Menschen hoch geschätzt werden. In einer leckeren Sahnesauce schmecken sie besonders gut. Deshalb wird ein Gericht, das auf diese Art zubereitet wird, in den südlicheren Ecken deutschsprachiger Länder Rahmschwammerln genannt. Im Norden würden Sie das gleiche Rezept unter der Bezeichnung Pilze in Sahnesoße finden.

Rahmschwammerl – vielseitig und köstlich

Genau genommen können Sie Rahmschwammerln das ganze Jahr hindurch kochen. Besonders oft werden diese Pilzgerichte allerdings im Herbst gegessen, wenn Sie die dafür benötigten Pilze auch selbst im Wald sammeln können. Natürlich sollten Sie sich auskennen, denn Schwammerln können bekanntlich auch giftig sein. Wenn Sie unsicher sind, bleiben Sie lieber bei den Pilzen, die Sie im Handel kaufen können. Aufgrund der unterschiedlichen Pilzsorten schmecken Rahmschwammerln immer wieder anders.
Empfehlung