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„13 Pfeffersteak Flambiert Rezepte“
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Rinderfilets, ca 3 cm dick
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Für die Pfeffer-Rahm-Soße
Zwiebel gehackt
glatte Petersilie gehackt
grüne Pfefferkörner, eigelegt in Salzlake
süße Sahne
Salz
Cognac
braune Butter
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
W****e
Flambiertes Pfeffersteak
ZUTATEN
Rinderfiletsteaks ca 200 - 220 gr
kleine Zwiebel
schwarze Pfefferkörner
Öl
Salz
Cognac
Butter
Zum Rezept
Rezept von
cookingwithfriends
Mit Cognac flambiertes Pfeffersteak
ZUTATEN
Rinderfilet
weisse Pfefferkörner
Weisswein
Rinderbrühe
Creme fraiche
Cognac
Salz
Öl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Miez
Flambiertes Pfeffersteak
ZUTATEN
Rind Filetsteaks frisch
Zwiebel klein
Pfefferkörner schwarz
Olivenöl extra vergine
Fleur de Sel Meersalz je Steak
Cognac
Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****6
Pfeffersteak flambiert
ZUTATEN
Rinderfiletsteaks je 200 g
Butter
Salz
Pfeffer, grün, eingelegt, geschrotet
Pfeffer, schwarz, geschrotet
Cognac
Strohrum oder Weingeist ad Apotheke
Würfelzucker
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
h****4
flambierte pfeffersteaks
ZUTATEN
Pfefferkörner weiß
glas grüne mandeln
Rinderfiletsteaks
Salz
Öl
tabasko
Weinbrand
Butter
Zum Rezept
Rezept von
ruth_alex
Flambierte Pfeffersteaks
ZUTATEN
Rindersteaks
Öl
schwarze Pfefferkörner
Paprika, Salz
Rum
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
l****a
Flambiertes Pfeffersteak
ZUTATEN
Steaks jedes etwa 150-200 g und 2-3 cm dick
Salz, Pfeffer
gestoßene Pfefferkörner etwas Öl
Cognac zum Flambieren
etwas Obers
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
C****r
Pfeffersteak flambiert
ZUTATEN
Rinderfilet je 2,5 - 3 cm hoch
schwarze und weiße Pfefferkörner
Butter
Salz
Glas Cognac
Bouillon
süße Sahne
Estragonsenf
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
S****6
Flambierte Pfeffersteaks
ZUTATEN
Rind Filetsteak frisch ca 150g
Olivenöl
grüne Pfefferkörner
Cognac
Salz
Creme fraiche
Tomatenmark
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
s****z
Pfeffersteaks, flambiert
ZUTATEN
Rindefiletsteaks
Zwiebeln
Champignons frisch
Weinbrand
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Flambierte Pfeffersteaks
ZUTATEN
Beefsteaks a 200g
Pfeffer aus der Mühle schwarz sehr grob
Öl
Streuwürze
Salz
Butter
Weinbrand
Zwiebel
Sahne gezuckert
Bratensoße Trockenpulver
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
border
Rinderfiletsteak, als Pfeffersteak, flambiert
ZUTATEN
Rind Filetsteak, je 200 gr
Butterschmalz
Salz
Pfefferkörner grün eingelegt
Cognac
Zucker
Strohrum
Pfefferkörner schwarz, zerstoßen
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