Krautwickel wie von Oma
Diese Krautwickel mit Schmorzwiebeln begeistern auch als Festessen: Darüber freut sich nicht nur die ältere Generation. Mit der leicht eingedickten Sauce und Kartoffeln lassen sich die Rouladen schon vom Küchengarn befreit auf den Tellern anrichten und auf den Tisch bringen.
Oma Friedes – Kohlrouladen in einer feinen Sahnesauce
Wenn Sie es traditionell mögen und sahnige Saucen lieben, ist diese Variante gut geeignet. Die mit Sahne oder Kondensmilch verfeinerte Sauce können Sie durch ein Sieb geben und mit Zwiebeln verfeinern. Anstelle des Weißkohls eignet sich auch China- oder Wirsingkohl.
