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Rote Mirabellen sehen aus wie große Kirschen und geben ein fruchtiges Aroma ab. Entsteinen Sie die gewaschenen Mirabellen und füllen Sie sie mit Gelierzucker in einen Topf, wo Sie das Ganze zum Kochen bringen. So erhalten Sie einen leckeren Brotaufstrich für die ganze Familie!

Dieses Rezept sorgt mit etwas Brandy und einer Hand voll Nüsse für den gewissen Pfiff am Frühstückstisch. Dafür stellen Sie eine klassische Konfitüre aus Mirabellen, Aprikosensaft und Gelierzucker her, wobei Sie gehackte Walnüsse und einen Schuss Brandy nach dem Kochen beifügen. Lecker!