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Dieses Rezept ist perfekt, wenn Sie schnell und einfach köstliches Marzipangebäck zubereiten möchten. Alles, was Sie hierfür brauchen, ist Marzipan, Eiweiß, Mandeln, Amaretto-Sirup und Schokolade. Die Marzipanbällchen werden in Mandeln gewälzt, kurz gebacken, und nach dem Auskühlen zu einem Drittel in Schokolade getunkt.

Zu Weihnachten gehören Kokosmakronen einfach dazu, und auch während des Jahres sind sie ein leckerer Gaumenschmaus für zwischendurch oder zum Kaffee. Kokosraspeln werden mit Eiweiß, Marzipan und Puderzucker vermischt und auf dem Backblech zu Häufchen geformt. Nach dem Backen werden die Makronen kurz in Schokolade getaucht.

Bei diesem edlen Marzipangebäck ist beim Backen etwas Präzision gefragt, aber die feinen Plätzchen sind die Mühen auf jeden Fall wert. Aus einem Teig mit Marzipan, Butter, Zucker und Mehl formen Sie Taler, die zur Hälfte mit Mandeln bestreut werden. Nach dem Backen kommt zwischen die Kekse eine Füllung aus Nougat.