22 Lachs Rösti Rezepte

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Lachs- Gurke auf Rösti - Rezept
Lachs- Gurke auf Rösti
45 Min
(33)
Meisterhaft kochen: So wird Fisch filetiert - Tip
Meisterhaft kochen: So wird Fisch filetiert
Tipp
Lachs-Rösti
(6)
Hauptspeise Lachs belegt Rösti
20 Min
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Nudel-Lachs-Rösti
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lachs auf rösti
45 Min
(4)
spargel-rösti mit lachs
(10)
Heringe selber einlegen: so schmeckt der Fisch besonders gut - Tip
Heringe selber einlegen: so schmeckt der Fisch besonders gut
Tipp
Apfel - Meerrettich auf Lachs - Rösti - Rezept
1:00 Std
Apfel - Meerrettich auf Lachs - Rösti
ZUTATEN
  • Kartoffeln mehlig
  • Salz
  • Pfeffer weiß gemahlen
  • Sonnenblumenkerne
  • Eigelb
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • kleiner roter Apfel
  • Meerrettich
  • Zitronensaft
  • Saure Sahne
  • Dillzweige
  • Öl
  • Lachs geräuchert
Zum Rezept
Tapas & Fingerfood: Mini Rösti mit Lachs und Sahnekren - Rezept
Tapas Fingerfood Mini Rösti mit Lachs und Sahnekren
ZUTATEN
  • Wildlachs
  • Kartoffel
  • Eigelb
  • Schalotte
  • Petersilie glatt gehackt
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss
  • Kren frisch gerieben
  • Sahne
  • Zitrone
Zum Rezept
Gebeizter Lachs an Rösti mit Senf-Honig-Soße und Schmand-Dip - Rezept
Gebeizter Lachs an Rösti mit Senf-Honig-Soße und Schmand-Dip
ZUTATEN
  • gebeizter Lachs - siehe mein KB
  • geschälte Kartoffeln
  • kleines Ei
  • Pfeffer aus der Mühle, Salz
  • Öl zum Ausbacken
  • Dill frisch
  • Senf
  • Honig
  • Weißweinessig
  • gemahlener Pfeffer
  • Öl
  • saure Sahne bzw Schmand
  • Zironensaft
  • Zucker
  • Pfeffer, Salz
Zum Rezept
Lachs Rosen auf Rösti mit Kaviar Dip - Rezept - Bild Nr. 1648
20 Min
Lachs Rosen auf Rösti mit Kaviar Dip
ZUTATEN
  • Räucherlachs
  • Forellenkaviar
  • Ruccola
  • Sauerrahm
  • Salz und Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • Zitronenöl
  • Apfelbalsamico
  • Zucker
Zum Rezept
Lachs-Rösti
ZUTATEN
  • mehlige Kartoffeln
  • Sahnemeerettich
  • Joghurt
  • Räucherlachs
  • Ei
  • Mehl
  • Öl
  • Salz, Muskat
Zum Rezept
20 Min
Hauptspeise Lachs belegt Rösti
ZUTATEN
  • Creme fraiche
  • Sahne geschlagen
  • Salz und Zitronensaft zum Abschmecken
  • Kartoffeln festkochend roh
  • Salz Pfeffer
  • Wildlachs gebeizt
  • Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Nudel-Lachs-Rösti
ZUTATEN
  • Nudeln kurze
  • Räucherlachs
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Eier Freiland
  • Mehl
  • Salz,Pfeffer und Muskat
  • Öl
  • Kräuterquark
  • Dill
Zum Rezept
45 Min
lachs auf rösti
ZUTATEN
  • Kartoffeln mehlig
  • Öl
  • meerettich frischkäse
  • Räucherlachs
  • Dill
  • rosa pfefferbeeren
Zum Rezept
spargel-rösti mit lachs
ZUTATEN
  • stangen weisser spargel
  • stangen grüner spargel
  • kartoffeln
  • creme fraiche
  • graved lachs
  • dill
  • honig
  • senf, mittelscharf
  • speisestärke
  • butterschmalz, salz, pfeffer
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Italienische Gemüsesuppe - Minestra maritata - Rezept - Bild Nr. 2
Italienische Gemüsesuppe - Minestra maritata
Eine außergewöhnliche Suppe, die auch als Eintopf gekocht werden kann. Rezept aus Apulien, Italien.
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von Antareja
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