Rezept von kochqueen16
Kürbiseintopf nach Art von "Gremolata"
Diese Variante des Kürbiseintopfes ist im Handumdrehen zubereitet. Beinscheiben geben dem Gericht ein herzhaftes Aroma, während Zitronensaft und guter Rotwein den Geschmack abrunden. Thymian und Petersilie sorgen für zusätzliche Frische. Fertig ist ein köstlicher Eintopf – nicht nur für stürmische Herbsttage.