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„Kürbis mit Ingwer Rezepte“
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Rezept von
luna777
KÜRBIS MIT INGWER
ZUTATEN
Kürbis vorbereitet
Ingwer frisch
Weinessig
Cayennepfeffer
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Halloween Kürbis- Mandarinen Cremesuppe
ZUTATEN
Hokkaidokürbis ca 300 g
Mandarinen Satsumas
Hühnerbrühe
Zwiebel fein geschnitten
Ingwer frisch
Wald-Honig
Butter
Salz und Pfeffer
Sahne
Zum Rezept
3:50 Std
Rezept von
schwarzmond
Kürbis-Mousse mit Kürbis-Florentiner
ZUTATEN
Mini Hokkaido-Kürbis - 200 g geschnitten gewogen
Zitrone ungespritzt
Vanille-Extrakt
Ingwer frisch gerieben
Zimt
Ei - das Eiweiß
Salz
Zucker
Sahne
Agartine oder 2,5 Blatt helle Gelatine
zwei Anrichteringe mit 8cm Durchmesser
getrocknete Cranberries
die Schale vom Hokkaido
Zucker
Honig 1 TL
Salz
Butter
Sahne
Mandelblättchen
Kürbiskerne
Mehl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ravioli mit Steinpilzen und Kürbis
ZUTATEN
Weizen Mehl Type 405
Hartweizengrieß gemahlen
Salz
Eier
Öl
Eiweiß für die Ravioliränder
Weizen Mehl Type 405
Hartweizengrieß
Spinatpulver Kernöl
Salz
Eier
Öl
Kürbisfleisch
Zwiebel
Butter
Salz und Pfeffer
Muskatnuss Ingwer
Parmesan
Eigelb
Steinpilze
Rosmarin
Thymian
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz und schwarzer Pfeffer
Balsamicoessig
Weißwein
Steinpilze getrocknet
Butter
Schalotten
Gemüsefond
Sahne
Wermut
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Hähnchenbrustfilet mit Kürbis-Sellerie-Stampf und Champignons
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets a 150 g
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hokkaido Kürbis ca 800 g geputzt ca 450 g
Sellerie ca 500 g geputzt ca 300 g
Zwiebel ca 100 g
Ingwer ca 20 g
Butter
Gemüsebrühe 2 TL instant
Kochsahne
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Zucker
gezupfte Petersilie
Champignons
Sonnenblumenöl
Ketchup manis
Gemüsebrühe
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Radieschen
Petersilie
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbis- und Pekannusskuchen mit Kürbis-Mousse
ZUTATEN
Für den Kuchenteig
Mehl
Zucker
Salz
Wasser kalt
Butter kalt
Für die Füllung
Kürbis-Püree
Zucker braun
Speisestärke
Salz
Eier
Schlagsahne
Milch
Zimt
Ingwer
Muskatnuss
Nelken
Pfeffer schwarz
Für den Kuchenteig
Mehl
Zucker
Salz
Wasser kalt
Butter kalt
Für die Füllung
Pekannus
Eier
Ahornsirup
Zucker braun
Vanille-Extrakt
Butter geschmolzen
Salz
Zimt
Schlagsahne
Milch
Kürbis-Püree
Butterkeks
Zimt
Ingwer
Muskatnuss
Nelken
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbis-Cremesuppe
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Kartoffeln
Zwiebeln
Öl
Creme fraiche mit Kräutern
Schmand
Ingwer
Kräutersalz
Gemüsebrühe
Pfeffer
Curry
Chili
Garnelen frisch
Kürbiskernöl
Butter
Salz
Tomaten eingelegt in Öl
Butter
Salz
Rosmarinzweige
Knoblauchzehen
Hartweizengrieß
Weizen Mehl Type 405
Wasser eiskalt
Salz
Hefe
Olivenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
A****s
Ingwer-Weißwein-Kürbis
ZUTATEN
Kürbis
Weißwein halbtrocken
Wasser
Essig aus Brantwein weiß
Zucker
Ingwer gehackt 6cm
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
0****8
Kürbis-Kartoffel-Suppe
ZUTATEN
Hokaido-Kürbis ca 1,2 kg
Kartoffeln
Zwiebel
Petersilienwurzel
Daumennagel grosses Stück Ingwer
Sahne
Salz, Pfeffer, gem Chillies, gek Fleischbrühe
Olivenöl
Kürbiskernöl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Cookies
Kürbis - Nuggets
ZUTATEN
Kürbis
Ahornsirup
Mei Tai 5 - Gewürzpulver
Ingwer frisch ca 1 cm
Olivenöl
Salatblätter
Zitrone frisch
Zucker
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Sri_Devi
Frühstück Kürbis-Hirse-Porridge
ZUTATEN
Hirse
Hafermilch oder Milch
Zimt
gemahlener Ingwer
Ahornsirup oder Honig
Kürbismus
Kokosöl
Ananas
Kokosraspeln
Kokoschips
Mandelblättchen
Ahornsirup oder Kokosblütenzucker
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schweinelende mit Kürbis-Kartoffelstampf und Pflaumenchutney
ZUTATEN
Schweinelende
Rosmarin
Honig
Salz, Pfeffer
Hokkaido-Kürbis
Kartoffeln mehlig
Butter
Muskat
Orangensaft
Pflaumen
Schalotten
Zucker braun
Honig
Orangensaft
Zimtstange
Ingwer
Rosmarin
Zum Rezept
Rezept von
P****i K****a
Kürbis-Cappuccino mit Amarettini und Enten-Frühlingsrolle Ross Antony
ZUTATEN
Muskat-Kürbis
Zwiebeln
Sellerie frisch
Karotte
Ingwer
Knoblauchzehe
Zimt
Butter
Brühe
Sahne
Kokosmilch
Salz
Pfeffer
Pinienkerne
Chilisoße
Butter kalt
Amarettini
Entenbrust
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehe
Schnittlauch
Curry
Chilisoße
Koriander frisch
Frühlingsrollenblätter
Eiweiß
Öl
junger Spinat
Zucker
Sojasoße
Sesamöl
Zitronensaft
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Buletten mit Rahmchampignons und Kürbis-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Schinkenmett
Brötchen von gestern
Ei
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehe
Ingwer walnussgroß
rote Chilischote
Salz
Paprika edelsüß
Pfeffer
Semmelbrösel
Öl
Champignons
Semmelbrösel
Öl
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prise bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe instant
Kochsahne
Kartoffeln
Kürbis Butternut
Salz
Butter
Kochsahne
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prise bunter Pfeffer aus der Mühle
Stängel Basilikum
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Kürbis-Möhren-Cremesuppe mit herzhafter Einlage
ZUTATEN
1 Hokkaido Kürbis 875 g geputzt
Möhren TK Eigene Herstellung
1 Zwiebel
1 Apfel
1 Stück Ingwer geputzt
Bouillongemüse Rest siehe mein Rezept
Sonnenblumenöl
Tafelspitzbrühe siehe mein Rezept
1 Lorbeerblatt
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Zucker
Chiliöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kokosmilch
Ketchup Manis
Maggiwürze
Leberkäs
Sonnenblumenöl
Paprika edelsüß
Tafelspitz Rest siehe mein Rezept
Creme fraiche
Kürbiskernöl
Zum Rezept
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