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„12 Kräuter Hollandaise Rezepte“
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ZUTATEN
12 Stangen Spargel geschält
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
1 Päckchen Sauce Hollandaise besonders cremig
6 Scheiben Koch-Hinterschinken
10 Drillinge
Salz
Kümmel ganz
Kräuter Schnittpetersilie, krause Petersilie und Maggikraut
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Zitrone
1 Strauchtomate halbiert
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Tagliatelle NERO DI SEPPIA mit Lachsfilet und Kräuter Hollandaise
ZUTATEN
Tagliatelle NERO DI SEPPIA, schwarze Pasta
Salz
Lachsfilet frisch
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Eier
Fleischbrühe
Butter
Senf Mittelscharf
Zucker
Gewürzmischung Estragon, Rosmarin, Koriander
Zitronensaft Frisch gepresst
Zitronensaft Frisch gepresst
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
P****i K****a
Porterhousesteak mit Kräuter-Hollandaise und Kroketten Bernhard Brink
ZUTATEN
Portehousesteak
Rosmarinzweig
Salz
Pfeffer
Kartoffeln, vorgekocht
Eigelb
Stärke
Muskat
Eier
Mehl
Paniermehl
Frittierfett
Kräuter-Hollandaise
Creme fraiche
Butter kalt
Kresse Gartenkresse
Estragon
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Schnittlauch
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Frischer Spargel mit Lachsfilet, gelben Drillingen und Sauce Hollandaise mit Kräutern
ZUTATEN
frischer Spargel
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
3 Lachsfilets ohne Haut TK a 150 g
Zitronensaft
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Sauce Hollandaise mit Kräutern 300 ml
Sahne
Basilikumspitzen
kleine Strauchtomaten
Zitrone
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i K****a
Porterhousesteak mit Kräuter-Hollandaise und Kroketten a la Steffen Henssler
ZUTATEN
Porterhousesteak
Pflanzenöl
Rosmarin
Weißwein
Pfefferkörner
Lorbeerblatt
Rosmarin
Kerbel
Estragon
Koriander
Eigelb
Butter geschmolzen
Pellkartoffeln
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Eier
Petersilie
Mehl
Paniermehl
Fritierfett überwiegend pflanzliches Fett
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
h****i
Asparagus mit Kräuter Hollandaise, Natur Reis und marinierte Hähnchen - Innenfilets
ZUTATEN
Hähnchen - Innenfilets
Mehl
Ei
Semmelbrösel
Butter
Sojasoße japanisch
Grilled Chicken Gewürz
Pfeffer
alles miteinander verrühren, für 2 Std das Fleisch darin marinieren
Spargel frisch
Salz
Zucker
Naturreis
Sauce Hollandaise
Kräuter gehackt
Zum Rezept
10 Min
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Kardamon-Blumenkohl mit Veggieschnitzel
ZUTATEN
Veggieschnitzel
Blumenkohl
Kardamon
Muskat
Salz
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GreteDrafz
Rotbarschfilet mit Spargel
ZUTATEN
Rotbarschfilet
Knoblauchzehen gepresst
Zwiebel in Ringe geschnitten
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sonnenblumenöl
Butter
Eigelbe, frische
Wasser
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie gehackt
Schnittlauchringe
Spargel frisch
Zwiebel
Zum Rezept
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Rezept von
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Schweinelendchen mit Kräuter Hollandaise
ZUTATEN
Spargel frisch
Kirschtomaten
Schweinefilet
Öl
Salz
Pfeffer
Zucker
Kerbel
Schnittlauch frisch
Zubereitung für Sauce Holandaise für 125 g Butter
Butter
Zitronensaft
Zum Rezept
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Rezept von
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Schweinelendchen mit grünem Spargel, Kirschtomaten und Kräuter-Hollandaise
ZUTATEN
grüner Spargel
Kirschtomaten
Öl
Schwinefilets
Salz
schwarzer Pfeffer
Sauce Hollandaise
Butter
Bund Schnittlauch und Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
S****e
Spargel im Crepemantel mit gebratener Poulardenbrust und Kräuter-Hollandaise
ZUTATEN
Spargel, weiß
Spargel, grün
Kirschtomaten
Zitronen-Vinaigrette Essig,Öl, Zitronensaft
Salz und Zucker
Mehl
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zubereitete Sauce zu Geflügel zB von KNORR
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20 Min
Rezept von
M****7
Spargel mal anders
ZUTATEN
grüner Spargel
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