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„13 Kotelett mit Blumenkohl und Senfkruste Rezepte“
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Brauner Kohl II mit Kassler Kotelett und frischer Bregenwurst
ZUTATEN
frischer Braunkohl Grünkohl gezupft ca 450 g
große Zwiebeln ca 200 g
Öl
Rinderbrühe 2,5 EL Rinderbrühe instant
Salz
Kassler Kotelett a 130 g
frische Brägenwürste a 150 g
mittelscharfen Senf
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln ca 600 g
Salz
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
Rezept von
sylvia57
Spanferkel-Kotelett
ZUTATEN
Spanferkel-Kotelett
Sonnenblumenöl
Senf
Knoblauch mit Salz zerrieben
Paprika edelsüß
Majoran getrocknet
Kümmel gemahlen
Zitronenschale gerieben
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Schmetterling4
Paniertes Kotelett Kartoffelsalat und Gurkensalat
ZUTATEN
Kotelette mit Fettrand wichtig
Paniermehl
Eier
Mehl Griffiges
Butterschmalz zum heraus backen
Eine große Pfanne
Gurke mit einem Hobel hauchdünn Hobeln
Joghurt 10 Fett
Senf
Dill frisch od getrocknet
Zucker
Salz nach bedarf
Pfeffer ad Mühle nach Bedarf
Senfgurkenwasser v m selbst gemachten
Ressi Essig aus der Region ,als ersatz
Selbstgemachte Remoulade
Frisch Ei ganzes
Sonnenblumen Öl
Senfgurkenwasser selbst gemacht
Vanille-Salz , Pfeffer aus der Mühle
Dill getrocknet
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Iberico Kotelett Karree mit Rhabarbersenfsosse kochbar Challenge 40 Mai 2019
ZUTATEN
Iberico Schwein Karree
grosse Kohlrabi weiss
Spargelkartoffel
Butter
Rharbarber
Monschauer Senf
Honig
Chili
Gemüsefond
Sahne
Blattpetersilie
Oliveneoel
Rosmarin
schwarzes Salz
Kresse frisch
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Zwiebel-Kotelett
ZUTATEN
Nackenkoteletts vom Schwein
Pfeffer, Salz
Senf mittelscharf
Bacon
Zwiebeln
Serranoschinken
ersatzweise 4 Sch Bacon
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
H****e
Limonen-Kotelett
ZUTATEN
Schweinekotelett
Limonen
Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Butter
Knoblauchzehen
Zwiebeln frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
E****h
Gefüllte Koteletts
ZUTATEN
Steinpilze getrocknet
Zwiebeln frisch
Schinken gekocht
Petersilie gehackt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Schweine- Kotellets a 200gr,meingeschnittener Tasche
Sonnenblumenöl
Salz
Fleischbrühe
Sahne, süß
Kräutersenf
Champignons
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****1
Scharf marinierte Koteletts
ZUTATEN
Schweinenackenkoteletts
Chilischoten getrocknet
Tomatenketchup
Öl
mittelscharfer Senf
Majoran
einige Tropfen Tabasco
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
h****4
amerikanische koteletts
ZUTATEN
Butter
Zucker braun Rohzucker
Zitronensaft
Essig
Salz
Zwiebel gewürfelt
Pfeffer weiß
cayennepfeffer
Senf
Paprika edelsüß
Chili
Tomatenketchup
Worcestersoße
Wasser
Salz
nackenkotelett
Zum Rezept
32 Min
Rezept von
E****n
Kotelett in Biermarinade
ZUTATEN
Zwiebeln
Senf
Bier Pils Hell
Nackenkoteletts vom Schwein
Brauner Zucker
Salz,Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
f****l
Amerikanische Koteletts
ZUTATEN
Für die Soße 1
Butter
Zucker, braun
Zitronensaft
Essig
Salz
Zwiebel, gehackt
Für doe Soße 2
Pfeffer, weiss
Cayennepfeffer
Paprikapulver, edelsüß
Chillipulver
Tomatenketchup
Worcestersauce
Wasser
Salz
Senf
Nackenkoteletts
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****9
Koteletts und Kohlrabi an Senfsauce
ZUTATEN
Schwein Kotelett ma frisch
Kohlrabi frisch
Weisswein
Fleischbrühe
Senf scharf
Kerbel frisch
Salz, Pfeffer, Bratbutter
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
i****h
Fleisch - Backofenäpfel gefüllt mit Kassler Kotelett
ZUTATEN
Kassler Koteletts
Boskop Äpfel
Sauerkraut abgetropft
Orangen-Konfitüre
Mittelscharfer Senf
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