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„22 Kleine Vorspeisen mit Blätterteig Rezepte“
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Salami
Schinken gekocht geräuchert
Speck geräuchert
Emmentaler geraspelt
Schmand
Italienische Kräuter
Blätterteig
Ei
Wasser
Emmentaler geraspelt
Telly-Cherry-Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
cremschnittchen
Schwertfisch an Senf - Dill - Soße
ZUTATEN
Blätterteig aus dem Kühlregal
Schwertfisch frisch
Meersalz
etwas Pfeffer
für die Soße
Butter
Mehl
Wasser
Senf
Dill frisch
Sahne
Zitronengras gemahlen
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****1
Blätterteigtörtchen mit Proscuitto und Ziegenfrischkäse
ZUTATEN
Scheiben Blätterteig eckig tiefgekühlt
Lauchzwiebeln frisch
Knoblauchzehe
Paprika rot
Prosciutto
Eier
Ziegenfrischkäse
Creme legere mit Kräutern
Kräuter der Provence tiefgekühlt
Kerbel getrocknet
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Piment
Paprika edelsüß
Chiliflocken
Pecorino fein gerieben
etwas Fett und Mehl für die Form
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mezze - Verschiedene kleine Vorspeisen
ZUTATEN
Auberginen-Sesampüree Baba Ghannouj
Aubergine frisch
Zitronensaft
Tahini aus rohem Sesam
Knoblauchzehen
Salz
Olivenöl
Petersilie
Kichererbsen-Sesampüree Hummus bi Tahini
Kichererbsen
Wasser
Tahini aus rohem Sesam
Zitronensaft
Knoblauchzehen gepresst
Salz
Petersilie gehackt
Olivenöl
Paprikapulver
Burghul-Salat mit Petersilie Tabouleh
Burghul
Wasser
Petersilie
Frühlingszwiebel
Minze
Olivenöl
Zitronensaft
Pfeffer schwarz
Tomaten
Salatblätter
Außerdem
Zitronensaft
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Eos1
Vorspeise - kleine Sushi-Torte mit Räucherlachs 15 cm Durchmesser
ZUTATEN
Sushi-Reis
Wasabipaste
Noriblatt
nach Beliben Wasabipaste, eingelegten Ingwer und Sojasoße
Reisessig
Wasser
Zucker
Salz
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Schmetterling4
Kleine kalte Vorspeisen für einen Osterbrunch
ZUTATEN
Weinblätter im Glas oder Vakumiert
Rinderhack zirka
Zwiebel
Peperoni frisch rot kerne bitte raus nehmen
Salsiccawurst mild frischweich1 Pck davon
Knoblauch frisch klein gehackt
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Salz, Pfeffer, adM
Chilli Cayennepfeffernach Bedarf
Griechischer Joghurt 10 Fett
Ziegenfrischkäse Schmand je
Kräuter, Minze, Knoblauch, Salz Pfeffer, pr Zucker
Zitronensaft,Abrieb, Olivenöl, Chilli Salatgurke gehobelt,
Risotto Reis
Olivenöl zum andünsten
Zwiebel frisch klein geschnitten blau
Chilli rot ohne Kerne
Knoblauch frisch
Gemüsebrühe eigene guten
Minzeblätter
Peccorino Käse abgerieben nach Geschmack
Butter
Weißwein einen kleinen Schuss
rote Paprika Spitz
Olivenöl fruchtig od mehr
Knoblauch frisch gehobelt
Fleur de Sel nach Bedarf
Zitronensaft frisch gepresst
Thymianblättchen nach Geschmack
Tomaten reif
Pfirsiche frisch Platt
Eiswürfel
Sellerie frisch
Zitrone Saft etwas Abrieb
Olivenöl nach Bedarf
Peperoni frisch ohne Kerne gehackt
Scampi ohne Schale
Stärkemehl zum wenden
Olivenöl zum an braten Holz Spieße
Rinderhack Rest
ohne Haut Rest der Pck
Zwiebel frisch
Salz, Pfeffer, Chilli Gewürz
Zum Rezept
Rezept von
Backfee1961
Frühlingsrollen mit Lachs und Gurkensalat
ZUTATEN
Frühlinsrollenteig
Lachs frisch o TK
Knoblauch
Ingwer
Sojasoße
Zucker
Petersilie gehackt
Frühlingszwiebeln
Eiweiß
Fritierfett
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Käse-sahne-Weinsauce mit garnelen und frischen Champignons
ZUTATEN
Packung Tagliatelle FT
Garnelen vorgekocht
Cocktailtomaten
Champignons frisch, weiss, in Scheiben schneiden
Zwiebel frisch in Würfel schneiden
Kräuterschmelzkäse
Weisswein trocken
Dose Thunfisch
Becher Sahne
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Wasabi-Creme
Hatte noch etwas Pizzateig übrig
grüne gefüllte Oliven
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Schnelles Pilzpastetchen - als kleine Vorspeise aus der Not herausgeboren
ZUTATEN
Blätterteig-Königin-Pastetchen
frische Cahmpignons
gehackte frische Petersilie
Salz, Pfeffer
Butter zum Schmoren
etwas geriebener Käse
H-Sahne
Zum Rezept
Rezept von
K****n
Wildgemüsestrudel, als Hauptgericht oder, bei kleinen Strudelchen, als Vorspeise
ZUTATEN
Für den Teig
Mehl
lauwarmes Wasser
Wildkräuteröl
Butter
Milch
Salz
Für die Füllung
Knoblauchzehen
Zwiebel
Quark 20
Brennnesselblätter
GeißfußGiersch
Schmand
Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Gewürze nach Belieben
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
p****9
Quiche Blätterteig mit Ziegenkäse
ZUTATEN
Päckchen Tk Blätterteig
Olivenöl
brauner Zucker
Päckchen Ruccola
Balsamico
kleine Zwiebeln
etwas Calvados
Scheiben Ziegenkäse
gehackte Walnüsse
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
f****h
Blätterteig de luxe Lachs
ZUTATEN
frischer Blätterteig
Räucherlachs
Mozarella
Creme Schmand
Dillspitzen getrocknet
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
anke79
Apfelkuchen mit Camembert und Spinat
ZUTATEN
Blätterteig
rote Äpfel
Estragon
frischer Spinat
Butter
Camembert
Olivenöl
Cidre-Essig oder Apfelessig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****1
Blätterteigtaschen mit Gyros und Zaziki
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Gyrosmarinade, z B von Ostmann, Gewürzregal Supermarkt
Paprika rot
Paprika grün
quadratische Scheiben Blätterteig tiefgekühlt
Ei
Knoblauchzehen
Sahnequark
Saure Sahne
Salatgurke
Salz, Pfeffer
Öl
Feta
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
tuttobene
Lauchtörtchen
ZUTATEN
dicke Stangen Lauch, gewaschen und in feine Ringe geschnitten
Butter
Zitronensaft
gekörnte Brühe
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer zum Abschmecken
frische Ingwerwurzel
Blätterteig ausgerollt zu einem Rechteck, aus dem Kühlregal
Ei gekocht gesalzen
flüssige süsse Sahne
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