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Klassische Spargelsuppe - Rezept - Bild Nr. 8526
Klassische Spargelsuppe
2:55 Std
(3)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Spargel
  • Salz
  • Zucker
  • Dinkel Mehl
  • Creme fraiche
  • Wasser
  • Schinken
  • Petersilie
Risotto Milanese klassisch original italienisch - Rezept
Risotto Milanese klassisch original italienisch
40 Min
(29)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Risottoreis z B Arborio
  • Safranfäden
  • Hühnerfond
  • Parmesan
  • Butter
  • Olivenöl
  • Zwiebel
  • Weißwein
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter
Hummer auf klassische Art - Rezept - Bild Nr. 2
Hummer auf klassische Art
25 Min
(8)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hummer frisch
  • Salz
  • Schalotten
  • Pfefferkörner schwarz
  • Kümmel
  • Knoblauchzehe
  • Lorbeerblatt
  • Karotte
  • Weißwein
Kekse, Plätzchen Klassische italienische Cantuccini
55 Min
(42)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Backpulver
  • Salz
  • Butter
  • Eier
  • Amaretto, alternativ kann auch Orangensaft verwendet werden
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • ein paar Tropfen Bittermandel-Aroma
  • Geriebene Zitronenschale
  • Geriebene Orangenschale
  • ganze Mandeln
  • gestiftelte Mandeln
Austern klassisch - Rezept
Austern klassisch
05 Min
(3)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Austern
  • Zitrone
  • Moet Champagner
Hefeteig geht besser im Gär-Programm
Tipp
Blumenkohl klassisch - Rezept
Blumenkohl klassisch
(51)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Salz
  • Muskat
  • Butter
  • Semmelbrösel
Klassischer Kartoffelsalat - Rezept
Klassischer Kartoffelsalat
40 Min
(10)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • festkochende Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Apfel
  • kleine Gewürzgurken
  • Eier
  • Salat Mayonnaise
  • Gurkenwasser
  • Essig
  • Speck
  • Brüh pulver
  • Zucker
  • Oel
  • Salz, Pfeffer
Flammkuchen (klassisch) - Rezept - Bild Nr. 1552
Flammkuchen klassisch
1:40 Std
(17)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • frische Hefe
  • Zucker
  • etwas Mehl Type 550
  • Salz, Pfeffer
  • neutrales Speiseöl
  • Zwiebeln
  • geräucherter durchwachsener Speck Bauchspeck
  • Schmand
  • Creme fraiche
Käsekuchen klassisch - Rezept
Käsekuchen klassisch
1:30 Std
(18)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Eier
  • Quark
  • Sahne
  • Vanillepuddingpulver
  • Zucker
  • Ei
  • Mehl
  • Puderzucker
Klassischer Schweinebraten - Rezept - Bild Nr. 2
Klassischer Schweinebraten
1:30 Std
(24)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schweinefleisch aus der Schulter
  • Kümmel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rapsöl
  • Suppengrün frisch
  • Zwiebel
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Kartoffelstärke
Grießschnitten klassisch - Rezept
Grießschnitten klassisch
(57)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Milch
  • Salz
  • ein kleines Stückchen Butter
  • Zitrone - davon Zesten
  • Grieß
  • Eier
  • Zum Panieren
  • Eier
  • Semmelbrösel
  • zusätzlich
  • Zimtzucker
Klassischer Glühwein - Rezept
Klassischer Glühwein
05 Min
(7)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wasser
  • Traubensaft rot
  • Zucker braun
  • Ingwer gerieben
  • Zitronen unbehandelt in scheiben geschnitten
  • Orangen unbehandelt in scheiben geschnitten
  • Glühweingewürz
  • Rotwein leicht
  • Zimtstangen
klassisches Tiramisu - Rezept
klassisches Tiramisu
3:00 Std
(21)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mascarpone
  • Sahne
  • Eigelb
  • Eiweiß
  • Zucker
  • Gelatine
  • Kakaopulver zum bestäuben
  • Milch
  • Kaffee Getränk stark gekocht
  • Löffelbiskuit aus Biskuitmasse
Kohlrouladen klassisch - Rezept
Kohlrouladen klassisch
1:05 Std
(12)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Salz
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Butter
  • RindSchwein Hackfleisch
  • Kapern
  • Eier
  • Pfeffer
  • Öl
  • Kümmel
  • Paprika edelsüß
  • Cognac
  • Soßenpulver dunkel für je 250 ml Soße
  • Schlagsahne
Hirschgulasch Klassisch - Rezept - Bild Nr. 2
Hirschgulasch Klassisch
2:35 Std
(9)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hirschgulasch
  • Zwiebeln
  • Rotwein
  • frische Champignons
  • frische Pfifferlinge
  • Fleischbrühe
  • Tomatenmark
  • Öl
  • Knoblauchzehen
  • Lorbeerblätter
  • Pfeffer, Salz
Sojaallergie und Kreuzreaktionen - Tip
Sojaallergie und Kreuzreaktionen
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Rezept der Woche
Ochsenbäckchengulasch in Champignon-Morchelrahm - Rezept - Bild Nr. 7
Ochsenbäckchengulasch in Champignon-Morchelrahm
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