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Erdbeergelee mit kandierten Orangen
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Orange Butter Kekse - Weihnachten - Huebsch gemacht mit Kandierten Kirschenblumen
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Kandierte Orangen verleihen viel Aroma

Suchen Sie den absoluten Frische-Kick für ein bestimmtes Gericht, das Sie gerne zu festlichen Anlässen reichen möchten? Dann verfeinern Sie Ihr Gericht doch einmal mit kandierten Orangen! Diese verleihen jeglichen Speisen eine fruchtige Note, die herb und süß zugleich schmeckt. Kandierte Orangen sind vor allem bei Geflügel- und Wildgerichten sehr beliebt, die Sie entweder mit in den Bräter oder in die Sauce geben können. Der Klassiker schlechthin ist dabei die Ente à l'orange, die gerne an Weihnachten serviert wird.

Kandierte Orangen als Tortendeko

Kandierte Orangen müssen nicht immer zu warmen Speisen gereicht werden – Sie können die fruchtigen Scheiben auch in Desserts oder im Gebäck verwenden. Besonders hübsch sind kandierte Orangen als Dekoration auf einer Sahnetorte, die ein fruchtiges, süß-herbes Aroma verspricht. Möchten Sie die kandierten Orangen selbst herstellen, verwenden Sie stets ungespritzte, und nach Möglichkeit, Bio-Orangen, da Sie bei diesen die Schale bedenkenlos verarbeiten können. In Tüten verpackt sind kandierte Orangen außerdem eine schöne Geschenkidee!

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vom 16.04.2024
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