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Rezept von
Brausewind
Croquetas de Jamon
ZUTATEN
Serrano-Schinken
Ei
Mehl
Butter
Muskatnuß
Milch
Semmelbrösel
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
Rezept von
d****k
Trucha a la Anne con jamon serrano
ZUTATEN
wie schon im KB beschrieben
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Hauptgericht Fleisch - Brochetas de Lomo y Jamon Lenden- und Schinkenspieße
ZUTATEN
Schwein Filet ma frisch
Serranoschinken
Champignons
Gemüsepaprika rot frisch
Gemüsepaprika gelb frisch
Weißwein trocken
Olivenöl kalt gepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
agentur_novak
Alcachofas con jamon Serrano - Artischockenherzen mit Serranoschinken
ZUTATEN
Artischockenherzen Konserven 500ml
Serranoschinken ca 200 gr
Salz und Pfeffer
Olivenöl kalt gepresst
Baguette
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
i****h
Tapas Torrijas jamon y queso - Arme Ritter herzhaft pikant ala Manfred
ZUTATEN
Toastbrot vom Vortag
Schinken gekocht
Iberico-Käse aus Spanien
Eier
Sahne 10 Fett
Olivenöl nativ
Pimenton de la vera
Meersalz grob
Salz
Pfeffer
Pimientos de Padron
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
golfvornholz
Lachsforelle mit Schinken,Mandeln und Knoblauch
ZUTATEN
Lachsforelle,küchenfertig
Iberico Schinken in Streifen geschnitten
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Mehl gesiebt
Olivenöl extra vergine
Schinken gekocht,gewürfelt
Mandeln ganz geschält
Knoblauchzehen geschält
Petersilienblätter
Sherry trocken
Saft einer Zitrone
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
golfvornholz
Spanische Pizza mit Austerpilze,Paprika,Ziegenkäse und Iberico Schinken
ZUTATEN
Mehl gesiebt
Salz
Hefe Würfel
Olivenöl extra vergine
reife Tomaten frisch
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gemüsezwiebel gewürfelt
Paprika rot,entkernt,gehäutet und fein gewürfelt
Austernpilze,geputzt,in Streifen gerupft
Knoblauchzehe gehackt
Thymian
Ziegenkäserolle,grob gewürfelt
Iberico Schinken in Scheiben
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Schweinerücken mit Schinken und Käse
ZUTATEN
Schweinerückensteaks iberico a 220 gr
Bauernkäse kräftig
Schinken luftgetrocknet, iberico bellota
Mojo steht im KB
Bacon-Scheiben
Zwiebelwürfelchen
Knoblauchzehe fein gehackt
Weißwein
Kalbsfond
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl extra vergine
Kartoffel geschält frisch, grob gewürfelt
Knoblauchzehe ungeschält und angestoßen
Paprika edelsüß
Thymian, getr
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
silke7
SALATSPARGELgrün,Tomaten,Schlotten
ZUTATEN
Spargel grün,Olivenöl
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen gehackt
Fleischtomate frisch
Champignons
Sherry trocken
Frischkäse,azul
Milch
Käse geraspelt
Schinken luftgetrocknet,schwarzwald
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
golfvornholz
Wildspargel mit Kräuterseitlinge und Iberico-Schinken
ZUTATEN
Wildspargel grün,geputzt,in mundgerechte Stücke geschnitten
Kräuterseitlinge,geputzt,in Scheiben geschnitten
Lauchzwiebel frisch,in Ringe geschnitten
Olivenöl extra vergine
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Iberico Schinken Bellota,in Streifen geschnitten
Fleur de Sel Meersalz
Butter
Zum Rezept
Rezept von
S****a
Croquetas de Jamon Serrano
ZUTATEN
Serrano-Schinken
Eier
Butter
Mehl
Milch
Semmelbrösel
Salz, Pfeffer, Muskat, Fett zum frittieren
Zum Rezept
Rezept von
C****6
Croquetas de Jamon
ZUTATEN
Butter halbfett - Milchhalbfett
Mehl
Milch
Zwiebel
Serranoschinken
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Paniermehl
Ei
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
d****k
trucha jamon serrano
ZUTATEN
Forellen - trucha,
Serrano-Schinken - jamon serrano
natives Olivenöl - aceite de oliva virge extra
Salz und etwas Pfeffer aus der Mühle - sal y pimienta
Petersilie kraus frisch - perejil
Knoblauchzehn - dientes de ajo
Zum Rezept
Rezept von
J****a
Sopa de Melon y Jamon
ZUTATEN
Sehr reife Kantaloupemelone
saft einer Orange
Saft von 14 Zintrone
Salz
Grob gemahlener Roter Pfeffer
Zucker nach Geschmack
Grosse Scheiben Parmaschinken, in duenne Streifen geschnitten
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Croquetas Del Jamon Y De La Seta
ZUTATEN
Butter
Zwiebel f gehackt
Champignons fgehackt
Mehl
Milch
Hühnerbrühe
Schinken f gehackt
schwarzer Pfeffer
Mehl
Eier verquirlt
Semmelbrösel
Öl z fritieren
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