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Das perfekte Dinner
Rippchen mit Kartoffelecken, Coleslaw und Ananas in Speck
ZUTATEN
Schweinerippchen Loinribs in 3 iger Pökellake
Bacon
Zwiebeln
Ananassaft
BBQ-Soße nach belieben
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Kartoffeln mehlig kochend
Rapsöl
Gewürzsalz
Quark
Schmand
Schnittlauch tiefgefroren
Salz und Pfeffer
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Sesamöl geröstet
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Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gazpacho Andaluz mit Safran Baguette und in Speck gewickelte Datteln
ZUTATEN
Kirschtomaten
Brot
Paprika rot
Paprika gelb
Salatgurke
Knoblauchzehe
Olivenöl kaltgepresst
Salz
Zitronensaft zum abschmecken
Tomaten
Knoblauchzehen
Milch zimmerwarm
Salz
Sonnenblumenöl
Dinkelmehl hell
Salz
Briefchen Safran
Kurkuma
Kräuter gemischt, fein geschnitten
Tomaten getrocknet
Hefe ca 20 g zerbröckelt
Wasser lauwarm
Olivenöl
Agavensirup
Datteln entsteint, gehackt
Speck durchwachsen
Öl zum anbraten
Honig
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
GinnyDe
Blumenkohl überbacken, mit Senfsauce und Ofenkartoffeln
ZUTATEN
Wasse
Blumenkohl, ganz
Öl zum Einfetten
Kartoffeln klein, oder Drillinge
Salz, Pfeffer, Paprika
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe
Hackfleisch gemischt
CremeSchmand 20 Fett
Ei
Paniermehl
Frühstücksspeck
Blumenkohlwasser
Frischkäse
Stärke
Senf mild
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Prise Muskat
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
HOCI
mumifiziertes Hühnerfilet
ZUTATEN
Hühnerfilet
Champignons
Frühlingszwiebel
Petersilie gehackt
Soloknoblauch
Frühstücksspeck
Weisswein
Sahne
Wasser
Käse geraspelt
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chilli rot grob gehackt
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Kabeljau in Senfsoße im Ofen gratiniert, mit gebratenem Speck-Lauch
ZUTATEN
Kabeljau
etwas Zitronensaft
Pfeffer, Salz
Butter
Mehl
Milch
Sahne
Senf mittelscharf
Zitronensaft
Zucker
Pfeffer, Salz
Lauch nach dem Putzen
Bacon-Würfel, Fertigprodukt
Butter
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Keniabohnen mit Speck in Maronen-Soße
ZUTATEN
Keniabohnen
Bacon
Bergkäse
Eier
Mehl
Paniermehl
Butter
Öl
Knoblauchzehe
Thymian
Rosmarin
Maronen vorgekocht
Butter
Zucker
Zucker braun
Sahne
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dansk Bof, Hasselbagt kartofler und Bohnen in Speck, dazu Omas Sommersalat
ZUTATEN
Rinderhack
Ei
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
Wasser
Sahne
Zuckercouleur
Bohnen
Speck
Kartoffel
Butter
Meersalz
Saure Sahne
Zucker
Zitronensaft
Gartensalat frisch
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Kräuter-Semmel-Knödel in Speck-Rahmsoße
ZUTATEN
Brötchen alt
Milch heiß
Zwiebel
Butter
Eier
Semmelbrösel
Salz, Pfeffer
Schnittlauch frisch gehackt
Petersilie frisch gehackt
Schinkenspeck mager
Milch
Sahne
Salz, Pfeffer
Bacon fd Deko
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
etuk
Eier in Kräuter-Speck-Sauce
ZUTATEN
Eier
Speck durchwachsen
Petersilie
Schnittlauch
Zwiebeln
Butter
Mehl
Gemüsebrühe
Sahne
Essig
Zucker
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wingertsalat in der Parmesanhippe mit Himbeer- Walnussvinaigrette, Speck und Birnen
ZUTATEN
Parmesan
Feldsalat
Birne
Himbeer-Balsamico
Walnussöl
Honig
Schinken roh
Salz
Pfeffer
Wiesenchampignons
Parmesan
Frischkäse mit Kräutern
Schmelzkäse
Zwiebeln
Schinken roh
Sahne
Petersilienstiele
Salz
Pfeffer
Worcestersoße
Für das Ciabattabrot
Trockenhefe
Mehl Typ 550
Wasser lauwarm
Olivenöl
Salz
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
Chilitanz
Fettuccine mit Schwips in leicht scharfer Speck-Sahne-Soße
ZUTATEN
Fettuccine
Schinkenspeck gewürfelt
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Sahne -50
Brandy
Chiliöl
Butter u Olivenöl
Grana Padano gerieben
Petersilie
Rosmarinzweig
Zucker
Pfeffer aus der Mühle
Salz Speck ist schon sehr salzig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Dibow2
Käse-Speck Spatzen in Paprikasuppe
ZUTATEN
Weizenmehl
Eier
Wasser
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Bergkäse würzig gerieben
Zwiebel
Bauchspeck gewürfelt
Zucker
Rapsöl
Paprika rot
Gemüsefond
Sahne 30 Fett
Milch
Weinbrand
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Rapsöl
Speisestärke
Knoblauchzehe
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
In Speck gebratene Jakobsmuschel mit Zuckerschoten auf geminzter Erbsen-Creme
ZUTATEN
Jakobsmuscheln ausgelöst
Speck
Prosciutto
Schmand
Geflügelfond
Schlagsahne
Gelatine
Salz
Pfeffer
Tiefkühlerbsen
Zuckererbsen
Zuckererbsenschoten
Schlagsahne
Minze frisch
Salz
Zum Rezept
7:05 Std
Rezept von
P****s
Heringsfilet oder Heringsstipp in Dill - Jogurt - Sahne Sauce, mit Speck Kartoffeln
ZUTATEN
Heringsfilet süß-sauer eingelegt
Äpfel mehlig-süß
Zwiebeln Rot
Gurkensticks Süß-Sauer
Sahne-Jogurt 10 Fett
saure Sahne 10 Fett
Dill gehackt
Essigsud von den eingelegten Heringen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz fein
Zucker fein
Weiswein-Essig
Gurkensaft
Kartoffeln Babykartoffeln oder Drillinge
Zwiebel Rot
Katenschinken fein gewürfelt
Knoblauchzehe geschält
Rosmarin frisch
Rapsöl
Butter
Meersalz fein
Pfeffer schwarz aus der Mühle
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