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„Hühnersuppe mit Ei und Nudeln Rezepte“
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Hühnersuppe mit asiatischer Note
ZUTATEN
28 Personen als Vorspeise 14 Personen als Hautspeise
Wasser
Hähnchenschenkel 3 Stück mit Rückenstück
2 Zwiebeln ungeschält
1 Stück Ingwer ungeschält
Knoblauchzehen ungeschält
1 rote Chilischote ungeputzt
Petersilie
Lorbeerblätter
Kafir Blätter
Zitronengras
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
Nelken
Salz
SchalenAbfall von MöhrenSelleriePorree
Brühe
Möhren geschält geschnitten
Sellerie geschält geschnitten
Porree geputzt geschnitten
ausgelöstes Hähnchenfleisch klein geschnitten
Glasnudeln vorgegart geschnitten
Ketchup Manis
helle Sojasauce
Maggiwürze
Salz
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Chinesische Suppenschälchen mit Keramiklöffel
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Hühnersuppe mit Gemüse, Eierstich und Schnittnudeln
ZUTATEN
1 Suppenhuhn ohne Innereien TK
Wasser
Salz
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Zitronengras
Ingwer
1 gelbe Chilischote
Kaffir Limettenblätter
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Piment ganz
Nelken
schwarze Pfefferkörner
2 Möhren 290 g geformt als Möhrenblüten
1 Stück Sellerie geputzt
1 Stück Porree geputzt
Petersilie gezupft
Eier
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Hühnerbrühe instant
Kurkuma gemahlen
Petersilie fein geschnitten
Sonnenblumenöl
1 Eiswürfelgefäß
Schnittnudeln
Salz
Hühnerbrühe
Gemüse
Eierstich
Schnittnudeln
ausgelöstes Hühnerfleisch
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
flüssige Maggiwürze
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
p****w
Heilende Hühnersuppe HeiHü
ZUTATEN
Suppenhuhn
Suppengrün, Sellerie, Möhre, Petersilie
Spargel
Rosenkohl
Salz
Safran
Pfeffer
Lorbeerblatt
Wasser
Eier
Sahne
Salz
Pfeffer, weiß
Muskatnuss oder Macis
Suppennudeln
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Ketman70
Hühnersuppe
ZUTATEN
Hühnerbrühe mit Fleisch
frische grobe Bratwurst
Sellerie frisch
Porree frisch
Möhren
Gemüsebrühe
Suppennudeln
Eier
Milch
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
kikibu
Hühnersuppe
ZUTATEN
Hühnerbrühe
Lauch gewürfelt
Möhren gewürfelt
Blumenkohl
Rinderhackfleisch
Ei
Paniermehl
Pfeffer
Salz
Tomaten
Suppennudeln
Milch
Zum Rezept
Rezept von
G****y
Hühnersuppe Frühlingsfrisch
ZUTATEN
gekochtes Hühnerfleisch, mit Flüssigkeit
Möhren, klein geschnitten
Lauch, in Ringen
TK Blumenkohlröschen
Kleiner Nudeln, Suppennudeln
TK Bohnen, in der Mitte einmal durchgeschnitten
Hühnerbrühe
Maggi
Pfeffer aus der Mühle
Wasser
frisch gehackter Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Angi54
Hühnersuppe
ZUTATEN
Suppenhuhn
Karotten geschnitten
Maggikraut
Zwiebel geschnitten
Eier
Instantbrühe
Suppennudeln
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
eule1997
Hühnersuppe
ZUTATEN
Suppenhuhn
Karotten
Lauchzwiebeln
Salz, Pfeffer, Vegeta-Gewürz
Petersilie gehackt
Beilage Reis oder kl Nudeln
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Hühnersuppe mit Nudeln
ZUTATEN
küchenfertiges Suppenhuhn oder 800 g Hühnchenteile
Karotten
Sellerie
Lauch
Zwiebel
Gewürznelken
Hühnerbrühe oder Bouillon
Salz, Pfeffer
Suppennudeln
Zum Rezept
Rezept von
n****a
Hühnersuppe mit Eierstich
ZUTATEN
Hähnchen
Wasser
Salz
Safranfäden
Suppennudeln
Mehl
Eigelb
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, Muskatnuss
Wasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hühnersuppe
ZUTATEN
Suppenhuhn
Porree
Sellerieknolle
Zwiebel
Möhren
Nudeln
Salz
Pfeffer
Petersilie
Eierstich
Milch
Eigelb
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter
Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Klassische Hühnersuppe mit regionalem Gemüse und feinen Nudeln
ZUTATEN
Wasser
Suppengrün frisch
Zwiebel
Suppenhuhn
Nudeln
Petersilie
Salz und Pfeffer
Möhren
Erbsen
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
Trapper1000
Hühnersuppe UND Hühnerfrikassee Ein Arbeitsgang
ZUTATEN
HähnchenHuhn a-ca 1400 Gramm
Wasser
Suppengrün tiefgefroren 70 Gramm z B v Iglo
Salz
Für die Suppe
Hühnerbrühe vom gekochten Huhn
je Schenkel und Flügel vom Huhn
Eier für den Eierstich
Suppennudeln a 350 Gramm- zB Sternchennudeln, Buchstaben
Pfeffer, Salz, Muskat, evtl Brühe-Pulver
Für das Frikassee
Butter
Mehl
Brühe vom gekochten Huhn
Milch
SahneRahm
DoseGlas feine Erbsen und Karotten
DoseGlas Champignons in Scheiben
DoseGlas Spargelabschnitte
Hähnchenbrüste vom gekochten Huhn
Pfeffer, Salz, Muskat, evtl Brühepulver zum Abschmecken
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hühnersuppe nach Hausfrauenart
ZUTATEN
Suppenhühner Fleisch mf frisch
Sellerie frisch
Zwiebel
Karotten
Porree
Lorbeerblatt Gewürz
Wacholderbeere
Salz
Pfeffer
Eierstich, siehe unten
Suppennudeln
Spargel frisch
Fleischklößchen
Eierstich
Eier
Milch
Wasser
Salz
Muskat
Butter
Deko
Petersilie kraus frisch
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
K****i
Klare Chinasuppe Hühnersuppe süß-sauer
ZUTATEN
flüssiges Hühnerbrühe-Konzentrat mit Fleischeinlage
Wasser
gekochte Hühnerbrust
Handvoll Asia-Gemüse Möhren, Bambus, Sojasprossen, Pilze
Stangen Frühlingszwiebeln
Stücke eingeweichte Mu-Err-Pilze - ca 10 cm- Handfläche
Knoblauch
Ingwer frisch
Sojasauce
Reisessig
scharfes Sesam-Öl zum Anbraten des Fleisches
Sambal Oelek
Korianderpulver
Tomatenmark
Tapioka Stärke
Zucker
Eier
Glasnudeln nach Belieben
Schnittlauch nach Belieben
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