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Diese deftigen Muffins schmecken nach cremigem Ricotta und fruchtigen Cocktailtomaten. Die Herstellung dieser vegetarischen Vorspeise ist ganz einfach und Sie benötigen nur etwa eine halbe Stunde für die Zubereitung. Reichen Sie die kleinen Köstlichkeiten am besten zu einem wohl temperierten Glas Weißwein. Dazu passt ein gemischter Salat.

Edel und würzig: Diese feinen Muffins sind eine köstliche Vorspeise, die auch hervorragend zu einem kalten Buffet oder einem Sektempfang passt. Garnelen mit Knoblauch und Crème légère sorgen für eine raffinierte, würzige Note und machen die deftigen Pastetchen angenehm cremig.

Diese würzigen Muffins mit Emmentaler sind ein idealer Snack für zwischendurch und eignen sich auch perfekt für ein gemütliches Picknick. Die Zubereitung der kleinen vegetarischen Kuchen ist übrigens unkompliziert und nimmt lediglich eine halbe Stunde Zeit in Anspruch. Als Garnitur sind frischer Schnittlauch oder Kresse eine gute Wahl.