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„41 Grapefruit mit Olivenöl Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Dialog von der Kartoffel mit Grapefruit, Senfkaramell und Spargelsaft
ZUTATEN
Grapefruit pink
Zwiebel weiß
Zitronengrasstange
Ingwer
Chilischote
Gelierzucker
Kartoffeln festkochend
Linda-Kartoffeln gelb
Sahne
Milch
Butter
Olivenöl
Brauner Zucker
Senfsamen
Kräuter für grüne Soße
Verjus
Chiliöl
Spargel grün
Geflügelfond
Verjus
Olivenöl
Rapsöl
Meersalz fein
Pfeffer weiß
Xanthan
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
S****t n****t g****'
Feldsalat mit Avocado, Pink Grapefruits und Parmesanhippe
ZUTATEN
Parmesanhippe
Olivenöl
Parmesan
Für den Salat
Feldsalat frisch
Avocado frisch
Grapefruit pink
Zwiebel
Rosinen
weißer Balsamessig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
k****r
Avocado-Grapefruit-Salat
ZUTATEN
Avocado frisch
Grapefruit pink
Chili rot frisch
Pistazien frisch gehackt
Zwiebel frisch
Weißweinessig
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
k****r
Spinatsalat mit Pink Grapefruit
ZUTATEN
Spinat frisch
Forelle geräuchert
Grapefruit pink
Pinienkerne geröstet
Grapefruit pink
Olivenöl
Honig
Senf
Chili rot
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
G****z u****d G****r
Papaya-Grapefruit-Salat mit Gemüse-Tofuspießen
ZUTATEN
Radicchio
Olivenöl
Grapefruit rosa
Limetten
Knoblauchzehen
Zucker braun Rohzucker
Salz
Pfeffer
Papaya frisch
Schnittlauch frisch
Gemüsepaprika rot
Zucchini frisch
Champignons frisch
Zwiebel rot
Tofu
Honig
Sojasoße
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Putenbruststreifen auf Wildkräutersalat mit Avocado und Pink Grapefruit
ZUTATEN
Parmesan
Zwiebeln
Rosinen
Salz
Pfeffer
Zucker
Olivenöl
Weißer Balsamico
Avocado reif
Wildkräutersalat
Putenschnitzel
Öl zum Anbraten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jakobsmuscheln am Spieß auf Salatbukett in Pink-Grapefruit-Vinaigrette
ZUTATEN
Lollo rosso
Lollo bianco
Grapefruit
Olivenöl
Orangensenf
Salz
Pfeffer
Jakobsmuscheln
Spargel grün
Weißwein trocken
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Cremesüppchen von der roten Paprika mit rosa Grapefruit und Crostini Luciano
ZUTATEN
5-6 rote Paprikaschoten
Olivenöl
dunkler Rinderfond
insgesamt 0,2 l von Aperol, roter Orangensaft, Cremant de Loire jeweils 13 von jedem
2-3 EL Creme fraiche
Chili
Limonensaft nach Geschmack
TL Quittengelee
Saft von 12 Grapefruit
evtl ausgelöste Filets von 12 Grapefruit zur Deko
Crostini Luciano
Hefebrot am besten selbst gebacken oder Ciabatta
Butter
italienische Salami
Parmaschinken
Fourme dAmbert
Zwischengang Knoblauch-Garnelen
Knoblauchzehen
Chilischote
Olivenöl
küchenfertige Garnelen
etwas Brühe
etwas Weißwein
Estragon
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Oryx-Rauchfleisch und Avocadosalat mit gerösteten Kürbiskernen, Feta und Grapefruit
ZUTATEN
Rauchfleisch
Limette
Avocado
Feta
Kirschtomaten gelb
Grapefruit
Rucola
Salatblätter
Kürbiskern
Orangensaft
Salz und Pfeffer
Chilischote grün
Olivenöl
Agavendicksaft
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Entenbrust mit Kirschknödelchen und Feldsalat mit Grapefruit
ZUTATEN
Entenbrust für 5 Personen
Salz
Pfeffer
Weißwein nach Bedarf
Margarine
mehlig kochende Kartoffeln
Mehl
Ei
Salz
Puderzucker nach Geschmack auch mehr
Muskatnuss
entsteinte halbierte Kirschen
Feldsalat, sorgfältig gewaschen
rote Grapefruits
Olivenöl
Dijon-Senf
Honig
Salz
Pfeffer
geröstete Sonnenblumen- oder Pinienkerne
Himbeeressig
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Seeteufel-Zimtspieß an karamellisiertem Chicoree auf Grapefruit-Vanillebuttersoße
ZUTATEN
Seeteufel-Zimtspieße
Seeteufel Filet
Fischgewürz
Basilikum
Öl
Chicoree
Chicoree
Zucker
Butter
Orangensaft
Salz
Pfeffer
Soße
Schalotten
Basilikum Gewürz
Olivenöl
Zucker
Noilly Prat
Weißwein
Vanilleschote
Grapefruit
Fischfond
Sahne
Creme fraiche
Himbeer-Balsamico
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i K****a
Salat vom Schwertfisch mit Grapefruit Martin Semmelrogge
ZUTATEN
Schwertfisch frisch
Grapefruit frisch
Knoblauchzehe
Salatgurke
Zwiebel
Minze frisch
Koriander frisch
Chilisoße Sambal Oelek
Chilischote
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Limettensaft
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Putentaler mit Brokkoli in Thai-Marinade, Grapefruit und Mandelzapfen
ZUTATEN
fein geschnittenes Putenfilet
Ei
Knoblauchzehe, gehackt
getrocknetes Brötchen in 12 Tasse Milch eingeweicht
Paniermehl
Hähnchengewürz
schwarzer Pfeffer
Zwiebeln, gehackt
Chili
glatte Petersilie
Distelöl zum Anbraten
Zitronengras
Weißwein
Brokkoli-Köpfe
Zitronengras so
Lauchzwiebelknollen aus der Vorspeise
Zitrone
Knoblauchzehe
Chili
Galangalwurzel
kleines Filet einer roten Grapefruit
Blutorangensaft
reichlich Olivenöl
Himbeeressig
Zucker
Salz
Pfeffer
Kartoffeln für den Kloßteig
etwas Milch
Mandelspalten
Sate-Soße
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
V****A
Feldsalat mit Grapefruit und Honigvinaigrette
ZUTATEN
Feldsalat frisch
Grapefruit
Senf mittelscharf
Rotweinessig
Salz
Pfeffer
Rotwein
Sonnenblumenöl
Honig flüssig
Balsamico-Essig dunkel
Sonnenblumenkerne
Zwiebelbaguette
Kräuterbutter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
P****i K****a
Salat vom Schwertfisch mit Grapefruit a la Buchholz
ZUTATEN
Pflanzenöl
Weißweinessig
Pfeffer
Salz
Schwertfisch
Salbei frisch
Kerbel frisch
Rosmarin
Dill
Pfefferbeeren
Curry
Sojasoße süß
Sojasoße sauer
Honig
Balsamico-Essig
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Avocado
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