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„14 Glühwein mit Holundersaft und Sahne Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Schokoladentraum mit salziger Karamellsoße, dazu Glühwein-Beeren-Eis
ZUTATEN
Brombeere
Himbeere
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Zucker
Milch
Sahne
Rotwein trocken
Orange
Vanille-Extrakt
Sternanis
Zimtstange
Nelken
Wasser
Zucker
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Sahne
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Rezept von
RTL-Sendungen
Alkoholfreier Glühwein, Pralinen- und Sauerrahm-Eis
ZUTATEN
Rotwein alkoholfrei
Traubensaft rot
Orangensaft
Orange unbehandelt
Zitrone unbehandelt
Zimt
Nelken
Sternanis
Sahne
Zucker
Vanillestengel
Eigelb
Schokolade edelbitter
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Limonen
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Cookies
Cookies kleine Weihnachtstorte 2012
ZUTATEN
Eiweiß
Zucker
Rotwein
Zucker
Zimtstange
Gewürznelken
Sternanis
Eier
Wasser
Zucker
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Frischkäse
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Zucker
Vanillezucker
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Gelatine weiß
Schlagsahne
Sahnesteif
Vanillezucker
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Zum Rezept
Rezept von
P****e
Fleisch Glühwein-Ragout
ZUTATEN
Rinderbeinscheiben
Salz, schw Pfeffer
Zwiebel, in Würfel
Stück Sellerie, in Würfel
Karotte, in Scheiben geschnitten
Lauch, in Ringe geschnitten
Glühwein
außerdem
evtl etwas Fleischbrühe
Salz, schw Pfeffer
etwas süße Sahne
etwas braunen Soßenbinder
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
jasti180101
Kochen Rinderfilet mit Glühwein-Pfeffersoße und Kroketten
ZUTATEN
Rinderfilet a 250 g
Sherry medium
Glühwein
Sahne
Pfeffer grün in Essig eingelegt
Butter eiskalt
Salz und Pfeffer
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Eier
Mehl
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Salz
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Öl zum ausbraten
Zum Rezept
Rezept von
k****n
Glühwein-Creme
ZUTATEN
Rotwein, trocken
Zucker
MIlch
Stangen Zimt
gem Kardamon
Koriander
Gewürznelken
Zitrone, Saft und abgeriebene Schale davon
Eigelb
Vanillezucker
Sahne
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Rezept von
rainbow3
Getränk Glühwein mal anders
ZUTATEN
Rotwein
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Sorte nach Wunsch
Rum
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Ahornsirup
Sahne
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
schade5900
Dessert Glühwein-rote Grütze mit Sahne
ZUTATEN
Orange
fruchtiger Rotwein Blaufränkischer aus Östereich
Traubensaft rot
Zucker braun
Gewürznelken
Zimtstange
brauner Rum
Cranberries getrocknet
Speisestärke
Beerenmischung TK
Schlagsahne
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****y
Gebratene Apfelspalten mit Glühwein-Schokoladen-Sauce
ZUTATEN
Für die Sauce
Puderzucker
kräftiger rotwein
Zimtrinde
Sternanis
Vanilleschote
Kardamomkapseln
unbehandelte Zitronen- und Orangenschale, je
Ingwer
Butter
gehackte Zartbitterschokolade
Für die Apfelspalten
Äpfel
Butter
Für den Sauerrahmschaum
Milch und Sahne, je
saure Sahne
einige Spritzer Zitronensaft
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Weihnachtliche Gans auf Glühwein-Granatapfelsauce mit Rotkraut und Serviettenklöße
ZUTATEN
Zutaten für gebratene Gans
Gans ung4 Kg
Quitten in Stücken geschnitten
Orange mit Schale in Stücken geschnitten
Mandarine in Stücken geschnitten
Apfel Boskop in Stücken geschnitten
Karotte, geschält, geschnitten
Zwiebel geschält, in Stücken geschnitten
Staudensellerie in Stücken geschnitten
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Feigen getrocknet, halbiert
Beifuß Zweige
Fenchelknollen mit Grün, Strunk entfernt, dann halbiert
Wacholderbeeren, Fenchelsammen
Gewürznelken, Pfefferkörner, Korianderkörner
Martini dry oder Grapa, Kirschwasser ,
Hühnerbrühe
Zutaten für Granatapfelsauce
Granatapfel
Glühwein
Orange
Rotwein Portwein
Rotweinessig
Zwiebeln rot
Sternarie
Braunzucker
Grenadinesirup
Granatapfelsaft
Salz, Pfeffer
Wacholderbeeren
Olivenöl kalt gepresst
Gänseschmalz
Hühnerbrühe
Zutaten für Rotkraut Beilage
Rotkohl frisch
Apfel gerieben
Zwiebel
Orange frisch
Salz, Pfeffer
Pfefferkörner schwarz
Pimentkörner
Lorbeerblatt
Portweinessig oder Weisweinessig
Olivenöl kalt gepresst
Gänseschmalz
Kranberies
Salz, Pfeffer
Granatapfelkonfitüre oder Johannisbeergelee
Zucker
Zutaten für Serviettenknödel
Weisbrotkasten in Würfeln geschnitten
Sahne
Baconwürfeln
Zwiebel gewürfelt
Beifuß frisch, fein gehakt
Orangen, Zeste, Filet und Saft ung 200ml
Maronen vorgekocht
Petersilie fein geschnitten oder Oregano
Preiselbeeren aus dem Glas, abgetropft
Salz, Pfeffer
Grand Manier
Schichtfolie
Kranbeeries
Limetten unbehandelt
Butter
Eier
Zum Rezept
Rezept von
atlantis-drummer
Eierpunsch
ZUTATEN
Weißwein Auslese lieblich
Orangensaft
Eierlikör
Sahne
Zimt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Fasan-Lebkuchen-Tarte auf Cumberlandsauce mit Feigen in Glühwein
ZUTATEN
Blätterteigscheiben
Hühner oder Fasanbrühe
Mondamin-Pulver
Sahne geschlagen
Blattgelatine
Fasanenbrüste
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Gelee einfach
Totentrompeten gehackt
Maronen gekocht, verviertelt
Kräuter gehackt Kerbel
Butter
Olivenöl kalt gepresst
Zitrone Fruchtsaft, Zest
Salz, Pfeffer
Zutaten für Cumberlandsauce
Orange unbehandelt
Zitrone unbehandelt
Johannisbeergelee
Preiselbeeren
Englisches Senfpulver
Rotwein
Rotweinessig
Salz, Pfeffer
Cayennepulver
Meerrettich frisch gerieben
oder fertig gemachte Cumberlandsauce
Zutaten für Feigen in Glühwein
Feigen frisch, verviertelt
Puderzucker
Butter
Glühwein oder Rotwein
Balsamikosirup
Zimtstange
Orange, eine breite Schale
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