Suche nach: „Gegart Rezepte“

Rezept von eule1997

Rinderbeinscheibe mit Gemüse gegart

25 Min

(57)

Rezept von Nightcooker

Schweinkotelett Teneriffa sanft gegart

(57)

Rezept von CharlyChap

Hühnerbrustfilet mediterran im Ofen gegart

40 Min

(4)

Rezept von B****a

Gegarte Pouletminifilets auf Wirzbett

35 Min

(14)

Rezept von Das perfekte Dinner

Zwiebel mit Polenta und Parmesan sous vide gegart

1:50 Std

(1)

Rezept von Das perfekte Dinner

Sous Vide gegartes Roastbeef mit Sauce Bernaise, Kartoffelrose und Honig Möhrchen

4:50 Std

(1)

Rezept von belindina

Goldbutt gegart

20 Min

(6)

Rezept von BK858

FlSchwein Nußbraten NT gegart

(46)

Rezept von K****e

Stubenküken in Heu gegart

(7)

Rezept von S****6

FleischgerichteSchweinehals sanft Gegart

3:40 Std

(55)

Rezept von j****3

Forelle in Folie gegart

(14)

Rezept von t****e

Aromatische, langsam gegarte Ofentomaten

2:05 Std

(37)

Rezept von Test00

Feurige Vögel niedrig gegart

3:15 Std

(119)

Rezept von golfvornholz

In Öl gegarter Spanferkelrücken

4:10 Std

(41)

Rezept von rickyundgaby

Forelle in Alu gegart

45 Min

(55)

25 Min

Rezept von eule1997

Rinderbeinscheibe mit Gemüse gegart

ZUTATEN

Rinderbeinscheiben waren ca 1200 g
rote Zwiebel
Datteltomaten
Karotten
Salz und Pfeffer 1 Lorbeerblatt
Wasser ca
Mehl
nach Wahl wir hatten noch einmal Kroketten auch wunderbar mit Kartoffeln
und dazu gabs noch einen grünen Salat

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Rezept von Nightcooker

Schweinkotelett Teneriffa sanft gegart

ZUTATEN

Schwein Kotelett mf frisch
Paprikaschote grün
Paprikaschote rot
Cocktailtomaten
Zwiebel frisch
Bananen frisch
Rosmarinzweig
Knoblauchzehen
Salz Pfeffer Paprikapulver Chilipulver
Olivenöl extra vergine
Butterschmalz

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40 Min

Rezept von CharlyChap

Hühnerbrustfilet mediterran im Ofen gegart

ZUTATEN

Hühnerbrustfilets
Aubergine frisch
Kapern in Salz abgespült
Dosentomaten
Brauner Zucker
Aceto Balsamico
Kartoffeln Drillinge
Rosmarin frisch
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl

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35 Min

Rezept von B****a

Gegarte Pouletminifilets auf Wirzbett

ZUTATEN

Wirz
Zwiebel
Pfeffer bunt
Gemüsebouillon
Garfolie je ca38x32 cm
Pouletminifilet
Butter geschmolzen
Zitrone - nur abgeriebene Schale
Salz
Pfeffer

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1:50 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Zwiebel mit Polenta und Parmesan sous vide gegart

ZUTATEN

Zwiebeln groß
Wasser
Olivenöl
Kreuzkümmel
Meersalz
Zucker
Zucchini
Aubergine frisch
Spitzpaprika
Olivenöl
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Thymian
Rosmarin
Blattpetersilie
Weißwein
Meersalz
Polenta
Vollmilch
Gemüsebrühe
Butter
Olivenöl
Rosmarin
Thymian
Knoblauchzehe
Meersalz
Parmesan gerieben
Parmesan gerieben
Blattpetersilie

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4:50 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Sous Vide gegartes Roastbeef mit Sauce Bernaise, Kartoffelrose und Honig Möhrchen

ZUTATEN

Roastbeef
Eigelb
Zitronensaft
Dijon Senf
Creme fraiche
Zucker
Butter
Estragon getrocknet
Salz und Pfeffer
Kartoffeln groß
Eier
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskat
Möhren
Zucker
Salz
Butter
Petersilie

ZUTATEN

Gemüsebouillonwürfel
Schnittlauch
Scholle Goldbutt gegart
Pfeffer aus der Mühle
Chilipaste
Sahne 10 Fett

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Rezept von BK858

FlSchwein Nußbraten NT gegart

ZUTATEN

Schweinenußbraten
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika

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Rezept von K****e

Stubenküken in Heu gegart

ZUTATEN

Stubenküken, man kann auch Hähnchenteile verwenden
Heu
feuchtes grobes Meersalz
Salz, Pfeffer frisch gemahlen
Sellerie
Karotten
Thymian
Hühnerbrühe
Sellerieblätter
Olivenöl

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3:40 Std

Rezept von S****6

FleischgerichteSchweinehals sanft Gegart

ZUTATEN

Schweinehals ca2kg
Olivenöl
Bier Hell
Zwiebel
Senf
Tomatenketchup
Balsamico-Essig
Sojasoße dunkel
Chilli rot
Paprika edelsüß
Oregano
Thymian
Knoblauch Pulver
Wacholderbeeren zerdrückt
Zitrone gepresst
Pfefferkörner schwarz
Kümmel
Knoblauchpulver
Salz
Bier Hell
Salz
Brühwürfel,nach geschmack
vieleicht soßenbinder

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Rezept von j****3

Forelle in Folie gegart

ZUTATEN

Forelle
Möhre
kleine Stange Lauch
Champignons
Butter
Zitronensaft, Salz, Dill

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2:05 Std

Rezept von t****e

Aromatische, langsam gegarte Ofentomaten

ZUTATEN

aromatische Tomaten
Knoblauchzehen
frisch gehackte Rosmarinnadeln
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rohrrohzucker
Olivenöl

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3:15 Std

Rezept von Test00

Feurige Vögel niedrig gegart

ZUTATEN

Bio-Brathähnchen gewaschen und abgetrocknet
Zitrone unbehandelt geachtelt
Tymian gewaschen und trocken geschüttelt
Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten
Meersalz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter zerlassen
Olivenöl
Knoblauchöl eigene Herstellung
Scharfes Öl siehe in meinem Kochbuch
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf

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4:10 Std

Rezept von golfvornholz

In Öl gegarter Spanferkelrücken

ZUTATEN

Spanferkelkarree
Olivenöl nativ
Peperoncino getrocknet
Thymian frisch
Knoblauchzehen
Zitronenschale unbehandelt
Oregano getrocknet
kleine Zwiebel,geschält und geviertelt
Lorbeerblätter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kalbsfond dunkel
Rotwein trocken
getrocknete Aprikosen
Blaubeermarmelade
Butter eiskalt
Portwein rot
Möhren,geputzt,in Scheiben geschnitten,5 min blanchiert
Lauchweiß,geputzt,in 5 cm Stckgeschnitten,2 min blanchiert
Muskatnuss frisch gerieben
Butter
Vanillesalz

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45 Min

Rezept von rickyundgaby

Forelle in Alu gegart

ZUTATEN

Forelle frisch Fischzuschnitt
Butter
Sahne
Brühe
Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Petersilie gehackt
Maggikraut gehackt
Selleriegrün gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Alufolie

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Rezept der Woche

Bohnen-Hack-Wraps mit Avocado

Rezept von daisydark
vom 22.01.2023

20 Min

mittel-schwer

günstig

(3)

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