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„Garnelen mit Schale Zubereiten und Spargel Rezepte“
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Butter
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Salz
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rowiwo
Chartreuse vom grünen und weißen Spargel mit Garnelen - eine tolle Vorspeise
ZUTATEN
weißer Spargel
grüner Spargel
Salz, Pfeffer, Zucker
etwas Butter, Zitronensaft
Weißwein
Himbeeressig
flüssige Sahne
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FÜR DIE GARNELEN
Knoblauchzehe
Garnelen ohne Schale
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
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Salatblätter je nach Saison oder je nach Gusto
2 Metallringe mit einem Durchmesser von 8 cm
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Rezept von
rowiwo
Garnelen im Kartoffelmäntelchen mit grünem Spargel Tomaten Salsa Vorspeise zum Gmahl
ZUTATEN
Riesengarnelen, ohne Kopf und Schale
grüner Spargel
große festkochende Kartoffeln
Tomaten
Schalotte
unbehandelte Limette
rote Chili
Knoblauch
Ingwer - klein
Gemüsefond siehe mein KB
Honig
Olivenöl zum Anbraten
Butter zum Anbraten
Fleur de Sel, Pfeffer aus der Mühle
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Rezept von
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Garnelen auf Spargel
ZUTATEN
Garnelen geschält entdarmt
Spargel frisch
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frische Kräuter und Salz
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25 Min
Rezept von
Antareja
Garnelen mit grünem Spargel und Mango
ZUTATEN
Garnelen, ca 16 20 cm, geschält, TK
Mango, reif
Spargel, grün
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Kochwasser, vom Spargel
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Mango-Fruchtfleisch
Shrimppulver
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Salz und Cayennepfeffer
Mangostücke, frisch
Paprikapulver, mild
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1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gurkentagliatelle mit Sesam, Garnelen mit Jakobsmuschel auf Algenbeet und Thunfischtatar
ZUTATEN
Gurken
Sesam
Limetten
Tigerprawns
Jakobsmuscheln
Thunfisch
Ingwerknolle
Sesam schwarz
Mayonnaise
Schalotte
Sesamöl
Sojasoße
Chilisoße
Queller, Meeresbohne,Meeresspargel, Meerfenchel, Glasschmelz
Butter
Salz
Pfeffer
Gewürzmischung orientalisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Norddeutsche Spargelsuppe mit Garnelen
ZUTATEN
Garnelen, roh, geschält, TK mit Schwanz
Spargel, grün oder weiß, frisch
Spargelwasser, TK, s Anmerkung
Aji-No-Moto, hochreines Glutamat
Sonnenblumenöl
Schnittsellerieblätter, frisch oder TK
Karotte
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Grill den Profi
Spargel-Risotto mit Bärlauch und Garnele Tom Beck
ZUTATEN
Spargel weiß
Zitrone
Butter
Salz
Zucker
Bärlauch
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Eiswürfel
Carnaroli Acquerello Reis
Schalotten
Spargel- oder Gemüsefond
Olivenöl
Weißwein
Pfeffer schwarz
Parmesan
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Bio-Zitrone
Riesengarnelen, sehr groß
junger Knoblauch
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Krustentierfond
Olivenöl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
c****1
Spargelsalat - fruchtig mit Garnelen
ZUTATEN
weißer Spargel gegart
grüner Spargel gegart
Cocktailtomaten
Weintraube weiß frisch kernlos halbiert
Garnelen Konserve abgetropft
Schalotte in Ringen
Petersilie gehackt
Kopfsalatblätter
Marinade
Johannisbeergelee
Essig
Zitronensaft
Kürbiskernöl
Salatkräuter
Spargelbrühe
Salz, Pfeffer, Zucker
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Antareja
Bandnudeln mit grünem, knackigen Spargel, Pesto und Garnelen
ZUTATEN
Spargel, grün
Butter, ungesalzen
Garnelen, roh, TK
Eiernudeln, breit, China, getrocknet
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Spargelspitzen, alle
Cashew-Nüsse, geröstet, ungesalzen
Knoblauchzehen, frisch
Schnittsellerieblätter, frisch
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Orangensaft
Olivenöl, extra vergine
Limonensaft, frisch
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Saure Sahne
Parmesan, gerieben
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Zum Rezept
Rezept von
K****e
Hühnerfrikassee mit Garnelen
ZUTATEN
gekochtes Suppenhuhn oder Hähnchen ca 1kg
grüner Spargel
frische Garnelen, ganz oder bereits küchenfertig
Weißwein
Hüherbrühe
Butter
Mehl
Eigelb
Sahne
frische Petersilie
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Saft einer Zitrone
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Rejerfan_55
Bunter Spargelsalat mit Garnelen
ZUTATEN
Spargel frisch, Schälgewicht, Spargelschalen aufheben
Salz
Zucker
Radieschen frisch
Champignons frisch
Salatherzen
Zitrone frisch
Öl für das Dressing
Majonäse
Joghurt
Eier, hartgekocht, in Scheiben
Riesengarnelenschwänze roh, King Prawns
Öl zum Braten
Salz
Pfeffer
Zucker
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Bunter Garnelen-Obstsalat mit selbstgebackenen Sonnenblumenbrot
ZUTATEN
Radieschen in Scheiben
Weintrauben, halbiert
Cocktailtomaten halbieren
Stangen Zwiebellauch, geputzt, in Ringe schneiden
Eier hartgekocht, vierteln
Stangen TK-Spargel, vorbereiten und stückig schneiden
Nektarine frisch
Champignons in Scheiben
Weintrauben, ca Angabe
Garnelen, vorgekocht
gek Edelkochschinken, stückig schneiden
Himbeeren, Brombeeren -hab ich nicht abgezählt
Marinade aus Schmand, Zitrone, Worcestersauce, Chiliflocken
Salcasauce 100 ml Cognac
Mehl gesiebt
Trockenhefe Hätte ein bischen mehr nehmen sollen
Öl
warmes Wasser
Prise Salz
Sonnenblumenkerne frisch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
n****e
Grünes Risotto mit Garnelen
ZUTATEN
Risotto-Reis
Butter
Schalotten
Weißwein
Brühe instant
Parmesan
Spargel grün
Zuckerschoten
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Riesengarnelen
Thymian frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Erdbeersalat mit grünem Spargel, Ziegenkäse, Pinienkernen und Garnelen
ZUTATEN
Spargel grün
Rapsöl
Salz
Garnelen frisch
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Olivenöl
Erdbeeren
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Balsamico-Essig dunkel
Pinienkerne
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