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„7 Gans mit Maronenfüllung und Umluft Braten Rezepte“
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salz upfeffer
Zum Ganieren Specckstreifen
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Rezept von
Florinda
Gans mit Kastanienfüllung
ZUTATEN
Gans frisch
Salz
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Champignons
Schalotten gehackt
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Petersilie gehackt
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1:00 Std
Rezept von
N****4
Gans
ZUTATEN
Äpfel
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eingelegte Maronen
Semmelknödel
Salz,Pfeffer,Thymian, Majoran
Milch
küchenfertige Gans ca4kg
getrockneter Beifuss
Apfelsaft
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Calvados
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1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Traditionell Weihnachtlicher Gans mit Knödel und Rosenkohl
ZUTATEN
Zutaten für Gans
Gans, jung, 3-4 KgDeutsche Gans mit Innenreihe
Salz, Pfeffer, Muskat
Zutaten für Füllung
Apfel Boskop
Mandeln süß geröstet
Beifuß Zweige
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Zutaten für Rosenkohl
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1:00 Std
Rezept von
B****W
Martins - Gans
ZUTATEN
Gans ca 3 KG
Salz , Pfeffer , Majoran , Basilikum
Hühnerbrühe
Apfelwein
FÜR DIE GARNUTUR
kleine Äpfel
Preiselbeermarmelade
FÜR DIE FÜLLUNG
Weissbrot
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geschälte Esskastanien
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Schalotten fein gehackt
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Petersilie
Salz, Pfeffer, Muskatnuss,
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Weihnachtliche Gans auf Glühwein-Granatapfelsauce mit Rotkraut und Serviettenklöße
ZUTATEN
Zutaten für gebratene Gans
Gans ung4 Kg
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