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Ein äußerst gesundes und sehr delikates Gericht zaubern Sie mit diesem Rezept. Sie kombinieren hierfür mit Kümmel gewürzte Frühkartoffeln mit zartem Schollenfilet und delikatem Spargel. Feinste Mandelblättchen veredeln das köstliche Gemüse. Selbst anspruchsvoller Besuch erfreut sich an diesem simplen, aber dennoch raffinierten Gericht.

Ob als Beilage zum Grillgericht oder zu Backwürsten – dieser klassische Kartoffelsalat mundet Groß und Klein. Sie reichern ihn mit Gewürzgurken, Kräutern und einer Marinade auf Mayonnaise-Basis an. Schon nach einer Stunde Durchziehen ist der herzhafte Salat verzehrfertig.

Ein gelungenes Sonntagsessen für die ganze Familie ist dieses Gericht. Sie kreieren aus feinem Putenfleisch einen delikat gefüllten Rollbraten, der durch etwas Chili leicht pikant ist. Dazu reichen Sie Zucchinigemüse. Als weitere Beilage dienen Frühkartoffeln, die mit Kümmel und Lorbeerblättern gekocht werden.