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„46 Neue Fischsuppe mit Sahne Rezepte 2024“
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Rezept von
T****t
Märkische Fischsuppe mit Meerrettich-Sahne
ZUTATEN
gemischte Fischfilet Süßwasserfische aus der Region
Stück Sellerie etwa 50 g
Karotten
Lauch das Weiße
Kartoffel geschält, 100 g
mittlere Zwiebel
Knoblauchzehe
Butter
Dose gehackte Tomaten 200 g
trockener Weißwein
Fischfond
Gemüsefond
echtes Safranpulver 1 Tütchen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Dillspitzen zum Teil grob gehackt
saure Sahne
Creme fraiche
Spreewälder Sahne-Meerrettich Glas
Spritzer Zitrone
Salz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fischsuppe mit Spinat-Dill-Brotschnecken und Chutney
ZUTATEN
Winterkabeljau
Sellerieknolle klein
Petersilienwurzel
Möhren
Lorbeerblätter
Ingwer 1 cm
Chilischote
Fischgewürz
Mehl
Butter
Fischfond
Sahne
Apfelsaft
Sahnemeerrettich
Meerrettich frisch gerieben
Zitrone
Salz und Pfeffer
Mehl
Butter in Würfel geschnitten, am Vortag einfrieren
Spinat-Wasser Spinat aufkochen und Wasser auffangen
Salz
Dill frisch, fein gehackt
Zwiebeln mittelgroß
Rotkohl klein
Lorbeerblätter
Balsamico Essig
Honig
Chili
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S FISCHSUPPE
ZUTATEN
Lachsfilet
Garnelen gegart
Porree
Fenchel
Karotte
Stangensellerie
Pastinake frisch
Zwiebel
Knoblauch
Chili rot
Bouillon
Weißwein
Sahne
Pesto rot
Butter
Kartoffelmehl
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Dill
Salz Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S FISCHSUPPE
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sahne 10 Fett
Butter
Fischfilet frisch
Garnelen
Karotte
Fenchel
Selleriestange
Porree
Weißwein
Bouillon
Basilikum
Schnittlauch
Petersilie
Salz Pfeffer
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fischsuppe
ZUTATEN
Fischkarkassen
Wasser
Rotbarsch Filet
Steinbeißer Filet
Garnelen mit Schale
Packung Flusskrebse
Flusskrebsfleisch
Nordseekrabben
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Möhren
Zwiebel
Fenchelknollen
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Thymianzweig
Lorbeerblätter
Safranfäden
Wermut trocken
Weißwein
Pastis Anisschnaps
Sahne
Tomaten geschält und gewürfelt
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Seafood Chowder
ZUTATEN
Seefisch Seelachs, Kabeljau, Lachs
Garnelen frisch
Krabben
Speck gewürfelt
Zwiebeln
Butter
Sellerie
Möhre
Kartoffeln
Gemüsefond
Thymian getrocknet
Lorbeerblatt
Mehl
Petersilie glatt frisch
Fisch- oder Austern-Soße
Weißwein trocken
Sahne
Salz, Pfeffer, Prise Zucker
Weizenmehl
Roggen- oder Vollkornmehl
Salz
Trockenhefe
Wasser lauwarm
Zum Rezept
4:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mediterrane Fischsuppe a la Lutzi
ZUTATEN
Butterschmalz
Fisch für Fischfond
Lorbeerblätter
Zwiebel
Suppengrün frisch
Wasser eiskalt
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Tomaten
Selleriestange
Mohrrüben gelb
Paprika gelb
Kartoffeln festkochend
Fisch frisch
Shrimps
Tomaten passiert
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Limetten unbehandelt
Zitronengrasstange
Lorbeerblätter
Salz
Lutzis Fischgewürz
Fischsoße
Sahne
Pfeffer aus der Mühle
Curry
Paprika Gewürz
Petersilie
Koriander
Zum Rezept
Rezept von
Chilitanz
Fischsuppe a la Ari
ZUTATEN
Seelachs- u Rotbarschfilet
rote Zwiebel
Möhre
Fenchel frisch
Knoblauchzehe geschält
Tomatendose gestückelt
Fischfond
Hühnerbrühe instant
Weißweintrocken
Sahne
Tomatenmark
Thymian frisch
Petersilie fein geschnitten
Chilipulver
Safran in Wasser aufgelöst
Ouzo
Porreenur das Weiße
Orangensaft
Verjus o Zitrone
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
michael_t
Pikante Fischsuppe
ZUTATEN
Alaska-Seelachs-Filets
Wildlachs-Filets
Paprikaschoten rot, spitz
Tomaten
Schalotten
Kartoffeln
Fischfond
Weißwein trocken
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Oel
Salz
Pfeffer
Zucker
Cayennepfeffer
Zitronensaft
Sahne
Dill
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Feee1
Curry-Fischsuppe
ZUTATEN
Zucchini,in Streifen hobeln und salzen
Schalotten fein würfeln
Fischfilet,oder anderes festfleischiges verwenden
Butter
Currrypulver
Fischfond
Sahne 30 Fett
Zitronensaft
Chilipulver
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Fischsuppe nach Art der Hausfrau
ZUTATEN
Seelachsfilet TK
Suppengemüse
klare Brühe 6 TL instant
Lorbeerblätter
kräftige Prisen Meersalz
kräftige Prisen Pfeffer
Fischsauce
Kochsahne
Zitronensaft
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
H****z
Fischsuppe mit Kokosmilch und Bärlauch
ZUTATEN
Pangasiusfilets
Champignons frisch
Frühlingszwiebeln frisch
Chillischoten
Ingwer frisch
Bärlauch frisch
Knoblauchzehen
Limette frisch
Kokosmilch
Gemüsebrühe
Salz Pfeffer
Sahne
Koriander frisch
Butter
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
M****I
Fischsuppe mit Fenchel und Safran
ZUTATEN
Suppengrün frisch
Zwiebel
Gewürznelken
trockener Weißwein
Fischfond
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
Fenchelknollen
Schalotten
Kartoffeln mehlig
Butter
Brühe
Safranfäden
Salz
Estragon
Sahne
weißer Pfeffer
Pernod
Jakobsmuscheln
Queller, Meeresbohne,Meeresspargel, Meerfenchel, Glasschmelz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sri_Devi
Mediterrane Fischsuppe
ZUTATEN
Zwiebeln
Möhre
Fenchel
gehackte Tomaten
Knoblauchzehen
Fischfond
trockener Weißwein
Thymian getrocknet
Safran
festfleischiges Fischfilet, z B Kabeljau, Seelachs, Lach, Zander
geschälte Riesengarnelen
Orange
Schmand oder saure Sahne nach Belieben
Salz, Pfeffer
etwas frische, gehackte Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
L****0
Norwegische Fischsuppe
ZUTATEN
Nordseekrabben
Lachsfilet ohne Gräten
Pulpo
Zwiebel gewürfelt
Karotten gewürfelt
Petersilie glatt gehackt
Fischbrühe
Sahne
Creme fraiche
Zitronensaft frisch gepresst
Zitronenschale gerieben
Salz und Pfeffer
Dill gehackt
Chiliflocken
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