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„18 Fenchel mit Reis und Tomaten Überbacken Rezepte“
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Spargel in Kadayifiteig mit Mango-Fenchel-Sellerie-Salat und Zitronen-Koriander-Mayonnaise
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Ossobuco mit Risotto, Gremolata und Fenchel
ZUTATEN
Kalbsbeinscheiben, in 4 cm dicke Scheiben geschnitten
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz zum braten
Karotte
Staudensellerie
Schalotte geschält und gewürfelt
Knoblauchzehe geschält
Tomatenmark
Pfefferkörner
Strauchtomaten, gewürfelt
Rosmarinzweig
Weißwein
Kalbsfond
Petersilie, fein geschnitten
Knoblauchzehe geschält
Sardellenfilets
Butter weich
Abrieb von einer halben Bio-Zitrone
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Butter
Panko Paniermehl
Parmigiano Reggiano, gerieben
Abrieb von einer Bio-Zitrone
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl nativ
Zwiebel weiß
Fenchelknolle
Weißwein
Butter gesalzen
Safranfäden
Fleischbrühe
Rindermark
Butter
Zwiebel
Risotto-Reis
Weißwein
Safranfäden
Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Olive2
Langustinen an Fenchel- Safran- Gemüse Mit Sepia- Risotto und Vanille- Knoblauch- Aroma
ZUTATEN
Risottoreis
Schalotte
Weißwein, trocken
Fischfond, mild
Tintenfischtinte
Fenchel frisch
Safran Pulver
Noilly Prat
Orangensaft, frisch gepresster bringt manchmal
unangenehme Überraschung,wegen der Säure
Butter
Garnelenbutter
Salz und Pfeffer
Speisestärke
Vanilleschoten
Schalotte
Champignons frisch
Knoblauch, gehackt
Fischfond
Weißwein trocken
Sahne geschlagen
Langustinen, ersatzweise große Scampi
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Hackfleisch-Fenchel-Topf mit Basmati-Reis
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Fenchelknolle
Orangen, Abrieb und Saft
Zwiebeln, fein gewürfelt
Knoblauchzehen, fein gehackt
Chilischote, entkernt und fein gehackt
San-Marzano-Tomaten
Fenchelsamen
Kubebenpfefferkörner
Langpfeffer
Rohrrohzucker
Salz
Pfeffer
Öl
Basmati-Reis
Wasser
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seeteufel mit Weißweinsoße und Fenchel-Risotto
ZUTATEN
Olivenöl
Butter
Zwiebel
Knoblauchzehen
Staudensellerie
Fenchelknolle
Risotto-Reis
Weißwein trocken
Chilischoten getrocknet
Parmesan
Butter
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Zitrone
Ricotta
Seeteufel Filet
Öl
Schalotte
Salzbutter
Weißwein
Creme fraiche
Cognac
Salz
Pfeffer
Cocktailtomaten
Zucker
Safran Gewürz
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Angus-Rinderfilet im Kräuter-Parma-Wickel mit Meerrettichcreme und Risotto
ZUTATEN
Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
Fleur de sel
Pfeffer
Parmaschinken
Rosmarin
Olivenöl
Creme fraiche
Meerrettich frisch gerieben
Zitrone
Salz
Steinpilze getrocknet
Schalotten
Knoblauchzehe
Olivenöl
Risotto-Reis
Gemüsefond
Weißwein trocken
Parmesan gerieben
Salz und Pfeffer
Möhren
Fenchelknolle
Orangen
Honig
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Tomaten
Olivenöl
Knoblauchzehen
Semmelbrösel
Thymian frisch gehackt
Petersilie glatt gehackt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Sheeva1960
Fenchel-Risotto
ZUTATEN
Fenchelknollen mit Grün
Gemüsebrühe heiß
Butter
Risotto-Reis
Weißwein halbtrocken
Butter
Salz und Pfeffer
Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
schneckenkind08
Tomaten-Erdnuss-Suppe mit Fenchel
ZUTATEN
Tomaten gehackt
Fenchel frisch
Zwiebel
Currypaste rot
Erdnussmus
Reisessig
Kokosblütenzucker
Salz
Öl
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Reissalat mit gedünstetem Fenchel und Sojabrocken
ZUTATEN
gekochten Reis
Fenchelknolle gehobelt
Zwiebel gehackt
Paprika gewürfelt
Sojabrocken
Rapsöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Cookies
Gratinierter Fenchel
ZUTATEN
Fenchel frisch
Olivenöl
Weißwein trocken
Pfeffer und Salz
Butter
Semmelbrösel
Kaffeesahne oder Schlagsahne
Grana Padano gerieben
Butterflocken
Reis
Salz
Akazienhonig
MeiTai 5 - Gewürz - Pulver
Blutorange
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Spargel in Kadayifiteig mit Mango-Fenchel-Sellerie-Salat und Zitronen-Koriander-Mayonnaise
ZUTATEN
Katayifiteig
Spargel weiß und grün
Zitronensaft
Pfeffer, Salz, Prise Zucker
Ei
Butterschmalz zum Ausbacken
Mango
Salatgurke
Stangensellerie
Fenchelknolle
Zwiebel-Lauch-Röllchen
Chili rot
Knoblauchzehe
Bio-Zitrone, Abrieb und Saft von einer Ganzen
Sesamöl hell
Sojasoße hell
Reisessig
Kokosblüten-Sirup
Salz
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lamm, Fenchel und Harissa
ZUTATEN
Lammschulter
Knoblauch gehackt
Ingwer gehackt
Kreuzkümmel
Koriandersamen
Meersalz
Lammfett siehe Lammrücken
Sojasauce
Mirin süßer Reiswein
Rinderfond
geschmorte Schulter s oben
entfetteter Schmorfond s oben
Gelatine
Selleriestange
Sesamöl
Lammfett siehe Lammrücken
Mehl
Salz
Wasser heiß
Butter
Weißwein
Noilly Prat
Estragon-Essig
Eigelb
Tomatenmark
Harissa-Paste
Granatapfelsirup
Salz
Panko
Butter
Schwarzkümmel
Sesam
Koriandersamen
Haselnüsse
Fenchel
Creme fraiche
Mehl
Wasser
Salz
Nussbutter
Fenchelsamen
Noilly Prat
Lammfett siehe Lammrücken
Salz
Zucker
Reisessig
Zitronensaft
Olivenöl
Safran
Lammrücken
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Nightcooker
Reste-Risotto Frutti de Mare zum Fingerablecken Variante Alm-Öhi
ZUTATEN
Meeresfrüchtemix Reste von Gestern
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Fenchel frisch
Risotto-Reis
Gemüsebrühe heiß
Weißwein trocken
Bergkäse-Rinde
Kräutermischung italienisch
Chilipulver
Butter
Olivenöl extra vergine
Blattpetersilienzweige
Zum Rezept
Rezept von
K****e
Risotto mit Fenchel und American Beef Semerrollen-Steaks
ZUTATEN
American-Beef Steak - das Non plus Ultra für Steakfans - aus der Semerrolle, die Semerrolle ist ein Teil aus der Keule und liegt direkt an der Unterschale
Fenchelknolle mit Grün
Zwiebel
Sellerie
Risotto-Reis
Butter
trockener Weißwein
Gemüsebrühe
Olivenöl
Pernod
Pfeffer, frisch gemahlen
gemahlene Chiliflocken
Salz
frisch geriebener Pecorino jung
frisch geriebener Pecorino alt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Gegrilltes Filet von der Dorade an Olivenrisotto mit Fenchel im Brickteig
ZUTATEN
Fisch
Doradenfilet
Salz
Pfeffer
Zitrone
Thymian
Olivenöl
Risotto
Risotto-Reis
Schalotte
Knoblauchzehe
Butter
Weißwein
Geflügelbrühe
Fischfond
Oliven schwarz frisch
Parmesan
Soße
Schalotte
Knoblauchzehe
Butter
Weißwein
Fischfond
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Sojalecithin
Fenchel im Brickteig
Eiswasser
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Salz
Zucker
Wasser
Pflanzenfett
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
F****s
Überbackener Fenchel mit Reis
ZUTATEN
große Fenchelknollen
Vollkornreis
Passierte Tomaten
geriebenen Käse - zB Gouda, Bergkäse
Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Paprika
Zum Rezept
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