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„Fenchel mit Fisch und Tomatensauce Rezepte“
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Rezept von
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Entenragout mit Fenchel und Orange
ZUTATEN
Entenbrustfilet
Fenchelknolle, eher groß
Portwein
Hühnerfond
getrocknete Cranberries
Tomatenmark
Orangensaft nach Bedarf
Marinade
Sojasauce
Bioorange, Saft und Schale
Honig
Portwein
Piment gerieben, Kardamon gerieben, Zimt, einige Chilifäden, Cayennepfeffer
Stärkemehl
Ingwer gerieben, etwa Walnussgroß
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Gerösteter Schweinebauch mit knusprigem Fenchel, Schalotten und Möhrchen
ZUTATEN
Schweinebauch, mager, möglichst ohne Knochen
Fenchelsamen
Bio-Zitrone, die Schale davon abgerieben
Apfelwein zzgl 1 Schuss für die Sauce
Fenchelknollen, klein, geputzt, den Strunk entfern und in Spalten geschnitten
Schalotten geschält
Möhren, längs oder quer gefiertel
Knoblauchzehen
grobes Meersalz
Hühnerbrühe
flüssiger Honig
Sojasauce
Zum Rezept
Rezept von
F****r
Zander in Lavendel-Kruste auf Fenchel und Sellerie an Zitronenhollandaise
ZUTATEN
Zanderfilet ohne Haut
Möhren
Staudensellerie
Fenchel
Fischfond
Sauce Hollandaise fertig gekauft aus der Packung
Basmatireis
Saft von 12 Zitrone
französischer Wermuth
Absinth
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Paniermehl
Knoblauchzehe
Lavendelblüten
Thymian, abgezupft
Rosmarin, abgezupft
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zander in Lavendel-Kruste auf Fenchel und Sellerie an Zitronenhollandaise
ZUTATEN
Zanderfilet ohne Haut
Möhren
Staudensellerie
Fenchel
Fischfond
Sauce Hollandaise fertig gekauft aus der Packung
Basmatireis
Saft von 12 Zitrone
französischer Wermuth
Absinth
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Paniermehl
Knoblauch, abgezogen
Lavendelblüten
Thymian, abgezupft
Rosmarin, abgezupft
glatte Petersilie
Olivenöl nach Bedarf
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Fenchel-Möhren-Orangen-Gemüse und Zanderfilet
ZUTATEN
1 Fenchelknolle 350 g geputzt
Möhren
1 Orange
Erdnussöl
Gemüsebrühe 1-2 TL Gemüsebrühe instant
flüssiger Honig
helle Sojasauce
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zanderfilet TK
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Erdnussöl
Zitrone
Fenchelkraut
2 1-2 Strauchtomate
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Lachsfilet mit Fenchel und Champignon Gemüse
ZUTATEN
Lachsfilets a 125 g TK
Ketchup manis
dunkle Sojasauce
Olivenöl
Fenchelknolle ca 300 g
Champignons
Zwiebel ca 50 g
Ingwer walnussgroß
rote Chilischote
Olivenöl
Hühnerbrühe 1 TL instant
Petersilie
Salz
Pfeffer
Petersilienstängel zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
SuppenGeniesser
Fenchel-Tomaten-Suppe mit Garneleneinlage
ZUTATEN
Zwiebeln, ca 100 gr
Fenchel, ca 500 gr
Kartoffel, ca 70 gr
Olivenöl
Tomatensaft
Wasser
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Lorbeerblätter
Dill getrocknet
gekochte Garnelen
Tomate, ca 100 gr
Dill für die Garnitur
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Gegrilltes Heilbuttsteak mit Muscheln und Fenchel Sven Martinek
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehen
Thymian
Chorizo, pikant in Scheiben
Oliven grün frisch entsteint
Fenchel
Vongole Küchenfertig
Tomatensaft
Weißwein
Schwertmuscheln Navgias
Eigelb
Öl
Senf
Miso-Paste
Zitronensaft
Heilbuttkotelett a 200g
Geröstete Korianderkörner frisch gemahlen
Pfeffer schwarz
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zucker
Bio-Limette
Fladenbrot
Basilikum
Einwegspritzbeutel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Fenchel-Suppe
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Kokosöl
Fenchelknollen
Tomatenmark
passierte Tomaten aus der Flasche
Gemüsebrühe
Milch, Pflanzenmilch oder Sahne
Ahornsirup
beliebiges Nussmus
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Fenchel Hack Pfanne
ZUTATEN
Fenchel
Zwiebel
Knoblauch
Tomaten
Rind Hackfleisch frisch
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Raz El Hanout Gewürzmischung
Zimt
Kreuzkümmel
Spätzle
Zum Rezept
Rezept von
k****3
Fenchel-Hack-Gratin
ZUTATEN
große Fenchelknollen
Salz
Frühlingszwiebeln
Öl
gemischtes Hackfleisch
Pfeffer
Tomatenmark
Brühe
Cayennepfeffer
Emmentaler
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefüllte Zucchini mit Auberginenragout und frittierten Fenchel
ZUTATEN
Zucchini
Frischkäse
Cocktailtomaten
Italienische Kräuter
Lauchzwiebeln
Salz
Pfeffer
Auberginen
Paprikaschoten eingelegt, gegrillt
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Fenchel
Mehl
Wasser
Cayennepfeffer
Salz
Garnelen
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Kochecke48
Penne - Nudelsalat mit Fenchel und Chilifäden
ZUTATEN
Penne Rigate, Rohrnudeln getrocknet
Wasser
Salz
Senf, mittelscharf
Tomatenpüree
Balsamicoessig, rot
Zitronensaft
Eigelb
Rapsöl 6 Löffeloder mehr
Mühlenpfeffer
Mühlensalz
Zucker
Vollmilchjoghurt
Erbsen Möhrchen, TK
Putenaufschnitt, gestreift
Schinkenwürfel
Cherrytomaten zum halbieren
Fenchelgrün, frisch
Chilifäden Gewürz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
L****4
Spaghetti Bolognese mit Fenchel und Chili
ZUTATEN
Hackfleisch
Fenchelknolle
Stangensellerie
Zwiebeln
Karotte
Tomatenmark
geschälte Tomaten
getrocknete Chili
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
e****1
Emirs Fenchel-Nudel-Auflauf
ZUTATEN
Conchiglioni
Salsiccia finocchi
Knollenfenchel
Tomaten 420ml
Mozzarella
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Pecorino gemahlen
Oliven grün, geschnitten, ohne Stein
Fenchelsamen
Rosmarinnadeln
Zum Rezept
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