Erbsensuppe mit Würstchen Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • getrocknete grüne Erbsen
  • Bauchspeck
  • frisches Eisbein ca 900 gr
  • Karotten gewürfelt
  • 14 Sellerieknolle gewürfelt
  • Stangen Lauch in Scheiben geschnitten
  • Zwiebeln gewürfelt
  • Kartoffeln fein gewürfelt
  • Petersilie gehackt
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • frische Zweige Majoran oder Oregano bzw 1 TL getrocknet
  • frische Zweige Liebstöckel oder 1 TL getrocknet
  • Zweig Bohnenkraut Thymian, oder je 1 TL getrocknet
  • Lorbeerblätter
  • jeweils 3 zerstoßene Pimentkörner und Wacholderbeeren
  • kleine Chilischote
  • scharfer Senf
  • geräucherte Mettwürstchen oder 6 Frankfurter Würstchen
  • Salz und weißer Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Erbsensuppe - Rezept - Bild Nr. 2
Erbsensuppe
00:45
75k
87
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Würstchen
  • Brühe
  • Erbsen
  • Erbsen und Möhren
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erbsen grün getrocknet
  • Bauchspeck gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauch frisch
  • Suppengrün frisch
  • Wasser
  • Kartoffel
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Gemüsefond oder Brühe selbstgemacht oder aus dem Glas
  • Lorbeerblätter
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Sojasoße dunkel OHNE Glutamat von Kikkoman
  • Harissa-Paste
  • Senf mittelscharf
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Majoran Gewürz
  • Thymian
  • Aceto Balsamico Reduktion
  • Kräuteressig
  • Petersilie gehackt
  • Koriander
  • WürstchenBockwurstWiener Würstchen
  • Mettenden
ZUTATEN
Erbsensuppe "SPEZIAL" - Rezept
Erbsensuppe SPEZIAL
00:35
1,8k
6
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Lauch
  • Sellerie
  • Möhren
  • Schälerbsen
  • Speck
  • Mettwürstchen
  • Kartoffeln groß
  • Gemüsebrühe
ZUTATEN
Erbsensuppe - Rezept
Erbsensuppe
02:00
1,6k
2
ZUTATEN
  • Möhren
  • Knollensellerie
  • Zwiebel
  • rohe Schinkenwürfel
  • Öl
  • grüne Schälererbsen
  • Lorbeerblätter
  • Majoran
  • kleine festkochende Kartoffeln
  • Wiener Würstchen
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Erbsensuppe - Rezept
Erbsensuppe
1,2k
2
ZUTATEN
  • Müllers Mühle grüne Erbsen
  • Gemüsebrühe
  • durchwachsenen Speck,gewürfelt
  • Zwiebel
  • Möhren
  • Lauch in Ringe geschnitten
  • Sellerie, in kleine Stücke geschnitten
  • Kartoffeln, gewürfelt
  • Lorbeerblätter
  • Wacholder- und Pfefferkörner
  • Salz, Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Zucke
  • Debreziner Würstchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderbrühe
  • Gemüsebrühe
  • Erbsen grün Konserve je 400 g
  • Erbsen grün tiefgefroren
  • Wiener Würstchen
  • Kartoffelkloßteig aus dem Kühlregal
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
ZUTATEN
Berliner Erbsensuppe - Rezept
Berliner Erbsensuppe
02:00
2,9k
13
ZUTATEN
  • Suppengrün - alles kleinschneiden
  • Kartoffeln mittelgroß - klein geschnitten
  • getrocknete gelbe Erbsen
  • Speck geräuchert
  • Gemüsebrühe
  • Lorbeerblatt
  • Wienerwürstchen
ZUTATEN
Deftige Erbsensuppe - Rezept
Deftige Erbsensuppe
02:15
17k
56
ZUTATEN
  • Erbsen grün getrocknet
  • Zwiebel
  • Suppengrün frisch
  • Speck im Ganzen
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Majoran
  • Kartoffeln
  • WürstchenBockwurstWiener Würstchen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie
ZUTATEN
Erbsensuppe - Rezept
Erbsensuppe
01:00
3,3k
18
ZUTATEN
  • Räucherspeck durchwachsen, Menge nach Geschmack
  • Erbsen grün getrocknet
  • Mit Wasser verdünnte Gemüsebrühe eigene Herstellung
  • Würstchen verschiedene Sorten in Scheiben geschnitten
  • Leberkäse gewürfelt
  • Möhren gewürfelt aus eigenem Anbau
  • Kartoffeln geschält frisch gewürfelt aus eigenem Anbau
  • Schalotte gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Butterschmalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Meersalz aus der Mühle
  • Ingwer frisch gerieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erbsen grün tiefgefroren
  • Kartoffeln mehlig
  • Karotten
  • Lauch
  • Zucker
  • Majoran Gewürz
  • Salz
  • Brühe
  • Wasser
  • Muskat
  • Wiener oder andere Würstchen
  • Öl
ZUTATEN
Suppe: Erbsensuppe - Resteverwertung - Rezept
Suppe Erbsensuppe - Resteverwertung
01:00
522
5
ZUTATEN
  • Erbsen - gelb - getrocknet
  • Wiener Würstchen
  • Karotten
  • Lauch
  • Sellerie frisch
  • Petersilienwurzel
  • Kartoffel
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Wasser
  • Koriander Gewürz
  • Majoran Gewürz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erbsenseintopf Erasco Hubertus
  • Möhren
  • Kartoffeln festkochend geschält
  • Mettenden
  • WürstchenBockwurstWiener Würstchen
  • Räucherspeck durchwachsen bereits gewürfelt
  • Zwiebel gehackt
  • Salz, Pfeffer, Zucker, Majoran, Öl, Fleischbrühe, Maggie Würze
ZUTATEN
ZUTATEN
  • WürstchenBockwurstWiener Würstchen
  • Erbsen grün getrocknet
  • Suppengrün frisch
  • Schwein Speck durchwachsen roh geräuchert
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wildschweinbrühe, siehe bei der Zubereitung
  • Erbsen grün getrocknet, geschält
  • Kartoffel fein gewürfelt
  • Möhren gerieben
  • Petersilienwurzel fein gewürfelt
  • Wildschweinschinkenspeck geräuchert
  • Zwiebel fein gewürfelt
  • Butter
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Kräutersalz, siehe mein Kochbuch, httpwwwkochbarderezept437055Wuerzsalz-mit-Kraeuternhtml
  • Oregano Wilder Majoran Gewürz
  • WürstchenBockwurstWiener Würstchen
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