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„10 Ente mit Maronen Gefüllt und Weißem Kopf Rezepte“
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Ente
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Zwiebeln gehackt
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Rosinen
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Ei
Basilikum gehackt
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
Salzwasser,2TL Salz auf 4 EL heißes Wasser
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Rezept von
l****s
Ente mit Maroni-Apfel-Fülle
ZUTATEN
Ente frisch
Salz
Pfeffer schwarz
Öl
Edelkastanien Maronen frisch
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Fette Butter Öle
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Apfel frisch
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Ente Leber frisch
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
C****i
Krosse Ente mit Maronenrosenkohl
ZUTATEN
Enten
Salbei frisch
Suppengemüse, geputzt
Wasser heiß
Geflügelfond
Schalotte frisch
Maronen vorgekocht
Honig
Rosenkohl tiefgefroren
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Salz, Pfeffer, Muskat, Butter, evtl Soßenbinder
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
m****a
Bauern-Ente mit Fruchtfüllung
ZUTATEN
Ente frisch ca 3 kg
Salz, Pfeffer
Hühnerbrühe
Möhre
Zwiebel
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Wacholderbeere
Mehl
Füllung für Ente
Weißbrot
Milch lauwarm
Porree
Petersilie
Speckwürfel durchwachsen
Butter
Ei
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4:00 Std
Rezept von
strolchsusi
Ente mit Fruchtfüllung
ZUTATEN
Ente frisch ca 3 kg
Salz, Pfeffer
Hühnerbrühe
Möhre
Zwiebel
Boskop
Wacholderbeere
Mehl
Füllung für Ente
Weißbrot
Milch lauwarm
Porree
Petersilie
Speckwürfel durchwachsen
Butter
Eier
Muskatnuss
Holzspießchen
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Ente mit Orangensauce
ZUTATEN
Ente junge
Füllung
Reis gegart
Pinienkerne und Rosinen
Schalotten gehackt
Saft und Schale einer unbehandelten Orange
Knoblauchzehe gepresst
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sauce
Mehl
Weißwein
Orangensaft
Pfeffer
Orangen ,in Schnitzen
Zum Rezept
Rezept von
hsueffel
Ente im Römertopf
ZUTATEN
junge Ente etwa 1,8 kg
Pfeffer,Salz,Thymian
Knoblauchzehen
Oliven mit Paprikafüllung
kleine geschälte Tomaten
Weinbrand
Weißwein
Oregano
Rosmarin
gemahlener Salbei
instant Hühnersuppe
Sahne
frisch gemahlener Pfeffer
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Raynolda
Gefüllte Ente mit Steinpilze in Granatapfelsauce mit Schwarzwurzel
ZUTATEN
Zutaten für Ente
Ente, kann auch Wildente sein
Gänseschmalz mit Grieben
Muskatnuss frisch gerieben
Tomatenketchup
Orangensaft frisch gepresst Hühnerbrühe 5050ml
Beifuß Zweige
Butter mit Knoblauch 62 Fett
Zutaten für Füllung
Steinpilze frisch
Gänseleberabschnitte
Sonnenblumenöl
Trüffelöl weiß
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Salz, Pfeffer
Zutaten für Granatäpfelsauce
Granatapfel frisch
Butter; Butter eiskalt
Braunzucker
AmidonMondamin
Amaretto-Sirup
GrapefruitsaftGranatapfelsaft
Zutaten für Schwarzwurzel
Schwarzwurzel frisch
Sahnejoghurt
Ingwer gerieben
Stangensellerie
Zitronenthymianblätter fein gehakt
Salz, Pfeffer, Muskat
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