Rezept von T****H
selbstgemachter Eierlikör
Gerne wird Eierlikör zu leckeren Waffel- oder Schokobechern gereicht. Dabei darf er nicht zu dünnflüssig sein. Für einen sämigen Eierlikör zum Verschenken finden Sie hier ein einfaches Rezept. Mit Kondensmilch, Puderzucker und Vanille verrührt wird die Eimasse vor dem Erhitzen aufgeschlagen. Dadurch wird der Likör schön dickflüssig.
