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Eine gesunde und kalorienarme Füllung für Dürüm lässt sich mit diesem Rezept herstellen. Dazu wird Hähnchen in der Pfanne angebraten und mit verschiedenen Gemüsesorten und einer Sauce auf dem Teigfladen verteilt. Danach rollen Sie ihn auf die gewohnte Art zusammen und haben eine leckere Mahlzeit, einen Snack oder ein Partygericht.

Statt Dürüm beim Imbiss zu kaufen, bereiten Sie die Spezialität der türkischen Küche mit diesem Rezept originalgetreu zu. Lesen Sie hier nach, welche Zutaten nicht fehlen dürfen, welche Gewürze der Speise ihren charakteristischen Geschmack verleihen und wie Dürüm zubereitet wird.