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Rezept von
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Pikantes Backen Crostini di Piselli
ZUTATEN
Weißbrot
Knoblauchzehe
Erbsenrückstand von der Suppe
Schalotte
Olivenöl
Ziegenfrischkäse
Salz und Pfeffer
Zucker
geriebener Parmesankäse
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Birnen-Nuss-Crostini an Feldsalat mit Walnussvinaigrette
ZUTATEN
Mehl Type T65
Hefewürfel 42g
Wasser warm
Salz
Zucker
Walnusshälften
Walnusshälften
Orangensaft mild, ohne Fruchtfleisch
Rapsöl
Walnussöl
Senf süß
Salz
Pfeffer
Zucker
Feldsalat
Parmesan gehobelt
Haselnusskerne gehackt
Knoblauchzehen
Walnussbaguette
Salbeistiele
Lauchzwiebeln
Speck durchwachsen
Birnen WIlliams Christ
Olivenöl
Pfeffer nB
Meersalz grob nB
Roquefort
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lunapiena
Suppen Stilton-Suppe mit Feigencrostini
ZUTATEN
Butter
Mehl
Schalotte
Weißwein Silvaner
Stilton Doppelrahmstufe
Wasser
Salz und Pfeffer
Zucker
Sahne
Eigelb
Kampotpfeffer zerstoßen
Baguette Scheiben
Feigenmarmelade
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Crostini alla napoletana
ZUTATEN
Kastenweißbrot
Tomaten
Mozzarella
Zwiebelchen, rot
Anchovispaste
Butter
Oregano, gerebelt
Peperoni, rot, lang, mild
Olivenöl, extra vergine
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Glatte Petersilie, frisch oder TK
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Antareja
Schnelle Crostini alla Carmen
ZUTATEN
Ciabattini, s Anhang
Olivenöl, kalt gepresst
Schinken, gekocht
Tomaten
Zwiebelchen, rot
Oliven, grün, gefüllt, aus dem Glas
Oliven, grün, gefüllt, aus dem Glas
Peperoni, rot, mild
Petersilie, glatt, frisch, grob gehackt
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Aceto Balsamico Tradizionale, ersatzweise Aceto Balsamico di Modena
Olivenöl, kalt gepresst
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Antareja
Knusprige, überbackene Brötchen -- Crostini alla Francesca
ZUTATEN
Ciabattini, frisch, s Anmerkung
Olivenöl, extra vergine
Schinken, roh und geräuchert, gekocht oder luftgetrocknet
Maiskörner, jung, aus der Dose
Tomaten, rot, vollreif
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Oregano, frisch, TK oder getrocknet
Pecorino oder Bergkäse
Romasalat, optional
Oliven, schwarz, entkernt, optional
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Antareja
Crostini mit Schinken, Pecorino und Zwiebeln
ZUTATEN
Brötchen, zB Ciabattini
Olivenöl, extra vergine
Schinken, gekocht
Pecorino, ersatzweise Bergkäse
Zwiebelchen, rot
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Blüten und Blätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Italienische Crostini mit Käse, Tomaten und Zwiebeln
ZUTATEN
Ciabattini, ersatzweise 3 Scheiben Baguette
Olivenöl, extra vergine
Pesto genovese
Mozzarella, gerieben
Tomaten, rot, vollreif
Zwiebelchen, rot
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Basilikumblätter
Knoblauchzehen, frisch
Pinienkerne
Mandeln, geschält
Salz
Olivenöl, extra vergine
Parmesan, fein gerieben
Pecorino, ersatzweise Bergkäse, mittelalt, fein gerieben
Blüten und Blätter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
pelue_sdh
Süßkartoffel Crostini
ZUTATEN
große Süßkartoffeln
rote Zwiebeln
Cranberrys getrocknet
Feta zerkrümelt
Öl, Balsamico, Salz, Peffer, Chilli,
Thymian
Zucker
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spinat-Bärlauch-Suppe mit Schaumkrönchen, dazu Crostini mit Dips
ZUTATEN
Bärlauch
Blattspinat
Kartoffelwürfel
Weißwein
Gemüsefond
Frühlingszwiebel
Blattpetersilie
Salz
Pfeffer
Sahne
Doppelrahmfrischkäse
Olivenöl
Milch
Petersilie
Mehl
Hefe
Salz
Wasser
Olivenöl
Butter
Tomaten getrocknet aus dem Glas
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Oregano
Pfeffer
Salz
Avocado
Bio-Zitrone
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Chorizo
Parmesan
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rote Bete Suppe trifft Granatapfel
ZUTATEN
Kokosöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Shakshukagewürz
Ingwer
Rote Bete
Kartoffeln festkochend
Chai-Tee
Rote Bete eingelegt
Kurkuma
Kokosmilch
Granatapfel
Trockenhefe
Wasser
Zucker
Olivenöl
Weizenmehl
Dinkel Mehl
Roggen Schrot mittelfein
Salz
Ziegenfrischkäse
Saure Sahne
Thymian
Waldblütenhonig
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Feldsalat
Birne
Schmand
Zitronensaft
Gurke
Senf
Honig würzig
Mayonnaise
Dill tiefgefroren
Räucherlachs
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kartoffel-Mandel-Schaumsuppe mit Lachseinlage und Ciabatta-Crostini
ZUTATEN
Bio-Orangen
Thymianzweige
Olivenöl
Bio-Zitrone
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Kartoffeln
Erdnussöl
Gemüsebrühe
Sahne
Mandelblätter
Salz
Pfeffer
Mandeln geschält
Thymian frisch
Lachs geräuchert
Fleur de sel
Ciabatta
Zum Rezept
07 Min
Rezept von
lunapiena
Resteverwertung Tomateninnereien
ZUTATEN
Toamten
Olivenöl extra vergine, fruchtig
Knoblauchzehe
Tomatenmark dreifach konzentriert
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lunapiena
Kräuter-Crostini
ZUTATEN
Ciabatta
Knoblauchzehen
Rosmarin frisch
Petersilie frisch
Olivenkraut
Thymian frisch
Salbeiblätter
Rucola
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl extra vergine, fruchtig
Salz
Zum Rezept
Rezept von
cookingwithfriends
Erbsen Crostini
ZUTATEN
TK - Erbsen
Basilikum, fein geschnitten
getrocknete Cranberrys, grob gehackt
geriebener Parmesankäse
Mandeln, grob gehackt
Olivenöl
Salz
wenig Pfeffer
Baguette
Zum Rezept
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